Растительные антибиотики

Разновидности растительных антибиотиков

Из существующих основных видов антибиотиков нас интересуют, прежде всего, природные. Их создала сама природа, наделила ярко выраженными свойствами:

• противовирусное,
• антибактериальное,
• противогрибковое.

Они служат ослабленному организму надежной защитой от вредоносных вирусов и бактерий. Различают фитонциды видов:

Первичные, которые выделяются растениями, не имеющими повреждений, и делятся на:

1. Метаболические. Они не влияют на физиологические изменения в самом растении. Это преимущественно спирты, альдегиды, эфирные масла.
2. Биотические. Непосредственно воздействуют на физиологические процессы, происходящие в растении. К ним относят кое-какие витамины и аминокислоты, а еще сложные эфиры, действие которых сходно с антиауксинами, эдакими регуляторами роста.

Вторичные, которые выделяются поврежденными растениями и делятся на:

1. Раневые. Как последствие механического повреждения.
2. Индуцированные (фитоалексины). Появляются как реакция на воздействие вредных микроорганизмов в растительной ткани или результат нарушенного обмена веществ.

Предусмотрено разделение всех фитонцидов также по биологическому назначению. Правда, весьма условно.

Летучие вещества	Виды	Комментарий
Сенсорное действие	Реппеленты	Отпугивание животных
Аттрактанты	Привлечение животных
Влияние на рост и развитие организмов	Органические кислоты
Непредельные углеводороды
Альдегиды
Участие в пищевых целях	Атмовитамины
По Н. Г. Холодному	Витамины, аминокислоты, спирты, сложные эфиры и др.

К тому же разделить фитонцидные растения на группы можно еще и следующим образом:

1. Алоэ, каланхоэ, толстянка и др., обладающие антибактериальной, антивирусной активностью, способные подавлять стрептококки, стафилококки, сарцины, плесневые грибы.
2. Герань, мирт, лимон, молочай и др., обладающие лечебным действием.
3. Хлорофитум, фикус, циссус и др., поглощающие вредные газы из воздуха.

В каких продуктах содержатся фитонциды

Ключевыми продуктами, содержащими фитонциды, являются овощи, фрукты, и не менее известные всем эфирные масла, например:

• луковое,
• чесночное,
• горчичное,
• лавандовое,
• мятное,
• эвкалиптовое,
• лимонное, и пр.

Учёные провели ряд исследований, в котором и выяснилось, что за счет свойств фитонцидов:

• Манник за пару секунд способен уничтожить, не только микробы, но и многоклеточные организмы, и даже мух;
• Черемуха с легкостью истребляет, приближающихся к ней ближе, чем на 1,5 м, мелких насекомых;
• Плоды и ягоды брусники, крыжовника, клюквы и вишни эффективно помогают справиться с кишечной палочкой;
• Чеснок убивает возбудителей брюшного тифа и дизентерии;
• Лук является отличным средством для дезинфекции помещений, в которых находится заболевший остро-респираторными заболеваниями (ОРВ).

Фитонциды овощей, в частности чеснока, используют для обеспечения их микробиологической чистоты хлебобулочных изделий. Лук и чеснок – это два мощных средства, о силе которых известно с древних времен.

Чеснок

Фитонциды чеснока дополняет аллицин, благодаря чему растение имеет специфический запах. Но не только запах его основная черта, он активно убивают грибы и бактерии в организме человека. Ещё наши предки заметили данное свойство чеснока и уже тогда активно использовали его фитонциды против вирусов. Поэтому многие сотни лет назад чеснок считался самым сильным оберегом дома. Спиртовые настойки чеснока эффективно воздействуют на возбудителей холеры.

