Анатомо-топографические данные живота крс

Нижняя треть шеи у коровы

ШЕЯ (Collum s. Cervix), анатомич. часть тела, расположенная между головой и грудной частью туловища. Костная основа Ш.— 7 шейных позвонков. Ш. подразделяется на области: затылка, позади-челюстную, дорзальную и вентральную (рис. 1, 2, 3),

Рис. 1. Поперечный разрез области затылка лошади на уровне середины атланта: 1 — кожа; 2 — жировая подушка; 3 —- поверхностная фасция; 4 — апоневроз плечеголовной мышцы; 5 — апоневроз пластыревидной мышцы; 6 — глубокая пластинка глубокой фасции; 7 — глубокая фасция; 8 — полуостистая мышца головы; 9 — большая прямая дорзальная мышца головы; 10 — малая прямая мышца головы; 11 — косая каудальная мышца головы; 12 — сухожилие длиннейшей мышцы головы; 13 — плечеголовная мышца; 14 — затылочно-остистая связка; I — подкожное пространство; II — подапоневротическое пространство; III — глубокое затылочное пространство; IV — внутризатылочное пространство; V — затылочно-атлантная слизистая сумка (по Радчуку).

В области затылка под кожей и фасциями расположены конечные участки мышц: плечеголовной, пластыревидной, длиннейшей головы и длиннейшей атланта.

Под ними лежат прямые дорзальные косые мышцы головы и хорошо развитая полуостистая мышца головы. По срединной линии затылка тянется канатиковая часть выйной (затылочно-остистой) связки (у свиней отсутствует). Под ней расположена обширная затылочно-атлантная слизистая сумка. Ткани затылка снабжаются кровью ветвями затылочной, позвоночной и глубокой шейном артерий. Иннервация осуществляется ветвями первых трёх шейных нервов.

Рис. 2. Мышцы шеи крупного рогатого скота: 1 — длиннейшая головы; 2 — пластыревидная; 3 — зубчатая вентральная; 4 — ромбовидная; 5 — предостная; 6 — плечеголовная; 7 — грудиноголовная; 8 — глубокая грудная; 9 — двуглавая плеча.

Позадичелюстная область лежит вентрально от затылка и содержит околоушную и подчелюстную слюнные железы , а у непарнокопытных животных также воздухоносный мешок . В области проходят сухожилие грудиночелюстной мышцы и яремночелюстная мышца (имеется только у лошади). Крупные сосуды и нервы лежат на поверхности воздухоносного мешка, слюнных железах и в их толще. В срединной плоскости дорзальной области расположена выйная связка . К осн. мышцам этой области относятся полуостистая и остистая мышцы спины и головы, шейные части трапециевидной и ромбовидной мышц, плечеголовная, шейная часть вентральной зубчатой, пластыревидная, длиннейшая головы, многораздельная и лестничная мышцы.

Внутренние органы и системы

Сельскохозяйственный скот используют для различных целей. У коровы можно получить молоко и мясо, а также потомства. Быков, которые не участвуют в осеменении, используют для перевозки грузов. Внутренние системы жизнедеятельности позволяют КРС осуществлять различные функции.

Мышечная

У крупного рогатого скота развитие крепкой мускулатуры играет важную роль в жизнедеятельности. Челюстные мышцы помогают пережёвывать еду в процессе питания, мышцы тела способствуют тому, чтобы корова удерживала свой вес.

Мышцы головы называются лицевыми и жевательными.

Нервная

С помощью рефлексов ЦНС управляет работой двигательной системы коров. Анатомия нервной системы включает в себя спинной и головной мозг.

Головной мозг – основной орган нервной системы, который расположен в черепной коробке. Он контролирует деятельность всех органов животного. Мозг состоит из двух полушарий, разделённых перегородкой. Он наполнен серым веществом в области коры полушарий, и белым – в их центре.

При заболеваниях головного мозга невозможно эффективное функционирование других органов скота.

Структура спинного мозга имеет в своём составе три защитные оболочки:

• твердая;
• паутинная;
• мягкая ткань.

Знаете ли вы?Вес мозга скота – 410–550 грамм.

Дыхательная

Система дыхания служит для поступления кислорода в организм и выведения углекислого газа. Во время вдоха кислород очищается от вредных примесей, а также проходя через систему обоняния, даёт корове сигнал о запахе окружающего пространства. С выдохом животное избавляется от излишков воды и избытка тепла в теле.

Предлагаем ознакомиться Кулич на Пасху 2021 — 7 самых вкусных рецептов

Дыхательная система включает в себя:

• нос;
• гортань;
• лёгкие;
• трахею.

