Ростовые побеги и плодовые образования у семечковых и косточковых пород

Каковы характерные особенности основных обрастающих веточек?

Самые короткие обрастающие веточки — кольчатки (их длина может быть несколько миллиметров). Они отходят от несущей их ветки под прямым углом. На верхушке кольчатки формируется одна цветковая или листовая почка. Остальные почки развиты слабо, но при гибели основной могут пробуждаться к росту. Сорта с кольчаточным типом плодоношения обычно отличаются повышенной склонностью к периодичному плодоношению.

Копьеца — обрастающие веточки длиной 2 — 15 см. Междоузлия короткие. Боковые почки развиты слабо. Если верхушечная почка листовая, то копьецо заметно суживается к верхушке и по внешнему виду может напоминать шип.

Плодовый прутик — однолетний тонкий и гибкий прирост длиной более 15 см. Междоузлия как у обычных побегов. Верхушка плодового прутика часто отгибается книзу. Из верхушечной плодовой почки может развиться плодовая сумка с побегами замещения в виде кольчаток, копьец, плодовых прутиков. Через несколько лет на основе плодового прутика может разбиться сложная плодовая ветка — плодуха.

Букетная веточка — плодовое образование длиной 0,5-3 см со сближенными почками, из которых одна (верхушечная), иногда две — ростовые, а остальные (их может быть до 10) — цветковые. На следующий год из цветковых почек образуются соцветия, а ростовая дает новую букетную веточку. Продолжительность роста и плодоношения букетной веточки у вишни, например, до 5 лет.Шпорец — копьецевидное плодовое образование длиной 0,5-10 см. Верхушечная почка обычно ростовая. Боковые почки — цветковые. Встречаются шпорцы, оканчивающиеся колючкой.

Семечковые породы плодовых культур

Семечковые породы плодовых культур

Яблоня, груша и айва, входящие в эту группу, представляют собой типично древесные формы. Груша имеет более выраженный ствол и более сжатую крону, чем яблоня, раньше трогается в рост. Цветки груши белые с фиолетово-красными пыльниками, цветки яблони большей частью розовые различных оттенков, а пыльники всегда желтые.

В первый возрастной период у семечковых пород развиваются исключительно вегетативные или ростовые (основные) ветви, отличающиеся длиной и несущие на себе листья, в пазухах которых формируются ростовые почки. Одни из этих почек на следующий год, в свою очередь, дают начало ростовым побегам, а другие остаются спящими (не развиваются в побеги). Спящие почки у семечковых пород сохраняют жизнеспособность продолжительное время, поэтому семечковые характеризуются хорошо выраженной способностью к восстановлению утраченных частей кроны. У яблони спящих почек обычно больше, чем у груши.
В последующий возрастной период наряду с ростовыми начинают развиваться и плодовые ветви. У семечковых пород они бывают трех типов: плодовый прутик, копьецо и кольчатка. Плодовый прутик внешне похож на однолетнюю ростовую ветку, но гораздо короче последней (до 30 сантиметров) и заканчивается не ростовой, а плодовой почкой. Копьецо напоминает плодовый прутик, но длина его обычно не превышает 10—12 сантиметров, а листьев на нем больше, чем на прутике. Кольчатка представляет очень короткую (до 7—8 сантиметров) веточку. Многолетняя кольчатка обычно вся покрыта рубчиками — следами от листьев. Количественное соотношение этих типов плодовых веточек у разных сортов бывает неодинаково у плодовых деревьев.
Плодовые ветви заканчиваются плодовыми почками. В этом заключается характерная особенность семечковых пород. Нужно, однако, заметить, что при хорошем питании дерева закладка плодовых почек иногда может быть на приростах текущего года и они занимают боковое положение на побегах.

Еще из раздела «Садоводство»

Уход за плодоносящими деревьями

Содержание почвы в междурядьях

Содержание почвы на приствольных кругах

Уход за штамбом и стволом молодого дерева

Уход за молодыми деревьями

Правила обрезки плодовых культур

Техника обрезки плодовых деревьев

Посадка саженцев плодовых деревьев

Качество саженцев плодовых деревьев

Размещение плодовых деревьев

Компост для плодовых деревьев

Глубина залегания грунтовой воды

Характер почвы для плодовых культур

Участок для посадки плодовых культур

Косточковые породы плодовых культур

Взаимоотношения сортов в процессе опыления

Оценка сорта плодового растения

Время созревания плодов

Плодоношение плодовых деревьев

Цветение плодовых деревьев

Фазы развития плодовых растений

Периоды роста и плодоношения плодовых растений

Боковые побеги и почки плодовых деревьев

Основные органы плодового растения

Рост и развитие плодовых растений

Механизация полива и опрыскивания

Садовый инвентарь

Инструменты и механизмы для обработки почвы

Калина. Как избавиться от вредителей?