Лук

Ещё со времён античности врачи рекомендовали лечить ОРЗ и расстройства пищеварения луком. По свидетельствам Геродота египтяне скупали лук и кормили им тех, кто строил пирамиды. А также, во время военных действий, лук обменивали на пленённых. Все знахари тех времён говорили: «Нет болезни, при которой лук бессилен». В луке содержится целый комплекс полезных веществ, таких как кислоты, незаменимые микроэлементы, витамины, минералы и многое другое.  Фитонциды лука особенно эффективны против возбудителей дифтерии и стафилококков.

Суть открытия Токина

От «отрицательных» микроорганизмов, причины всяческих заболеваний, необходимо постоянно защищаться. Животный мир имеет собственный иммунитет. Свою систему защиты имеют и растения. Они выделяют в атмосферу некие летучие вещества, помогая таким образом себе и окружающему миру. Дезинфицирующие свойства у «зеленых» проявляются по-разному. Эти антимикробные вещества, продукт растительного мира, и были названы русским ученым Токиным Б.П «фитонцидами».

Многие даже не знают, что это такое? Так называют вещества растительного происхождения, способные уничтожать вредные микроорганизмы или препятствовать их росту. А Борис Петрович Токин – советский биолог, который первым в начале XX века создал теорию об этих защитниках растений и дал им подходящее название.

Само слово сложилось из греческого «phyton», в переводе «растение», и латинского «caedo», или «убиваю». Понятие «фитонциды» в полной мере отражает механизм действия этих веществ, выступающих заступниками растений, предоставляющих им возможность противоборствовать с патогенной флорой.

В 1928 году Токин, будучи студентом МГУ, впервые заявил о фитонцидных свойствах растений. Его выводы основывались на результатах бессчетных исследований. Самые простые опыты, когда лук или чеснок, хрен или редька натираются на терке и смешиваются с водой, демонстрировали гибель бактерий и простейших, обитающих в той воде и оказавшихся в новой, агрессивной для них среде. Впоследствии стали известными и другие их свойства, а также установлена роль в поддерживании иммунитета растений.

В ходе проводимых им опытов удалось установить, что на бактерии губительно воздействовать способны и другие растения.

Это открытие и разработанная биологом система знаний, сохранили жизнь многим раненым в годы Великой Отечественной войны.

И что любопытно, позже удалось более точно ответить на вопрос, где содержатся фитонциды. Они обнаружились практически в каждом растении. Полезные их свойства у одних видов оказались выраженными более сильно, у других менее. Но этих веществ ученый не встретил в продуктах животного происхождения.

Свойства трав

Настои фитонцидных трав используются не только наружно, но и для приема внутрь.

Самыми известными травами, используемыми в терапии простудных заболеваний, являются календула, чабрец, шалфей, душица и девясил. Все они используются как противомикробные и противовоспалительные средства. Календула обладает еще ранозаживляющим и обезболивающим эффектом, душица и чабрец — отхаркивающим, шалфей — противосудорожным и сосудорасширяющим, девясил — глистогонным.

При проблемах с мочевыделительной системой используются травы, фитонциды которых не разрушаются до выведения из организма: зверобой, почечный чай, василек, толокнянка.

При лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта используются ромашка, полынь, подорожник, тмин, шалфей.

Кожные недуги излечивают наружным применением череды, календулы, чистотела.

Что влияет на активность

В природе явление фитонцидов универсально. Вместе с тем существуют различия в фитонцидной активности у разных видов. Причем фитонциды листьев деревьев отличаются по своему противомикробному действию от плодов и т. д.

• Фитонцидная активность растения может изменяться в зависимости от времени года, от погоды, времени суток (утром до 8 часов и вечером после 19 часов количество фитонцидов, производимых растениями, в несколько раз меньше, чем днем).
• Деревья, оказывающиеся в тени, выделяют меньше фитонцидов.
• В березовом и сосновом лесах больше света и больше фитонцидов, чем, например, в смешанном.
• На количество продуцируемых летучих веществ может влиять также температура воздуха и его влажность: в жаркую погоду концентрация фитонцидов существенно возрастает (в 1,5– 1,8 раза), а при повышении влажности воздуха – уменьшается.