В состояние покоя взрослая особь делает от 18 до 22 вдохов в минуту.

Сердечно-сосудистая

Органы сердечно-сосудистой системы поставляют необходимые элементы с кровью в организм с помощью сосудов. Циркулирующую жидкость разделяют на лимфатическую и кровеносную. Жизненно важным органом кровеносной системы считается сердце.

Пищеварительная

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Пищеварение коровы – сложный многоэтапный процесс. Так как зубы не пережёвывают пищу, а только срезают, брожение происходит в желудке.

Желудок КРС сформирован из четырех частей:

• рубец;
• сетка;
• книжка;
• сычуг.

Мочевыделительная

В мочевыделительной системе находятся:

• почки (у коровы их вес 1–1,5 кг);
• мочеточники;
• мочевой пузырь;
• уретра.

Органы мочеполовой системы выводят из организма КРС элементы распада пищи, а также переносят гормоны, вырабатываемые почками, в кровь и общую функциональную систему. Мочевыделительная система быка называется также мочеполовой из-за того, что тот же орган отвечает у самца за продолжение рода.

У самки репродуктивные и выделительные органы находятся в непосредственной близости. Здоровое животное за двадцать четыре часа может выделять около 20 литров мочи.

Схема разделки туши

Самое нежное мясо находится на спинной и грудной области животного. Мышцы здесь не испытывают большой нагрузки. Они менее упругие. Говядина в этих местах сочная. Сочность продукта определяется количеством жировой прослойки в мышечных волокнах.

Слишком большое отложение жира снижает качество говядины. Животное перестояло на откорме. Ему давали слишком много белковой пищи, и не проводили выгулы. Ценится мясо, в котором волокна жировой ткани располагаются тонкими нитями. Чаще всего они образуют мраморный рисунок.

Мышцы на плечевом поясе, лопаточной области немного жёстче. Жировых волокон немного. Мышцы переднего пояса постоянно находятся в движении. Это сказывается на качестве говядины. Не очень сочным является мясо в области паха и на внутренней стороне задних конечностей.

Волокна на задней конечности различны по своей структуре и величине. Внешняя сторона мышечной ткани, которая осуществляет движение животного – жёсткая. Внутренняя поверхность нежная, волокна тоньше. В области крестца мышцы тоже тонкие. Они удерживают кости таза, не участвуют в движении. На них часто откладывается много жира.

Шейная часть состоит из грубых толстых мышечных волокон. Жировой прослойки на них образуется немного. Говядина в этой области туши не является сочной. В мясе много сухожилий. Все части туши разделяют на 3 сорта. При оценке учитывают сочность, толщину мышечных волокон, наличие сухожилий.

• Часть туши со спинной области; это небольшой участок спины, который идёт от лопаток до последнего грудного позвонка; кулинары различают толстый край, антрекот, корейку на ребре, рёбра;
• грудинка – располагается снизу под спиной; отделяют грудинку на кости и без кости;
• филей – находится на поясничном отделе позвоночника; специалисты разделывают филей на тонкий край, вырезку, филей на кости, филей без кости;
• оковалок – занимают крестцовую часть до начала тазовой кости;
• крестец – располагается между началом тазовой кости и началом хвоста; это небольшая часть туши;
• огузок – это бедро; кулинары разделывают его ссек, мякоть без кости; толстый край пашины, это небольшая часть; щуп, из него части тела животного делают эскалоп; мясо на кости: обычно его запекают или разделывают по мышечным волокнам.

Говядина Высший сорт (филе)

Из мяса высшего сорта делают прозрачные, диетические супы, его запекают, жарят, готовят котлеты, гуляш. Говядина мягкое, подходит для детского питания.

• лопаточная часть – находится в верхней части плечевого пояса; из неё получаются вкусные наваристые супы; медальоны из неё не делают; мясо используют для тушения; внутреннюю часть говядины отделяют от сухожилий, могут готовить из неё эскалопы, но вкус и качество будет низким;
• плечевая часть; средняя часть плечевого пояса; часть туши жестковатая; её используют для варки, тушения, кулинарных блюд из фарша;
• пашина; располагается в области паха; используется для тушения и варки;
• внутренняя часть шея; из неё делают супы, жаркое с овощами, гуляш, котлеты.