Каприфоль — несъедобная жимолость

Что называют побегом, а что веткой?

Побегом называют прирост текущего года, пока на нем есть листья. После опадения листьев тот же самый прирост называют веткой. Побеги могут появляться из почек, образовавшихся в предшествующем году. Такие побеги называют обычными или весенними. Если побег появился из спящей почки на многолетней древесине, его называют волчком, водяным, или жировым побегом. Бывают побеги преждевременные (летние, Ивановы). Они появляются из почек, сформировавшихся в этом же году (во вторую волну роста). Такие побеги часто бывают у вишни, персика, сливы, у некоторых сортов яблони и груши. В зависимости от места появления различают побеги продолжения ветвей (выросшие из верхушечных почек) и боковые. По назначению ветки бывают ростовые (вегетативные) и плодовые (генеративные).

Вегетативные ветки

1. — побег;
2. — однолетняя ветка;
3. — ветка продолжения;
4. — конкурент;
5. — боковые ветки;
6. — волчки;
7. — регенеративные ветки.

Что такое штамб и какова его роль?

Штамб — это часть ствола от корневой шейки до места отхождения первой крупной ветви. Высота штамба может быть различной. У деревьев, выращиваемых в кустовидной форме, штамба нет; у высокоштамбовых он может достигать 2 м. В нашей стране плодовые деревья обычно выращивают со штамбом высотой около 50см. Для приусадебных участков допустимы и более высокие штамбы — до 1 м. Размещать скелетные ветви выше чем на 1 м от поверхности почвы не следует, так как штамб и развилки ветвей (места отхождения их от ствола) — наиболее уязвимые места для подмерзания и солнечных ожогов.

Штамб служит связующим звеном между кроной и корневой системой, обеспечивает условия для лучшего освещения нижних веток и удобства ухода за почвой под кроной.

Как увеличить количество плодовых почек на яблоне и груше

Плодушками называются короткие недоразвитые веточки (или кольчатки, или прутики) с плодовыми почками. Своевременно укорачивая определенные побеги у яблони и груши, их количество можно увеличить. Делать это лучше весной или в начале лета, когда новые побеги еще молодые.

Годичный побег, когда он мощный, до метра, — лучше его, если не пригнуть, то срезать почти “под корень”, оставляя пенёк в 1-2 мм. За лето из среза вырастет небольшой побег или плодовый прутик, а то и два.

С побегом средней силы, а также с концевым побегом поступать так.

1. Сделать срез “на почку”, оставив четыре почки, которые предстоит превратить в плодушки. Обрезанный побег растёт и тянет в себя сок. В основании побега сок бежит мимо, и почки здесь спят спокойно. Сок идёт в две (иногда — в одну) самые верхние почки и продуцирует из них ростовые побеги. Они вдвое слабее “родителя”, но всё же — ростовые. Причём тот побег, который выше, сильнее нижнего.

2. Через 2-3 недели эти новые побеги вырастут на 20-30 см. Если просто прищипнуть их, то уменьшится длина ветки, но плодушек не получится. Поэтому надо: а) верхний побег удалить до нижнего, б) нижний побег опять укоротить, лучше до 2-3 почек.

Дождавшись, когда такие побени вырастут на 20-30 см, повторить предыдущую операцию, но еще короче — на 1 почку. Теперь снизу вырастет уже какая-либо плодушка: или кольчатка, или прутик.

В результате такой экзекуции к концу лета сила роста дерева уже ослабла. Новые побеги будут столь слабыми, что будут сами превращаться в плодушки (растение переключило сок из корней на них). Так достигается равномерность в плодоношении.

Таким образом укорачивать каждый вертикальный побег, выросший на 20-30 см на отогнутых в стороны ветвях. Последующей весной каждый обрезанный побег зацветет. Дерево само будет гнуть себя под тяжестью плодов. Задачей садоводов станет удаление засохших веток, прореживание кроны и, со временем, замещение старых веток новыми.

