Грибные споры: что это, как выглядят и зачем нужны?

Значение грибов

Грибы-сапрофиты, разлагающие растительные остатки, участвуют в круговороте веществ в природе, так как обогащают почву минеральными веществами.

Дрожжи сбраживают сахар в спирт. Их широко используют в пищевой промышленности (хлебопечении, виноделии). Пивные дрожжи часто используют как витаминную добавку, так как в них содержатся многие витамины. Пищевые дрожжи содержат много белка, близкого по составу к животному белку. Кормовые дрожжи используются в сельском хозяйстве.

Некоторые виды пеницилла используются для приготовления сыров с целью придания им специфического запаха и вкуса.

Около 200 видов шляпочных грибов могут употребляться человеком в пищу. В этих грибах содержится много витаминов и минеральных солей, а также большое количество белков (около 20% их массы). Однако белки грибов плохо усваиваются человеком. Съедобными грибами являются подберезовики, подосиновики, белые грибы, сыроежки, маслята, опята, лисички, грузди. Некоторые грибы разводятся человеком (шампиньоны и вешенки).

Больше 20 видов шляпочных грибов являются ядовитыми. Многие из них могут приводить к смерти человека (бледная поганка, мухомор, ложные опята). Кроме того, ядовитыми являются несвежие и старые съедобные грибы. Поэтому, если вы не разбираетесь в грибах, собирать их не стоит.

Существуют грибы-паразиты. Чаще всего они поражают растениях и питаются за их счет. Паразитические грибы снижают урожайность сельскохозяйственных культур. Так злаковые растения часто поражаются головней и спорыньей. Фитофтора является паразитом картофеля и вызывает его гниение. Также грибы вызывают гниль плодовых культур (яблок). Такие зараженные фрукты есть нельзя, так как мицелий гриба проник во всю мякоть, и находится не только в месте самой гнили. На ягодах смородины и крыжовника часто можно наблюдать «мучнистую росу», которая также является следствием заражения ягод грибом-паразитом.

Грибковые заболевания растений быстро распространяются, так как споры грибов легко разносятся ветром, водой и насекомыми.

Трудовик и домовый гриб паразитируют на древесине, что приводит к ее разрушению. Споры трутовика проникают в дерево через различные его повреждения. Спора прорастает в грибницу, которая делает древесину трухлявой, что часто приводит к гибели всего дерева. Многолетнее плодовое тело трутовика можно наблюдать на поверхности стволов деревьев. Оно похоже на копыто. Снизу на нем образуются споры.

Некоторые виды грибов являются паразитами человека. Обычно они поражают кожу (стригущий лишай, парша).

Грибы способны вызвать повреждение лакокрасочных покрытий, тканей, бумаги, и даже вызывать коррозию металлов.

Человек научился использовать грибы в медицине. Так из культур ряда грибов получают антибиотики и лимонную кислоту. Антибиотиками являются пенициллин, стрептомицин и др. Спорынья содержит большое количество алкалоидов, поэтому из нее также получают ряд лекарств.

Особенности инфекции у человека

Грибы, патогенные для человека, способны вызвать заболевания, которые можно разделить по локализации на четыре группы:

Глубокие микозы – это поражение паренхиматозные органов, сепсис, диссеминация спор из очага заболевания в соседние ткани.
Подкожные микозы, они же субкутанные. Грибы заселяют эпидермис, дерму, подкожно-жировую клетчатку, фасции и даже кости.
Эпидермомикозы или дерматомикозы возникают на производных верхнего слоя кожи: волосах и ногтях.
Поверхностные микозы (кератомикозы). Патогенные грибы на коже поражают только роговой слой и волосы.

Отдельной группой выделяют заболевания, возбудителями которых являются условно-патогенные грибы. Это оппортунистические заболевания, которые появляются, когда иммунная защита организма ослабляется, например ВИЧ, гепатит В или С, онкологическое заболевание.

Чаще всего возбудители микозов находятся в почве или пыли, поэтому важно работать в респираторах, мыть овощи и зелень, проводить влажную уборку в помещениях. Глубокие микозы появляются после вдыхания возбудителя, а для развития кожных заболеваний необходимо, чтобы споры попали на раневую поверхность

Процесс образования спор

Образование спор у всех грибов происходит одинаково. Название этих микроскопических частиц в переводе обозначает «семена». Ученые предполагают, что данный способ размножения организмов появился более 400 млн. лет назад. Данный способ размножения помогал живым организмам сохранять энергию для жизни в неблагоприятных условиях. Сегодня организмы, обладающие возможностью размножаться спорами, считаются наиболее жизнеспособными.

Внутри плодового тела есть особые клетки, которые называются спорангиями. Внутри них и образовываются споры гриба. Клетки, предназначенные для размножения, способны образовываться на воздушном мицелии. Они носят название конидии. Под микроскопом кажется, что воздушный мицелий представляет собой веточки, на концах которых и расположены микроскопические репродуктивные клетки. Клетки, образованные в спорангиях носят название спорангиоспоры (эндогенные споры), вторые же называются конидиями. Некоторые из микроскопических клеток являются подвижными, некоторые не оснащены жгутиками, позволяющими передвигаться.

Строение спор у грибов довольно простое. У многих представителей грибного царства оно незначительно отличается.

Споры любых грибов прорастают только в подходящей среде. При попадании в неблагоприятную среду они погибают. В спорах содержится небольшое количество питательных элементов, что не позволяет им оставаться жизнеспособными на протяжении длительного периода времени. Исключение составляют лишь конидии. Они способны сохранять жизнеспособность на протяжении длительного периода времени. Однако на их формирование уходит гораздо больше времени, чем на формирование спорангиоспор.