Голяшки чаще всего используются для приготовления холодца и хаша. Говяжьи голяшки не запекают в духовке. Они жилистые. Мякоти на них немного. Для того чтобы хаш и холодец были мясными используют дополнительно зарез.

https://youtube.com/watch?v=sWwCXne2ad4

Мясо говядины Толстый край (спинная часть)

Специалисты рекомендуют покупать мясо от животных 4-5 лет. При надавливании на кусок мякоти не остаётся ямки. Рука не прилипает. Говядину рекомендуют употреблять 2 раза в неделю. Выбирают сочное, но не жирное мясо. Жир может отложиться холестериновыми бляшками на кровеносных сосудах.

Общая информация о животе

Живот у крупного рогатого скота имеет важное значение для пищеварения и обмена веществ. В нем находятся такие органы, как желудок, печень, поджелудочная железа, селезенка и кишечник

Они выполняют различные функции, связанные с перевариванием пищи, обработкой питательных веществ и удалением токсинов из организма.

Внутренняя структура живота состоит из слоев мышц, которые обеспечивают его движение и сокращение для перемещения пищи по пищеварительному тракту. Брюшина, которая покрывает живот, защищает его органы и обеспечивает свободное перемещение.

Живот также имеет важное значение для репродуктивной функции крупного рогатого скота. У самок он служит местом размножения и роста плода

У самцов он содержит половые органы, необходимые для процесса оплодотворения и размножения.

Мочеполовая система живота крупного рогатого скота

Мочеполовая система живота крупного рогатого скота выполняет ряд важных функций, связанных с элиминацией отходов и обеспечением репродуктивной способности животного.

Основными компонентами мочеполовой системы являются почки, мочевой пузырь, мочеточники и половые органы.

• Почки: у животных позвоночного типа имеют парное строение. Они служат для фильтрации отходов из крови и образования мочи. Моча вырабатывается в почках и направляется в мочеточники.
• Мочевой пузырь: это орган, где временно накапливается моча из мочеточников до момента ее выделения. Мочевой пузырь расположен в брюшной полости.
• Мочеточники: это трубчатые органы, которые соединяют почки и мочевой пузырь. Они отвечают за транспортировку мочи.
• Половые органы: у самцов крупного рогатого скота находятся половые железы — яичники. Они производят половые клетки — сперматозоиды. У самок находятся матка, яичники и половые пути. Матка предназначена для размножения и развития плода.

Общая анатомия и функции мочеполовой системы крупного рогатого скота важны для понимания ее роли в здоровье и производстве этих животных.

Описание частей тела коровы

Говядина является ценным продуктом, нежирным, но калорийным. В мясе большое количество белка, витаминов и микроэлементов. Под воздействием бактерий в рубце вырабатываются витамины группы «В». Человек их употребляет вместе с мясом.

Витаминный комплекс отвечает за энергетический обмен. При нехватке витаминов в организме человек чувствует себя усталым, у него снижается иммунитет. Развиваются патологии в нервной системе. Если витамины группы «В» не поступают вместе с говядиной, то их назначают в виде инъекций и таблеток.

Говядина содержит большое количество фосфора, кальция, марганца. Данные вещества необходимы для нормального развития костной системы. Чтобы приготовленные блюда были вкусными и полезными, необходимо правильно выбрать мясо. Какую часть коровы предпочесть для варки, тушения, обжаривания?

Список использованной литературы

нальная этика врача ветеринарной медицины СПб.: Лань, 2004 -2. Веремей Э.И., Елисеев А.Н., Лукьяновский В.А. Справочник по применению лекарственных средств в ветеринарной хирургии.-Мн.: Ураджай, 1989.3. Веремей Э.И., Лакисов В.М., Ходас В.А. Новокаиновая блокада в клинической ветеринарной медицине. Мн.: УП Технопринт, 2003. -98 с.4. Веремей Э.И., Елисеев А.Н. и др. Оперативная хирургия с основами топографической анатомии.-Мн.: Ураджай, 2001.-536 с.5. Магда И.И., Иткин Б.З., Воронин И.И. Оперативная хирургия с основами топографической анатомии.-М: Колос, 1979.6. Садовский Н.В. Основы топографической анатомии сельскохо­зяйственных животных и краткий практикум по оперативной хирур-гии.-М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литерату­ры, 1953.-454с. 7. Тимофеев С.В., Лукьяновский В.А., Черванев В.А. Кастрация животных. Профилактика послекастрационных осложнений. Учебное пособие. — М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2004. — 103с.
    3