Формирование деревьев нагибанием веток не подходит для колоновидных яблонь, персиков и кустовых разновидностей вишни.

Плоды истощают силы дерева и поэтому должны ежегодно допускаться в умеренном количестве. Обычно это не соблюдается, и дереву позволяют в один год дать чрезмерно много плодов, и на другой год оно уже является истощенным и не в силах производить что-либо, кроме новых побегов, пока снова не оправится.

Путем летней прищипки можно вырастить плодушки. Не ждать, пока они сами появятся на будущий год, а заставить их появиться уже в конце лета. Прирост можно превратить в маленькую плодовую ветку — слабую боковую веточку с парой плодушек и парой небольших побегов.

Плодовые образования у семечковых пород.

В отличие от ростовых они отличаются маленькой величиной и более маленькой продолжительностью жизни. Плоды и ростовые почки, которые дают свежий однолетний прирост, формируются из цветковых (плодовых) почек.

У семечковых пород выделяют следующие плодовые образования (см. рис.).

Плодовые образования семечковых и косточковых пород (семечковые — а, б, в, г; косточковые — д, е);

• а — кольчатка,
• б — копьецо,
• в — плодовый прутик;
• г — плодуха: 1 — плодовая почка; 2 — место прикрепления плода; 3 — плодовая сумка;
• д — смешанный побег: 1 — однолетний побег; 2 — плодовый no6eг 3 — букетные веточки;
• е — шпорцы.

Кольчатками называют первичные плодовые образования, самые короткие однолетние приросты размером от 0,5 миллиметра до 3 сантиметров с весьма сближенными, недоразвитыми боковыми почками. Верхушечная почка прекрасно сформирована, она либо ростовая либо цветковая. Кольчатки отходят от главной ветви практически под прямым углом, очень хрупкие.

Копьецами именуют однолетние плодовые образования величиной 3…15 сантиметров с укороченными междоузлиями. У основы толстые, а к верхушке суживаются. Нередко завершаются цветковой почкой. Вырастают на ветке практически под прямым углом.

Плодовыми прутиками (веточками) называются однолетние приросты величиной свыше 15 сантиметров. Выделяются от ростовых побегов тем, что они тоньше и гибче, слегка изогнуты, междоузлия у них короче и нередко завершаются цветковой почкой.

Кольчатки, копьеца и плодовые прутики, которые плодоносили хоть раз, именуются плодушками. Это — многолетние образования, в длину вырастают неторопливо, а годовые приросты на них отъединяются рубчиками в виде колец. Старые, неоднократно плодоносившие, очень сильно разветвленные плодушки, именуются плодухами.

Плодовой сумкой называется утолщение (вздутие), которое формируется на плодушках и плодухах на месте присоединения плода. По размеру плодовых сумок и их размещению на приростах можно судить об урожае предыдущих лет.

Не стоит забывать, что у семечковых пород прекрасно плодоносят плодушки в возрастной группе до 6…8 лет, а старые – плодухи, частенько лишь только расцветают, а плодов не формируют.

По этой причине их необходимо время от времени омолаживать путём обрезки либо полным удалением. Продуктивный срок жизни плодового дерева продлевается при надлежащем уходе за ним.

Каковы основные части плодового дерева?

У плодового дерева можно выделить две основные части: надземную (стеблевую) и подземную (корневую). Надземная часть состоит из ствола и его многочисленных разветвлений, образующих крону.

Подземная часть представлена основными и обрастающими корнями. На последних расположены всасывающие корешки. Основные корни выполняют главным образом роль транспортных путей. По размещению в почве различают горизонтальные и вер­тикальные корни. Место перехода подземной части в надземную называют корневой шейкой. Настоящая корневая шейка бывает только у растений, полученных из семян. У корнесобственных растений, полученных в результате укоренения черенков, кор­невая шейка условная.

Схема строения плодового дерева

1. — штамб;
2. — цент­ральный проводник;
3. — ветка продолжения цент­рального проводника;
4. — конкурент;
5. — ветвь первого порядка;
6. — аетвь второго по­рядка;
7. — аетвь третье­го порядка;
8. — обрас­тающие ветки;
9. — вер­тикальный корень;
10. — горизонтальные корни;
11. — мочковатые корни;
12. — корневая шейка.