Советы, как использовать фитонциды дома

От растений человек получает полезную пищу. И не только. Они способны повысить иммунитет, когда организм сам не справляется с вредоносными агентами.

Вы не раз слышали, что держать дома какие-то растения полезно именно в качестве источника фитонцидов. А они, в свою очередь, способны:

• сократить содержание микробов в воздухе в 250 раз на 1 м3,
• отлично ионизировать воздух, делать его чище.

Цитрусовые, розмарин и мирт известны как отличные очистители воздуха. Пользу в дом принесут также:

• аспарагус,
• герань,
• монстера,
• пеларгония,
• фикус,
• хлорофитум,
• хризантема и др.
• циперус.

Когда с чистотой порядок, можно позаботиться об иммунной защите. Природные антибиотики содержатся также во многих пищевых продуктах. Лук и чеснок громко заявляют о наличии в них фитонцидов резким запахом, стоит лишь повредить их поверхность. Пару зубчиков свежего чеснока в день, лук, не подвергшийся термообработке, употребляйте в целях профилактики ежедневно.

Из тех, кто не так заметен:

• свежая морковь (эфирные масла),
• свекла (соединения, содержащие азот),
• ягоды и фрукты с их высокоактивными компонентами,
• молодые зерна (антисептики).

Если выбраться в лес – несбыточная мечта, помогут эфирные масла хвойных растений.  Один курс ароматерапии – и утолен ваш «фитонцидный голод». Хорошо известен также омолаживающий и оздоравливающий эффект скипидарных ванн.

Справка: скипидар – это смесь эфирных масел хвойных деревьев.

Можно с лета заготовить шишки, почки, хвою, кору, ветки. И при необходимости пить настои, чаи, отвары. Можно даже приготовить мазь, смесь для ингаляции, устроить целебную ванну.

А кое-какие растения не помешает засушить. Пусть будут в доме постоянно мята, мелисса, душица, ромашка, корица, имбирь. Их фитонциды станут вашими помощниками – пейте чаек, принимайте ванны.

Замените дорогие лекарства фитонцидами. Так веками поддерживали здоровье наши предки.

Летучие фитонциды могут стать спасением для человечества. Уже сегодня практически половина лекарственных средств, имеющихся в распоряжении современной научной медицины всего мира, это вещества высших растений. Почти 2% лекарственных препаратов – антибиотики, полученные из грибов и бактерий. Человек просто обязан регулировать количество растений на планете, заботясь о сохранении своего здоровья. Должны подниматься новые леса, озеленяться города. Каждый из нас способен создать оазис здоровья в своем доме: посадить цветы, заготовить целебное сырье, употреблять в пищу богатые фитонцидами продукты.

Роль природных антибиотиков в природе

Общеизвестна роль растений в образовании кислорода и поглощении углекислого газа. Менее известен факт, что любыми представителями царства Флоры выделяются летучие или не летучие фитонциды, однако воздействие на тот или иной вид микроорганизмов различно.

Иммунитет деревьев и кустарников к той или иной болезни обеспечивается образованием этих веществ.

Биологами замечено влияние веществ, выделяемых одними представителями, на стимулирование или угнетение жизнедеятельности других, даже находящихся на некотором расстоянии. Овощеводы никогда не будут сажать рядом томаты с картофелем или дыни с огурцами, зато дыня отлично поладит с редисом, а картофель с фасолью. Яблоня прекрасно уживается с грушей, зато с вишней доброго соседства не выйдет.

При попадании в легкие человека вместе со вдыхаемым воздухом природные антибиотики обезвреживают вирусы, бактерии и грибки.

Также обеспечивается ионизация кислорода, вследствие чего его биологическая активность увеличивается.

Лес, как защитный пояс планеты

Леса принято называть зелеными легкими планеты. Растительность обеспечивает кислородом все живое. У растений имеется собственная система защиты вредоносных микроорганизмов. Летучие вещества – фитонциды, что выделяются ими в атмосферу, способны воздействовать на расстоянии. Не говоря уже об антимикробном действии, возникающем в момент прямого контакта растения с вредителем.