Анатомо-топографические данные оперируемой области

Область носа грани­чит дорсально с лобной областью, с боков и спереди — с подглазничной, щечной и губной областями. Стенки ее образованы костями: дорсальная — носовыми и частично лобными; боковые и дно — резцовыми, верхнечелюстны­ми и небными; в области носочелюстного угла стенки об­разованы мягкими тканями.Слои носовой области: кожа, поверхностная фасция с апоневрозом носогубного поднимателя, специальный подниматель верхней губы, клыковой мускул, надкостница и костная стенка; носовая полость внутри покрыта толстой малочувствительной слизистой оболочкой.Поверхностные слои носовой области обеспечиваются кровью дорсальной и латеральной артериями носа и угло­вой артерией глаза. Иннервация осуществляется в ораль­ном отделе дорсальными ветвями наружного носового нерва (от подглазничного нерва), а в аборальном – подблоковым нервом.Носовая полость начинается ноздрями, а заканчивает­ся хоанами. Вдоль она делится костно-хрящевой средин­ной перегородкой носа на две половины. У крупного рога­того скота носовая перегородка не доходит до аборального отдела носовой полости. В каждой половине носовой поло­сти на латеральной ее стенке находятся дорсальная и вент­ральная носовые раковины, а в заднем отделе полости — лабиринт решетчатой кости. Пространство между стенками носовой полости и раковинами заключает четыре носовых хода: дорсальный — между дорсальной стенкой носовой полости и дорсальной раковиной (обонятельный ход); сред­ний — между обеими носовыми раковинами (ход идет к придаточным полостям носа); вентральный — самый боль­шой под вентральной носовой раковиной; общий — между носовой перегородкой и раковинами, в котором сливают­ся все три носовых хода. Задний отдел среднего носового хода небольшим отверстием — носочелюстным входом — соединен с аборальным отделом верхнечелюстной пазухи, а вентральная раковина раковиночелюстной узкой щелью связана с оральным отделом этой пазухи.Кровоснабжение носовой полости осуществляется решет­чатой, аборальной носовой и дорсальными ветвями боль­шой небной артерии. Под слизистой оболочкой в области носовой перегородки и дна носовой полости находятся венозные сплетения, что необходимо учитывать при опе­ративных вмешательствах.Иннервация слизистой оболочки осуществляется ветвя­ми клинонебного, решетчатого нервов и оральным носо­вым нервом. Между ноздрями у рогатого скота находится носогубное зеркальце — участок кожи, простирающийся с верхней губы. Оно является частью верхушки носа. В основе этой об­ласти у крупного рогатого скота имеются тела резцовых костей, перепончатая часть носовой перегородки и носо­вые хрящи. В хирургии эта область имеет большое значение из-за нередкого повреждения ее носовым кольцом у бы­ков-производителей.От дорсального и вентрального краев носовой перего­родки отходят вправо и влево соответственно дорсальные и вентральные латеральные хрящи. Оральный отдел дор­сального края носовой перегородки отдает вправо и влево хрящевые пластинки — крыловидные хрящи, от которых вентрально отходят, загибаясь вверх, якоревидные хрящи. Пластинка крыловидного хряща связана с латеральными хрящами. Мускулатура апикальной части носогубной обла­сти состоит из кругового мускула рта, носогубного поднимателя, клыкового мускула, специальных поднимателя и опускателя верхней губы, а также из апикального медиального и латерального расширителей носа. Носогубноеимеющей волос. На его поверхности имеется множество бороздок и выводных протоков носогубных желез, зало­женных в толще кожи и выделяющих на поверхность зер­кальца серозный секрет. Подкожная клетчатка выражена подфасциальное пространство заполнено рыхлой соедини­тельной тканью, где расположены лимфатические и кро­веносные сосуды и нервы. Кровоснабжение верхушки носа происходит ветвями лицевой и подглазничной артерий.

Особенности строения живота КРС

Крупный рогатый скот (КРС) относится к отряду парнокопытных животных и имеет особенности строения своего живота, которые позволяют ему эффективно переваривать пищу и выполнять основные функции организма.

Живот КРС — это часть брюшной полости, которая расположена внизу передней половины туловища. Он состоит из нескольких отделов и органов, которые выполняют ряд важных функций.

Верхняя часть живота КРС называется брюхом и содержит такие органы, как пищевод, рубец, сетку, книжку и селезенку. Рубец является самым крупным отделом желудочно-кишечного тракта и выполняет главную функцию — переваривание клетчатки, которая входит в рацион КРС.

Средняя часть живота КРС называется сычуг, в котором продолжается процесс переваривания пищи. В сычуге пища перебирается и размешивается с жидкостью, выделяемой стенками органа.