Кольчатка

Кольчатка — самая короткая плодовая веточка (от нескольких мм до 3—5 см) с кольцеобразными наплывами или рубцами — следами опавших почечных чешуек и листьев (рис. 1 а). Колъчатка на вершине заканчивается плодовой почкой (реже листовой). В месте прикрепления плодов к кольчатке получается утолщение, именуемое плодовой сумкой. Молодые кольчатки (2—4 года) часто называют плодушками, а разветвленные более старые — плодухами.

Рис. 1. Плодовые образования семечковых культур (а — кольчатка, б — плодуха, в — плодовый прутик)

Продолжительность жизни плодух — от 6 до 15 лет в зависимости от состояния кроны и ухода за садом. При отсутствии ухода за кроной плодухи быстро отмирают

Плодуха представляет собой как бы склад для накопления пластических веществ, питающих будущие цветки и плоды, поэтому при обрезке и уходе за плодовыми деревьями на них следует обращать особое внимание и не допускать их повреждений (рис. 1 б)

Ростовые побеги и плодовые образования у семечковых и косточковых пород.

Множественные ростовые и плодовые образования (обрастающие веточки) располагаются на скелетных и полускелетных ветвях.

К ростовым образованиям принадлежат различного рода побеги. Облиственная часть однолетнего прироста именуются побегом.

Годичным приростом, либо однолетней веткой именуются побеги по окончании опадения листьев.

На больших ветвях выделяют следующие ростовые образования.

Ростовыми побегами называют приросты размером 20…25 сантиметров и свыше, формирующиеся из верхних почек прошлогоднего прироста. Они нередко служат побегами продолжения ветвей. Увеличение кроны в высоту происходит за счёт нарастания побегов в длину.

Ранние, либо летние побеги формируются в летний период из пазушных глазков (почек), которые заложились на приросте протекающего года. Наблюдаются у сливы, вишни, персика, иногда наблюдаются у семечковых пород (яблоня, груша, айва).

Побеги большой длины, растущие в вертикальном положении, появляющиеся из спящих почек на многолетней древесине, называют волчками, либо побегами восстановления. Они возникают при механическом повреждении и обмерзании ветвей, старении деревьев, при неверной обрезке, излишке азота в грунте.

Как размещаются корни плодовых и ягодных растений?

Чтобы не повреждать корни при обработке почвы, важно знать, где размещается основная их масса. У яблони и груши они находятся, как правило, в слое почвы от 20 до 60 см, у вишни и сливы — в слое 15-40 см, у ягодных кустарников — в слое 10-30 см

Вертикальные корни при благоприятных условиях могут уходить вглубь до 2-3 м. Горизонтальные корни у молодых деревьев распространяются в 2-3 раза дальше, чем проекция окончания ветвей кроны, у взрослых их распространение примерно совпадает с проекцией кроны. Следует учитывать, что у деревьев, привитых на слаборослые (карликовые, полукарликовые) подвои, корневая система расположена более поверхностно, чем у привитых на сеянцы.

Статья создана 07.06.2016

Какие ветки называют обрастающими?

Все сравнительно недолговечные, небольшие по размеру веточки (разветвленные и неразветвленные), которые размещаются на основных ветвях и центральном проводнике, называют обрастающими. На них обычно образуются цветковые почки и формируется подавляющая часть урожая. Исключением являются породы и сорта, плодоносящие на однолетних приростах вегетативного типа. Среди обрастающих веток различают плодовые прутики, копьеца, кольчатки, плодухи и плодушки (у семечковых), букетные веточки (у вишни и красной смородины), шпорцы и букетные веточки (у сливы).

Обрастающие ветки

1. — кольчатка с вегетативной почкой;
2. — кольчатка с цветковой почкой;
3. — копьецо с вегетативной почкой;
4. — копьецо с цветковой почкой;
5. — плодовый прутик;
6. — плодовая сумка с двумя кольчатками;
7. — плодовая сумка с кольчаткой и плодовым прутиком;
8. — плодовая сумка с плодовым прутиком и приростом вегетативного типа;
9. — многолетняя кольчатка;
10. — многолетняя плодовая ветка;
11. — букетная веточка вишни;
12. — шпорец;
13. — годичные кольца;
14. — следы плодоношения.