Так что определение «защитный пояс» для лесных массивов на планете вполне объективно отражает их роль в окружающем мире.

И здесь важнейшая роль отводится сосне. Почти 5 кг летучих микроорганизмов в сутки выделяет только хвойный лес. Не зря оздоровительные учреждения строились предпочтительно в сосновых борах. Там лечит сам воздух. Вдыхая его, легкие человека очищаются от вредных микробов. Да и шанс подцепить простуду сводится к нулю.

Сильными дезинфицирующими свойствами обладает можжевельник. Ежедневно можжевеловые леса выделяют почти 30 кг фитонцидов, это больше остальных хвойных в 6 раз. К сожалению, у этого растения слишком высок порог загрязнения. Городская среда с развитым промышленным производством для можжевельника губительна.

Лиственным лесам непросто тягаться с хвойными. Но те 2 кг целебных микроорганизмов, что выделяются ими ежедневно, не так уж мало, как кажется. Убедитесь сами – в березняке насчитывается не более 450 невредных микробов на 1 м3, тогда как допустимый предел для операционных – 500. Очевидно, в березовом лесу практически стерильная обстановка. Так что очищать воздух лиственным лесам удается вполне успешно.

Мощным санитаром природы выступают и дубы. А клены даже поглощают вредные образования, типа бензола.

Очевидно, что для человека выезды на природу – совершенно необходимое действо. Среди лесов, цветущих лугов его организм очищается и оздоравливается. Неудивительно, что у людей, живущих среди лесов, легкие гораздо чище.

Выделяемые лесными насаждениями, они не просто приостанавливают текущие болезни в человеческом организме. Фитонциды вирусы разрушают и микробов убивают. Они препятствуют старению.

Действие на человека

Фитонциды растений не оказывают негативного влияния на организм человека, в который они могут поступать ингаляционным либо трансдермальным путем. Первый путь поступления преобладает над вторым. Доказательством вышесказанного утверждения может послужить прогулка человека по хвойному лесу (хвойные растения – один из основных источников фитонцидов). Данная прогулка обычно положительно сказывает на состояние здоровья человека, это происходит по двум следующим причинам: кровь человека насыщается кислородом в больше степени, нежели в городской среде, а также бактерии, которые находятся в легких уничтожаются под действием парящих в воздухе фитонцидов, которых достаточно много на территории типичного хвойного леса.

В каких продуктах содержатся растительные антибиотики

Особый интерес представляют продукты питания – источники фитонцидов. Список их большой, и все продукты, что в нем могут быть представлены, только растительного происхождения. Ведь содержатся природные антибиотики во многих популярных фруктах и овощах. Несомненный плюс растительных антибиотиков – наличие особых веществ, спасающих от вирусов, бактерий и грибков сразу. А это означает, что созданные природой лекарства куда более совершенные, чем вышедшие из медицинских лабораторий.

Так что, проявите заботу о своем иммунитете, включайте продукты с фитонцидами в рацион, особенно в пору простуд.

Хотите знать, какие овощи содержат повышенное количество фитонцидов? В ТОПе лук и чеснок.

Лук – продукт уважаемый – с простудными и острыми респираторными заболеваниями хорошо справляется, и любое блюдо с ним вкуснее. Говорят, что лук «от семи недуг». Повышает иммунитет, способствует нормализации обмена веществ и кишечной флоры, истребляет патогенные микроорганизмы, очищает кровь. Отличный помощник в борьбе с фурункулезом. Лучше всего употреблять сырым, но полезен и вареным, тушеным и жареным. Или просто положить нарезку в помещении, где обитает больной. Для микробов чистая погибель.

Чеснок – это создание природы активно использовалось в военные годы – им лечили гнойные раны, даже гангрену, истребляли кожных и кишечных паразитов. Чеснок содержит фитонциды, настолько эффективные при лечении вирусных заболеваний, что антибиотикам химическим уступает самую малость. Он даже способен предупреждать онкозаболевания.