Нижняя часть живота КРС называется решеткой и представляет собой полость, образованную мышечной стенкой. В решетке происходит конечная стадия переваривания пищи, а также происходит всасывание питательных веществ и воды.

Особенности строения живота КРС и расположение органов позволяют их эффективно использовать в рационе различные виды кормов: зеленые массы, сено, силос, зерно и другие.

Живот КРС выполняет важную роль в обменных процессах организма, а также обеспечивает полноценное пищеварение и усвоение всех необходимых веществ для нормального функционирования организма животного.

Строение и роль сетчатки желудка

Структура сетчатки включает ворсинкастые складки, которые состоят из соединительнотканных пластинок и покрываются эпителием. Внутри каждой складки находятся сосуды. Сетчатка разделена продольными желобками на многочисленные ячейки, которые соединяются друг с другом поперечной ячейкой около срединной линии желудка.

Сетчатка выполняет важную роль в процессе пищеварения. Она способствует смешиванию пищи с желудочным соком, обеспечивает более тщательное перемешивание и переваривание пищи. Благодаря поверхностным отверстиям на сетчатке, пища постепенно проникает в глубину складок, где подвергается дальнейшей переработке и всасыванию питательных веществ.

Структура	Сетчатка состоит из ворсинкастых складок, соединительнотканных пластинок и сосудов. На поверхности имеет отверстия.
Функция	Смешивание пищи с желудочным соком, переваривание пищи и всасывание питательных веществ.

Строение вымени

Вымя самки очень сложный механизм. Он разделён на четыре молочные железы. Каждая из них делится на правую и левую сторону, а они, в свою очередь, делятся на доли. Молочная железа заканчивается соском. Четыре соска разделены перегородкой.

Кровообращение

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Лимфатические железы расположены с двух сторон вымени. Их функция – перемещение жидкости по вымени и соскам.

Предлагаем ознакомиться Глубинный дренаж участка своими руками

Вымя образуется с помощью соединительной, жировой и железистой тканей, благодаря которым нервные сигналы от прикосновения с лёгкостью передаются в мозг.

Молочные фолликулы

Молочные фолликулы являются составляющей железистой ткани и сообщаются с молочными протоками. Дальнейшая цепочка ведёт к молочным цистернам, а от них к соскам. Образуясь, молоко сначала скапливается в молочных фолликулах.

Сосок состоит из четырёх частей:

• верхушка;
• основание;
• тело;
• цилиндрическая часть.

Соски – важный орган в процессе получения молока. Они дают возможность получить молоко от коровы и препятствуют попаданию болезнетворных микробов в вымя самки.

Важно!Из-за того, что соски разъединены перегородкой при доении каждый необходимо освободить от молока

Расположение органов живота КРС

Органы живота у КРС располагаются в регионе брюшной полости. Брюшная полость заполняется органами, выполняющими пищеварительную функцию, а также другими внутренними органами.

Окружение органов живота осуществляется взаимодействием между ними и другими системами организма. Ниже приведено расположение нескольких основных органов живота у КРС:

Орган	Местоположение
Желудок	Размещается в верхней части брюшной полости. Состоит из четырех отделов: рубца, книжки, сетки и сычуга.
Тонкая кишка	Проходит сразу за желудком и состоит из двух отделов: двенадцатиперстной кишки и тощей кишки.
Печень	Находится в правом верхнем квадранте брюшной полости, под диафрагмой. Является крупнейшей железой.
Селезенка	Находится в левом верхнем квадранте брюшной полости, вблизи желудка. Выполняет важные функции в системе крови.
Желчный пузырь	Расположен на нижней поверхности печени и служит для временного хранения и концентрирования желчи.

Это лишь некоторые из органов живота, расположение которых имеет большое значение для пищеварительной функции и общего состояния животного.

Голова

Скелет головы коровы состоит из:

• черепной коробки;
• глаз;
• зубов;
• ушей;
• мочки носа.

Голова скота массивна. Рассмотрев данный орган, вы ознакомитесь с его составляющими.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Черепные кости относят к плоским костям, они объединены швами. У телят наиболее легко просвечиваются шовные линии. С помощью швов растут кости, а после окостенения развитие кости останавливается. Рассматривают две части черепа – лицевую (висцеральная) и мозговую. В структуру головы входит девятнадцать костей.

Семь костяных участков мозговой области:

• затылочный и клиновидный участок;
• решетчатый и межтеменной;
• теменной и лобный;
• височный.

