ВВЕДЕНИЕ
В данной курсовой работе я
хотел бы рассказать немного больше,
чем вы знаете о тех, кто окружает нас на
протяжении всей жизни, о тех кто существовал
задолго до появления человека на этой
планете, об удивительном создании Грибы,
которые сочетают признаки растений и
животных одновременно. Грибы настолько
разнообразны, что могут помочь человеку,
а так же и причинить ему вред. Они участвуют
в почвообразовании, участвуют в разложении
органических остатков, живут в симбиозе
с азотфиксирующими бактериями. В данной
работе, я хотел бы рассказать об одном
из самых крупнейших классов грибов — Аскомицеты
(Ascomycetes), в котором более 30000 видов, что
составляет около 30% всех видов грибов.
Входящие в этот класс грибы разнообразны
по строению. В качестве примера рассказать
о нескольких порядках этого крупнейшего
Класса, тем самым более близко узнать
о их свойствах, строении, и влиянии на
как на жизнь человека, так и на окружающий
нас мир, в целом.
Цель
— Аскомицеты, их влияние на
жизнь человека и окружающий мир
Задачи
1. Рассмотреть особенности
строения Аскомицетов.
2. Ознакомиться с морфологией
Аскомицетов.
3. Влияние и применение Аскомицетов
в жизни человека.
4. Взаимодействие Аскомицетов
с окружающим миром
Строение апотеция
Апотеции – наиболее сложные образования и самые совершенные плодовые тела в типе Аскомицеты (Сумчатые грибы) Ascomycota.
Апотеция состоит из:
- эксципула – мясистой стерильной части;
- гимения – слоя асок, парафиз, гиф;
- субгимения – тонкого слоя переплетающихся гиф;
- эпитеция – парафиз, выступающих из гимения.
Гимений расположен на верхней стороне апотеция. Аски обычно параллельны друг другу, сидят рядом, прикреплены основаниями, вершинами ориентированы вверх.
Под гимением расположен субгимений (гипотеций).
Аски сверху прикрыты эпитецием (парафизы выступающие из гименея).
Мясистая стерильная часть апотеция (эксципул) состоит из двух частей:
- внешнего эксципула – коровой части;
- внутреннего (медуллярного) эксципула.
Некоторые группы класса Эуаскомицетов формируют апотеции отличные по строению от типичного. В этом случае апотеции могут иметь булавовидную форму (род Geoglossum), быть дифференцированными на шляпку и ножку (сморчки и строчки). Трюфелевые грибы в связи с обитанием под землей формируют вторично замкнутые апотеции.
Статья составлена с использованием следующих материалов:
Гарибова Л.В. Макросистема грибов, Московский Государственный Университет им. М.В. Ломоносова, 2015 – 4с.  Скачать >>>
2.
Попкова К.В. Общая фитопатология., М.: Агропромиздат, 1989. — 399 с.
3.
Черепанова Н.П. Морфология и размножение грибовУчеб. пособие. — Л.: Изд-во Ленингр. ун-та, 1981. — 120 с.
4.
Чикин Ю.А. Общая фитопатология (часть 1): учебное пособие. –Томский госуниверситет – Томск, 2001 – 170 с.
Изображения (переработаны):
5.
Blumeriella leaf spot of cherry and plum (Blumeriella jaapii) (Rehm) Arx by Bruce Watt
6.
mummy berry (Monilinia vaccinii-corymbosi) (J.M. Reade) Honey by Caleb Slemmons
Свернуть
Список всех источников
Развитие апотеция
В начальной стадии развития апотеции имеют более-менее замкнутую форму. В таком состоянии они близки по строению к перитециям. При созревании апотеции полностью открываются. Этому способствует последовательное увеличение асков. Первоначально закладывается несколько асок, по мере развития плодового тела их число постоянно увеличивается. На ранних стадиях развития слой молодых асков может быть прикрыт снаружи кроющей тканью (специализированным сплетение вегетативных гиф).
В молодом апотеции, до образования асков, развивается плотный слой парафиз. Последние могут иметь различную форму: простую, булавовидную, нитеобразную с разветвлениями. По мере развития апотеция, между парафизами вырастают аски, раздвигающие их. Парафизы перемежают аски, предохраняют их от повреждений. При полном созревании гимениального слоя, кроющий слой разрушается, зрелые аски обнажаются и выбрасывают аскоспоры.
КЛАСС СУМЧАТЫЕ ГРИБЫ — АСКОМИЦЕТЫ (ASCOMYCETES)
Основной признак этого класса,
насчитывающего около 30 тыс. видов — образование в результате полового процесса сумок с аскоспорами. У многих аскомицетов образуются плодовые тела,
в которых развиваются сумки. Эта группа выделяется в подкласс эуаскомицетов — Euascomycetidae.