Но таких продуктов много. Перечислим основные из них:

• базилик,
• горчица,
• гранат,
• грейпфрут,
• имбирь,
• капуста,
• корица,
• красное и белое сухое вино,
• лимон,
• мед и прополис,
• редька,
• хрен,
• ягоды (брусника, голубика, калина красная, клюква, малина, облепиха, черная смородина).

Фитонцидами богаты также растения, используемые нами в горячих напитках: мята, мелисса, розмарин, душица, ромашка, корица и др. А еще специи, так любимые хозяйками за их способность к сохранению домашних заготовок длительное время.

Освежающие свойства фитонцидов растений

Наши предки, как и мы, испытывали потребность освежить кожу горячей водой. Мы пользуемся губками, щетками.

Им же для этой цели служили листья, травы. Можно сказать с уверенностью, что они перепробовали десятки растений, пока не почувствовали, что пахучие листья березы особенно приятны.

«Наверное, в березовых ветках живут добрые духи, — думали наши предки, — они придают бодрость, лечат недуги…»

Теперь мы знаем о фитонцидах. Ведь эти удивительные вещества -фитонциды растений убивают микробов.

Ничего не зная ни о фитонцидах, ни о микробах, наши предки просто чувствовали пользу от употребления березовых веток. Фитонциды березовых листьев проникали в открытые поры кожи и делали свое целебное дело. Много раз проверенный опыт превратился в обычай. Он и сейчас еще жив, этот обычай!

Те, кто бывали в дальних деревеньках, ну хоть на Урале, знают, что в любой избе, где хозяйкой окажется старушка, приезжему обязательно предложат попариться в бане и принесут на выбор разные веники: березовые, полынные, вересковые и… даже крапивные.

При этом хозяйка расскажет, от каких болезней какими из этих веников она лечится…

Еще не все ясно в науке о фитонцидах, действием которых объясняют дружбу и вражду между растениями. А новые и новые загадки волнуют ученых.

Лиственные

Сильный, несколько опьяняющий аромат цветков и листьев черемухи очищает воздух от микробов. Фитонцидными свойствами обладают ее листья, цветки, кора и свежие плоды. Черемуха выделяет наиболее сильные фитонциды, содержащие синильную кислоту. Простейшие погибают под воздействием ее фитонцидов через 5 мин., клещи – через 15 мин. Особенно много фитонцидов выделяют молодые листья весной и летом, осенью их выделяется значительно меньше.

Фитонциды черемухи обладают противомикробными и инсектицидными свойствами, они губительны для грибов. Ошейники из распаренных веток черемухи и отвар коры избавляют животных от вшей. Раньше в отваре веток крестьяне замачивали семена перед посевом для борьбы с вредителями растений. Описаны случаи легкого отравления цветками черемухи, когда букеты оставлялись на ночь в спальне или другом закрытом помещении. В экспериментах на животных установлено, что фитонциды черемухи (растертые листья под колпаком) угнетают их нервную систему, снижают уровень гемоглобина в крови.

Фитонциды дуба снижают давление у больных гипертонией

Опыт фитонцидотерапии листьями дуба показывает, что после нескольких сеансов значительно снижается давление у больных гипертонической болезнью во всех стадиях заболевания. А народный обычай ходить в баню с дубовым или березовым веником — это ведь тоже способ использования летучих фитонцидов, выделяемых листьями растений.

В противоположность летучим фитонцидам дуба, у сирени, тополя пирамидального, боярышника они, сужая кровеносные сосуды, повышают кровяное давление, стимулируют сердечно-сосудистую систему.

Научные исследования последних лет доказывают, что фитонциды березы и липы расширяют бронхи, стимулируют работу дыхательной системы. Фитонциды, выделяемые молодыми листочками березы, снимают перенапряжение центральной нервной системы. Прекрасными фитонцидными свойствами обладает и березовый сок. Фитонциды липы оказывают хорошее противопростудное и жаропонижающее действие, снимают головную боль.