Остальные двенадцать костей причисляют к лицевой стороне:

• верхняя и нижняя челюсть;
• нёбная;
• сошник;
• носовая;
• слёзная;
• скуловая;
• подъязычная;
• резцовая;
• крыловидная.

Участок нахождения мозга отвечает за опорно-двигательную систему, ориентацию в пространстве, а также движения животного.

Лицевая часть выполняет такие функции:

• дыхательная;
• жевательная;
• зрительная.

Зрение КРС включает:

• глазное яблоко;
• радужку;
• сосудистую оболочку;
• ресничное тело.

Такое строение глаза обеспечивает самке возможность воспринимать цвет и форму объектов, видеть ночью, защищает глаз от проникновения частичек грязи.

Функциональные элементы глазного органа коровы:

• задняя и передняя камера глаза;
• хрусталик;
• роговица;
• радужка;
• веко;
• стекловидное тело;
• сетчатка;
• центральная ямка;
• зрительный нерв;
• склера;
• сосудистая оболочка;
• пигментная оболочка.

Строение органа зрения у быка аналогично.

Составляющей пищеварительной системы КРС являются зубы. Они размещены на нижней и верхней челюсти, у взрослого скота их насчитывается 32. Коров относят к подвиду жвачные, организму которого свойственно иметь сложную пищеварительную систему, вследствие чего на зубы воздействует сверхнагрузка.

Корм, в котором есть данные микроэлементы, укрепляет не только эмаль и дентин, но и каркас тела животного. Ветеринар обследует полость рта новорождённого телёнка, чтобы в дальнейшем предотвратить развитие патологий челюсти.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

Коровы имеют хороший, музыкальный слух.

Слуховой аппарат состоит из:

• наружного;
• среднего;
• внешнего уха.

Среднее ухо подсоединено к гортани. В нём находится барабанная перепонка. Она имеет ряд акустических косточек, которые переносят звуковые волны из барабанной перепонки в перилимфу.

Предлагаем ознакомиться Парез у коровы после отела: симптомы и лечение

Цепное строение состоит из:

• молоточка;
• наковальни;
• чечевицеобразной косточки;
• стремечка.

Мышцы вместе с хрящами формируют внешнее ухо. По форме напоминающую раковину.

Знаете ли вы?В израильских фермерствах бурёнкам ставят классическую музыку во время кормления. Это успокаивает животное и увеличивает удои.

Поверхностные мускулы коровы

Рис. Поверхностные мускулы коровы :

1 — трапециевидный; 2 — дельтовидный; 3 — трехглавый мускул плеча; 4 — широчайший мускул спины; .5 — поверхностный зубчатый выдыхатель; 6 — напрягатель широкой фасции бедра; 7 — средний ягодичный; 8 — полусухожильный; 9 — двуглавый мускул бедра; 10 — наружный косой брюшной; 11 — нижний зубчатый; 12 — глубокий грудной; 13 — поверхностный грудной; 14 — плечеголовной; 15 — грудино-челюстной.

Мускулы, действующие на позвоночный столб, делятся на :

• разгибатели
• сгибатели позвоночного столба

— Разгибатели лежат сверху на позвоночнике, между остистыми и поперечными отростками позвонков. Они тянутся, как правило, вдоль позвоночного столба — от черепа до крестцовой кости. Эти мускулы поднимают шею и голову, прогибают поясницу, поднимают хвост, а при одностороннем действии осуществляют поворот позвоночника в ту или иную сторону. Важнейшие из них остистый мускул спины и шеи, многораздельный мускул и длиннейший мускул спины. Снаружи они покрыты поверхностными мускулами. — Сгибатели позвоночного столба расположены снизу позвоночника в области шеи, передней части груди, поясницы и хвоста. Эти мускулы опускают голову и шею, сгибают поясницу и опускают хвост.

Мускулы грудной клетки делятся на :

• вдыхатели, расширяющие грудную клетку
• выдыхатели, суживающие ее

Первая группа мускулов направлена вперед и вверх, вторая группа — назад и вверх от ребер.

• к вдыхателям, в частности, относятся наружные межреберные мускулы
• к выдыхателям — внутренние межреберные мускулы

В акте дыхания принимает участие также диафрагма — пластинчатое мускульное образование, отделяющее брюшную полость от грудной.

Мускулы брюшной стенки расположены пластами, с пучками волокон, идущих в разных направлениях.

Направлению волокон соответствуют и названия мускулов :

• наружный косой брюшной
• внутренний косой брюшной
• поперечный брюшной
• прямой брюшной

Эти мускулы удерживают внутренние органы, способствуют выдоху (оказывая при сокращении давление на диафрагму), участвуют в акте родов.