Различают три типа плодовых тел: клейстотеции,
перитеции и апотеции.
Клейстотеции — шаровидные,
полностью замкнутые плодовые тела,
содержащие только сумки. Их диаметр не превышает 12 мм.
Перитеции — полузамкнутые плодовые тела,
большей частью округлые или кувшиновидные. В них пучком или слоем развиваются сумки булавовидной или цилиндрической формы. Между сумками образуются стерильные гифы — парафизы. В носике перитеция расположены короткие стерильные гифы — перифизы,
направленные к выходу (рис. 6). Перитеции,
как и клейстотеции,
имеют обычно микроскопические размеры. Нередко они образуются в довольно крупных мицелиальных сплетениях,
стромах,
имеющих различную форму,
консистенцию и окраску. Образование перитециев в крупных,
хорошо заметных невооруженным глазом стромах наблюдается,
например,
у представителей порядков сферейных (Sphaeriales) и гипокрейных (Hypocreales). У первых оболочка перитеция (перидий) и строма имеют темную,
бурую,
красновато-бурую или черную окраску и жесткую,
деревянистую,
углистую или кожистую консистенцию. У гипокрейных окраска перитециев и строи светлая или яркая,
а консистенция — мягкая или мясистая. Стромы могут быть распростертыми,
обволакивающими субстрат или пронизывающими его,
подушковидными,
вертикально стоящими,
булавовидными или разветвленными. Перитеции могут быть полностью погружены в строму,
так что выступают
только их устья,
или располагаться на поверхности так называемых базальных стром.
Апотеции — широко открытые при созревании плодовые тела,
обычно блюдцевидные,
чашевидные или дисковидные (рис. 6). На верхней их стороне располагается слой,
состоящий из сумок и парафиз,
— гимений. Под гимением находится субгимений,
или гипотеций,
— тонкий слой переплетающихся гиф. Эксципул (мясистая мякоть апотеция) состоит из двух частей: внешнего эксциула,
образующего оболочку апотеция,
и внутреннего (медуллярного) эксципула — мякоти. Гимений апотеция нередко называют диском апотеция за его форму. Апотеции у некоторых аскомицетов достигают довольно крупных размеров. Так,
апотеции грибов из порядков пецицевых (Pezizales) и леоциевых (Leotiales) имеют размеры от долей миллиметра до нескольких сантиметров (у пецицевых даже до 15—20 см).
Строение апотециев у некоторых аскомицетов отличается от типичного. Они могут быть уховидными (отидея — Otidea),
булавовидными (трихоглоссум — Trichoglossum),
шпателевидным (спатулярия — Spathularid) или состоять из шляпки и ножки (сморчок Morchella, строчок — Gyromitra, шапочка — Verpa).
Апотеции имеют различную консистенцию: мясистую,
студенистую,
кожистую — и разнообразны по окраске (от светлых, желтоватых или ярко окрашенных — желтых, оранжевых, красных) до темных — коричневых или черных.
При определении аскомицетов,
образующих апотеции,
необходимо обратить внимание на такие признаки,
как форма апотеция,
присутствие или отсутствие у него ножки,
ее характер,
окраска апотеция,
окраска его диска,
характер поверхности апотеция,
субстрат,
на котором обнаружен гриб. Среди аскомицетов есть относительно небольшая группа грибов с подземными плодовыми телами,
представляющими собой вторично замкнутые апотеции,
— порядок трюфелевых
Плодовые тела у трюфелевых клубневидные,
мясистой или хрящеватой консистенции от 1—2 до 10—12 см в диаметре. Снаружи плодовое тело с перидием,
гладким,
бородавчатым или растрескивающимся. Ткань плодового тела на разрезе имеет характерный рисунок из темных и светлых прожилок. Окраска перидия и мякоти плодового тела разнообразная,
светлая или темная
Среди аскомицетов есть относительно небольшая группа грибов с подземными плодовыми телами,
представляющими собой вторично замкнутые апотеции,
— порядок трюфелевых. Плодовые тела у трюфелевых клубневидные,
мясистой или хрящеватой консистенции от 1—2 до 10—12 см в диаметре. Снаружи плодовое тело с перидием,
гладким,
бородавчатым или растрескивающимся. Ткань плодового тела на разрезе имеет характерный рисунок из темных и светлых прожилок. Окраска перидия и мякоти плодового тела разнообразная,
светлая или темная.