Фитонциды березы снимают перенапряжение центральной нервной системы

Хвойные

Приятный аромат хвойного леса создают испаряющиеся через мелкие ранки и молодую хвою летучие фракции живицы — ароматические терпеновые соединения и эфирные масла. В жаркий день они испаряются интенсивнее. У некоторых людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями в хвойном лесу может ухудшаться самочувствие. Лицам с больным сердцем при этом трудно дышать, им душно. Но если ветрено и лес негустой, пребывание в нем очень полезно.

Фитонциды хвойных повышают устойчивость эритроцитов к недостатку кислорода

Фитонциды пихты, кедра сибирского и ели сибирской оказывают стимулирующее влияние на нервную, сердечно-сосудистую и другие системы, что в особенности проявляется во время физической нагрузки. Положительно влияют они и на динамику мозгового кровообращения, состояние печени, бактерицидную активность кожи и вообще системы иммунитета. Фитонциды пихты, кедра и ели оказывают противовоспалительное и противоаллергическое действие, стимулируют обменные процессы.

Доказано, что туя и пихта уменьшают количество микробов в воздухе, в том числе возбудителей дифтерии и коклюша. Так, учеными было доказано, что вдыхание летучих веществ пихты стимулирует некоторые формы естественного иммунитета. В косметологии фитонциды можжевельника служат для дезинфекции кожных покровов и заживления ранок, трещинок.

Растения, выделяющие фитонциды

Подсчитано, что зелеными насаждениями нашей планеты выделяется в атмосферу порядка 490 млн т летучих веществ. Рекордсменами признаны хвойные растения. Благодаря этой их способности, в парковых зонах бактерий в воздухе раз в 200 меньше, чем на улицах. Фитонциды содержатся в любом растении. Оно способно выделять летучие вещества и здоровыми, и травмированными листьями. У одних вырабатываются сильно-летучие фитонциды, у других – мало-летучие. И совсем необязательно для этого обладать сильным запахом.

Приведем самые популярные примеры:

• лист дуба уничтожит инфузорию, попавшую на него.
• черемуха и липа смертельно опасны для золотистого стафилококка.
• тополь и береза – скорее других уничтожают вредных и опасных микробов.
• ветки бузины отпугнут грызунов.

Полагать, что фитоорганические выделения присущи лишь определенным растениям, ошибка. Их испускает каждое – это естественная реакция любой культуры.

Фитонциды растений имеют химическую природу. И чаще всего, это целый комплекс: гликозиды, терпеноиды, дубильные вещества и т. п.

Возьмем для примера черемуху. В летучих фракциях ее почек имеется синильная кислота, а листья содержат цианосодержащие гликозиды. Стоит произойти контакту с микробами и бактериями, как природные фитонциды начинают выделяться.

Есть растения, которые теряют фитонцидные свойства, умирая, а есть и другие, у которых они сохраняются надолго. Пример тому – древесина лиственницы. Она хранится тысячи лет, а все благодаря фитонцидным свойствам растения.

Часто, выбирая в свой дом новое растение, вы обращаете внимание на цвет листьев, их форму, запах, размер … по самым разным свойствам. Теперь вы знаете, что приносите природный антибиотик

Свойства хвойных деревьев

К наиболее популярным видам деревьев, выделяющим полезные эфиры, относятся хвойные породы, лидером из которых является можжевельник. Люди, страдающие астмой, почувствуют улучшение состояния, благодаря противоаллергическому эффекту этого растения.

Ель, сосна, пихта, кедр — эти хвойные деревья способствуют излечению от ОРВИ, а также действуют благотворно на нервную систему. Вероятно, по этой причине жители горных районов реже страдают от нервных и психических расстройств, что напрямую связано с долголетием.