Мускулы, действующие на суставы конечностей, разделяются на :

• сгибатели
• разгибатели
• приводящие
• отводящие
• вращающие

— Мускулатура конечностей концентрируется в верхних их отделах и почти совершенно отсутствует в нижних, где она заменена связками и сухожилиями. — Это обусловлено тем, что наибольшее значение для движения конечностей имеют мышцы, расположенные в области плечевого и тазобедренного суставов. — Мышцы тазовой конечности развиты сильнее мышц грудной конечности, так как выполняют большую работу при движении. — Сельскохозяйственные животные могут продолжительное время стоять и даже спать стоя. — Группа статических мускулов (двуглавый плеча, отчасти, трапециевидный и широчайший спины) осуществляет при этом прочную фиксацию плечевого сустава.

В тазовой конечности этому способствуют разгибатели тазобедренного сустава — ягодичные мускулы и мускулы заднебедренной группы :

• полусухожильный
• двуглавый мускул бедра

Экономическая эффективность лечебных мероприятий при лечении гнойного артрита у коров

Для оценки предполагаемых лечебных мероприятий приводим расчет их эффективности.

Экономическая эффективность от применения лекарственных препаратов при зажиалении культи пальца после оперативного удаления 3-4-его пальца в реабилитационный период

Согласно литературным данным поражения суставов у крупного рогатого скота составляют от 15,00 до 35,00% всех хирургических болезней, сопровождающие хромотой и снижением молочной продуктивности на 15,00% и более. Среднесуточный удой на промышленном молочном комплексе ООО «Племхоз Бугры» составляет в среднем 24 литра молока от коровы. Исходя из этого, при поражении копытцевого сустава в клинически выраженной стадии его развития, в сутки от одной коровы хозяйство недополучает 6.25 кг молока.средняя продолжительность болезни животного 22 дня ,закупочная цена 1 кг 26 рублей. Экономическую эффективность от применения лекарственных препаратов на послеоперационный раневой дефект( культю) вычисляли по формуле :

Эв = , где (1)

Эв — зкономическая эффективность;

Ук и Уо — удельные суммы экономического ущерба от недополучения молока в период болезни в контрольной и опытной группах на одну корову;

Зк и Зо — суммы затрат на ветеринарные мероприятия в расчете на одно животное в контрольной и опытной группах;

Экономический ущерб от недополучения молока в период болезни одного животного вычисляли по формуле:

У = В Т Ц, где (2)

В — количество молока,недополученного в сутки от одной коровы;

Т — средняя продолжительность болезни;

Ц — закупочная цена 1 кг молока.

Исходя из этого,экономический ущерб от недополучения продукции составил:

Ук = 6,25 22 26 = 3575 руб.;

Уо = 6,25 15 26 = 2 437 руб..

Сумма затрат на ветеринарные мероприятия складввались из стоимости труда ветеринарных работников и стоимости используемых медикаментов. В контрольной группе он составил 1150 рублей.а в опытной 810 рублей.

Эв = 14 = 20692

Экономическая эффек на одно животное составил:

Эв1 = Эв : Мб = 1478 руб.

Экономическая эффективность применения лекарственных препаратов при оперативном лечении гнойного артрита у коров на 1 рубль затрат определяли по формуле:

Эр = Эв : Зв, где (3)

Эв — экономический эффект от проведения лечебного мероприятия; Зв- сумма затрат на ветеринарные мероприятия.

Предотвращенный ущерб в результате лечебных мероприятий

ПУ = Мб.Кл.Жх Ц-Уф

где — Мб-количество больных животных,Кл-потенциальный коэффициет летальности животных,Ж-средняя живая масса животных,Уф- ущерб

ПУ = 14х0,4 х450 х100-Уф

ПУк = 252000-(3575 х 7) = 226975руб.

ПУо = 252000-(2437х 7) = 234941 руб.

Эвк = Пук-ЗВк

ЭВк = 226975-(1150х7) = 218925

Эрк = Эвк : Звк = 218925:8050 = 27 руб. 20 коп.

ЭВо = ПУо- ЗВО = 234941-(810х7) = 229927 руб.

ЭРо = ЭВо:ЗВО = 229271:5670 = 40 руб. 44коп.

ЭРо :ЭРк = 40,44: 27,2=1,5 раза

Эффективность лечения в опытной группе выше в 1,5 раза, чем в контрольной.

Экономический эффект на одно животное составил

Эв1 = Эв: Мб = 20692: 14 = 1478 руб.