Нужно помнить, что сосна эффективно борется с палочкой Коха, вызывающей туберкулез, но в то же время повышает артериальное давление, поэтому гипертоникам лучше избегать длительного пребывания в сосновом бору. Бациллы дифтерии, коклюша и даже золотистого стафилококка гибнут вблизи нахождения туи и пихты. Любые хвойные породы деревьев повышают антибактериальную защиту кожи и иммунитет.

Как действуют фитонциды на человека

Давно доказано, что проживающие в горах, неподалеку от лесных массивов, в гораздо меньшей мере подвержены простудам и инфекциям. Специалисты считают, что благодарить за это следует летучие фитонциды. Они проникают в человеческий организм через кожу и легкие. И сразу тормозится развитие вредоносных микроорганизмов, нормализуются сердечные ритмы, сахар в крови снижается. В конечном итоге, укрепляется иммунитет. Зато дефицит их, наоборот, угнетает иммунную систему.

Потому так важно чаще гулять в хвойном лесу. Ведь излучаемые фитонциды сосен и пихт – целебный бальзам для дыхательной системы

И это должны взять на вооружение больные легочными болезнями. Кстати, сходные свойства наблюдаются у летучих веществ берёзы, липы и чабреца.

О воздействии биоактивных летучих веществ на организм человека подробнее:

Растения, содержащие фитонциды	Эффект
Дуб	Нормализация сердечного и артериального давления
Пихта, кедр, ель	Противовоспалительное, противоаллергическое, стимулирующее обменные процессы в организме проявляются при физических нагрузках
Липа	Противопростудное и жаропонижающее, избавляющее от головной боли
Черемуха	Противомикробное и инсектицидное
Береза,	Стимуляция работы дыхательной системы, нормализация нервной системы
Мелисса, душица, ромашка, мята	Бактерицидные свойства
Седативный эффект
Укрепление иммунитета
Тополь, сирень, боярышник	Нормализация пониженного давления
Мята перечная	Сосудорасширяющее
Избавляющее от головных болей, спазмов

Фитонциды на приусадебном участке

На огороде или на даче можно успешно выращивать природных целителей, славящиеся своими лечебными свойствами.

Лук, хрен, чеснок — все они используются не только в кулинарии в качестве приправ, но и в народной медицине. Эффективны при лечении простуд, сахарного диабета, полезны и при сердечно-сосудистых заболеваниях, благодаря сосудорасширяющим свойствам, укрепляют иммунитет.

Красный перец помогает пищеварению, улучшает состояние при бронхиальной астме и бронхите, ускоряет рост волос.

Мелисса и мята помогают при стрессах, успокаивают нервную систему, снимают головные боли.

Вред фитонцидных растений

Народная поговорка «Все хорошо в меру» применима и к лечению заболеваний с помощью народной медицины. Всегда возможно проявление индивидуальной непереносимости тех или иных веществ, возникновение аллергических реакций, а при чрезмерном употреблении еще и ухудшение самочувствия.

Обращаем ваше внимание! Представленная в статье информация, носит ознакомительный характер и не призывает к самостоятельной диагностики, самолечению и влиянию на свой организм любыми способами. Поставить диагноз, назначить (рекомендовать) лечение и лекарственные препараты или БАДы, дать рекомендации по питанию и тренировкам, а также контролировать процесс лечения (похудения, тренировок), может только квалифицированный специалист (врач, тренер, диетолог и т.д), ориентируясь на конкретного человека и исходя из его индивидуальных особенностей.

Возможный вред

Несмотря на доказанную безвредность фитонцидов в отношении структур человеческого организма, существует некоторое количество научных исследований, которые доказывают негативное воздействие последних на микрофлору человеческого организма. Дело в том, что в нашем организме существует достаточно большое количество микроорганизмов, которые активно участвуют в поддержании нормальной, физиологической жизнедеятельности человека.