Эр = 20692 : 1960 = 10,56 руб.

. Структура и основные функции органов размножения быка

Половая система быков (рис. 1) включает в себя:

·  семенники и их выводные протоки (придатки семенников, спермиопроводы и
мочеполовой канал);

·        придаточные половые железы (ампулы спермиопроводов,
пузырьковидные, предстательная и луковичные железы);

·        половой член и вспомогательные репродуктивные структуры
(мошонка, препуций, уретральные железы) .

Рис. 1. Схема строения органов размножения быка

1 — кожа мошонки; 2 — мускульно-эластическая оболочка; 3 — общая
влагалищная оболочка; 4 — семенной канатик; 5 — правый семенник; 6 — левый
семенник; 7 — головка придатка; 8 — хвост придатка; 9 — спермиопровод; 10, 11 и
12 — сосуды семенного канатика; 13 — влагалищный канал; 14 — препуциальный
мешок; 15 и 16 — половой член; 17, 18 и 19 — придаточные половые железы; 20 — ампулы
спермиопроводов; 21 — мочевой пузырь; 22 — мочеточник; 23 — почка; 24-прямая
кишка; 25 — кости дна таза

Важнейшие функции половых органов самцов отражены в таблице 1.

Области коровы

Области коровы. Тело коровы разделяют на осевую часть и конечности. Осевую часть тела – это голова, шея, туловище и хвост. Каждая часть тела разделена на отделы и области.

Голова – делится на мозговой и лицевой отделы. Мозговой отдел делится на затылочную, теменную, лобную, височную области, а также области ушной раковины и век. У коров выделяют область рога. Лицевой отдел – это глазничнуя, носовая, ротовая, подглазничная, скуловая, щечная, подчелюстная, подбородочная область, а также области ноздрей, верхней губы, нижней губы и жевательной мышцы.

Шея – идет от затылочной области до лопатки и делится на области: верхная шейная, боковая шейная, нижняя шейная, гортанная и трахейная.

Туловище — делят на из грудной, брюшной и тазовый отдел. Грудной отдел включает области холки, спины, боковые реберные, предгрудинную и грудинную. Брюшной отдел – это поясница и живот, или брюхо. Также брюшной отдел делится на область левого и правого подреберья, область мечевидного хряща, левую и правую подвздошные область, поясничную и пупочную область, левую и правую паховую, лонную область. Область Тазового отдела состоит из областей: крестцовой, ягодичной (включая область маклока), седалищной, промежностной с примыкающей мошоночной областью. В хвосте коров различают корень, тело и кончик.

Конечности – делят на грудные и тазовые. Конечности состоят из поясов, которыми соединяются со стволовой частью тела, и свободных конечностей. В грудной конечности различают область плечевого пояса, или лопатки, плеча, предплечья и кисти. Тазовая конечность состоит из области тазового пояса, области бедра, голени и стопы.

Области тела коровы

1 – голова; 2 – выйная область; 3 – латеральная область шеи; 4 – латеральная область шеи; 5 – околоушная область; 6 – гортанная область; 7 – межлопаточная область; 8 – область спины; 9 – лопаточная область; 10 – реберная область; 11 – предгрудинная область; 12 – область грудной кости; 13 – подреберная область; 14 – область мечевидного хряща; 15 – поясничная область; 16 – средняя брюшная область; 16 – область поясничной ямки; 16 – область коленной складки; 17 – пупочная область; 18 – паховая область; 19 – лонная область; 20 – подгрудок; 21 – предлопаточная область;

22 – область плечевого сустава; 23 – область плеча; 23 – область трехглавой мышцы; 24 – локтевая область; 25 – область предплечья; 26 – область запястья; 27 – область пясти; 28 – область грудных пальцев; 29 – область подвздошного бугра (маклока); 30 – крестцовая область; 31 – ягодичная область; 31 – седалищная область; 32 – область седалищного бугра; 33 – область хвоста; 34 – область тазобедренного сустава; 35 – латеральная область коленного сустава; 36 – область голени; 36 – подколенная область; 37 – область заплюсневого (скакательного) сустава; 38 – область плюсны; 39 – область пальцев тазовой конечности; 40 – область бедра.

части туши крупного рогатого скота

2 — филей; 3,4 — оковалок; 5 — огузок; б — груд­ная часть;

2-й сорт: 1 — лопаточная часть; 8 — плечо; 9 — пашина;

3-й сорт: 10 — зарез; 11 — голяшка передняя; 12 — голяшка задняя

источник