Фитонциды обладают не только противомикробными свойствами, но и могут негативно воздействовать на простейшие организмы (например, затруднять их перемещение в пространстве или же отрицательно воздействовать на жизненный цикл). Уменьшение количества микрофлоры в ротовой полости или в просвете толстого кишечника может повлечь за собой негативный последствия, одним из которых является состояние дисбактериоза. При данном состоянии в человеческом организме развиваются различные патологические процессы, одним из которых является хронический колит (это заболеваний, характеризующееся различными диспесическими расстройствами, болями в некоторых участка передней брюшной стенки, а также серьезными осложнениями).

Какие растения выделяют фитонциды

Все растения, кроме грибов выделяют фитонциды. Количество выделяемых растениями фитонцидов, а также мощность и спектр их антисептического действия различается, и зависит от сезонности, физиологического состояния растения, погодных условий, наличия солнечного света и свойств почвы.

Фитонциды комнатных растений

Комнатные растения ничуть не уступают в фитонцидных свойствах своим дикорастущим сородичам. Известно, что комнатная бегония способна очистить воздух от бактерий на 43%, а хризантема – на целых 66%. Чемпионами среди комнатных растений, способными очистить воздух в комнате (до 15 кв.м.) на 80% являются герань и хлорофитум.

Фитонциды деревьев

В процессе длительных исследований фитонцидов деревьев учёный Токин Б.П. установил, что время уничтожения простейших возбудители инфекций в среднем занимает от 5 до 20 минут в зависимости от вида дерева. Самое короткое время 5 минут у Дуба, а самое длинное у Березы – 20 минут.Фитонциды, выделяемые голосеменными растениями, являются лучшими антисептиками. Не секрет, что в хвойном лесу дышится особенно легко, а воздух обладает непревзойденной чистотой. Именно это и является одной из причин возведения санаторных зон по лечению заболеваний бронхов и легких включая туберкулез. Постоянные поступления в легкие воздуха, насыщенного фитонцидами хвои, способствует быстрому выздоровлению больного. Лидерами среди хвойных деревьев считается сосна, можжевельник и туя.

Фитонциды туи

Туевые насаждения активизируют естественный иммунитет и уменьшат количество микробов в воздухе, в том числе возбудителей коклюша и даже дифтерии.

Фитонциды сосны

В сосновом лесу воздух полностью обеззаражен, что объясняет его целебное воздействие на человека. Вдыхая летучие фитонциды хвойных деревьев можно повысить устойчивость эритроцитов к нехватке кислорода и почти в два раза увеличить срок их жизни.  Они оказывают положительное влияние на кровеносную систему. Не случайно жители лесных районов, значительно меньше болеют заболеваниями верхних дыхательных путей по сравнению с населением мегаполисов.

Лечебные свойства можжевельника

В медицине широко используют хвою, корни, ветки и плоды можжевельника в качестве антиоксиданта. Его мощные летучие вещества позволяют почувствовать лечебный эффект просто прогуливаясь по можжевеловой аллее. Отвар из плодов растения уберет газообразование в желудке, но злоупотреблять им во время беременности нельзя, это может спровоцировать выкидыш. Экстракт можжевельника используют при производстве препаратов, предназначенных для снятия боли, облегчения кашля при вязкой мокроте, обеспечения легкой дезинфекции и противомикробного эффекта.

Растения, выделяющие фитонциды

К растениям, которые способны к экскреции фитонцидов, относятся следующие: эвкалипт, лук, гвоздика, черемуха, лаванда и некоторые другие. Данные растения выделяют в окружающую среду растительные антибиотики (цель обозначены выше). Данный факт лег в основу некоторых принципов лечения с использованием фитотерапии, а также изготовления средств, ухода и использованием «полезных» для здоровья растений (например, различные шампуни с экстрактами лаванды).

Летучие фитонциды попадают в системный кровоток через легкие. Далее они распространяются по всему организму, уничтожая патогенные, чужеродные бактерии. Таков общий механизм действия при фитотерапии летучими растительный антимикробными средствами.