Споры у грибов бывают разными. Их поверхность может быть сухая или слизистая. Эти микроскопические клетки за длительный период существования грибов на нашей планете научились адаптироваться к условиям внешней среды.

Формирование

Формирование митоспор у большинства форм грибов происходит внутри особых клеток – спорангиев либо наружно на веточках воздушного мицелия. Первые виды спор называются спорангиоспорами, вторые – конидиями. Спорангиоспоры бывают неподвижными и переносяться пасивно, могут иметь жгутики и с их помощью активно передвигаться в водной среде. Подвижные споры носять название зооспоры. Размножение зооспорами осуществляется только при наличии капельно-жидкой среды.

Спорангиоспоры, как и зооспоры, служат для широкого расселения грибов. Они содержат небольшое количество питательных веществ и не способны длительно сохранять свою жизнеспособность. В одном спорангии может формироваться до нескольких десятков тысяч спор. Увеличение выработки спорангиоспор достигается за счет дополнительных ответвлений спорангиеносцев и увеличения количества спорангиев. Поэтому для образования крупного спорангия с множеством спорангиоспор нужен более длительный срок, чем для массового формирования конидий. Этим объясняется то, что у большинства грибов распространено бесполое размножение с помощью конидий.

Конидии образуются у высших грибов с клеточным мицелием на гифах воздушного мицелия – конидиеносцах. Они обычно очень мелкие (от 1 до 10-15 мкм) и формируются в огромных количествах. В отличие от спорангиоспор, конидии могут длительно сохранять жизнеспособность в неблагоприятных условиях, не прорастая. Конидии по мере созревания высвобождаются как активно, так и пассивно. У них в процессе эволюции сформировались множественные адаптации, облегчающие их распространение. У некоторых конидий сухая поверхность, благодаря чему они легко переносятся ветром; другие покрыты слизью и хорошо переносяться насекомыми или водой, т.д.

Мейоспоры, как и митоспоры, у грибов чрезвычайно разнообразны. Они образуются внутри либо на поверхности специальных клеток, которые называются, соответственно, сумками и базидиями. Сумки находятся в плодовых телах грибов и хорошо защищены от воздействия неблагоприятных факторов внешней среды. У грибов из группы аскомицетов образуются аскоспоры, у базидиомицетов – базидиоспоры, имеющих разное строение.

Так называют особый вид клеток с довольно плотной оболочкой. Что такое споры? Они могут иметься у нескольких категорий организмов: бактерий, грибов, растений. Функции их различны. Если у бактерий формирование данных клеток служит как способ защиты от неблагоприятных условий окружающей среды, метод сохранения вида, то у растений и грибов – также и для размножения. О том, что такое споры в биологии, и о многих других интересных вещах вы узнаете из нашей статьи.

Пути заражения

Заразиться можно при посещении общественных мест с повышенной влажностью – бассейнов, душевых

При заражении грибком нити мицелия могут попасть на кожу двумя способами – путем контакта с инфицированным человеком, либо из окружающей среды (грунт, вода, испражнения животных).

Когда на кожу попадает грибок, мицелий начинает прорастать достаточно быстро, но только в том случае, если существуют условия, благоприятные для размножения патогенной микрофлоры. К таким условиям в первую очередь относится снижение иммунитета.

Пути попадания мицелия грибка на ногти и кожу зависят от типа грибковой инфекции. Самые распространенные грибки – это дрожжевые. Заражение ими происходит в следующих случаях:

половой контакт с зараженным человеком;
посещение мест с повышенной влажностью;
несоблюдение личной гигиены.

Заражение половым путем характерно для грибков, поражающих гениталии. Речь идет о молочнице или кандидозе, которые вызывают грибки рода Кандида. Это заболевание характеризуется сильным зудом слизистой и появлением специфических выделений. Особенность молочницы – быстрый переход из острой формы в хроническую, которая отличается высокой устойчивостью к действию препаратов.

Мицелий дрожжевого грибка ногтей на ногах можно получить при посещении общественных мест с повышенной влажностью. Речь идет о бассейнах, душевых, саунах, тренажерных залах. Мицелий грибка на ногтях размножается достаточно медленно, поэтому первые симптомы онихомикоза могут проявиться спустя пару месяцев после заражения.

Активизация условно-патогенных грибков происходит при несоблюдении личной гигиены. Некоторые виды грибка являются частью нормальной микрофлоры человека и активизируется только при создании благоприятных условий для распространения мицелия, например, при повышенной потливости и несоблюдении личной гигиены.

Поверхностные микозы развиваются при попадании спор на кожу в результате прямого контакта с зараженным человеком. Заразиться грибком можно даже путем обычного рукопожатия. Тем не менее заболевание начнет развиваться не у каждого, ведь крепкий иммунитет полностью здорового человека может самостоятельно победить инфекцию.

Причины попадания мицелия грибка на ногтевые пластины могут быть разнообразными. Известны случаи заражения при использовании чужих полотенец, маникюрных принадлежностей, ношения чужой обуви.

Споры и мицелий криптококков и аспергилл длительное время сохраняют жизнеспособность в пыли, поэтому могут попадать на кожу при вдыхании пыли.

Разновидности

Мицелий гриба образован тонкими бесцветными нитями, или гифами, которые представляют собой трубочки с цитоплазмой. У разных грибов нити по-разному переплетаются, ветвятся, срастаются, образуют жгуты и пленки. Они имеют неограниченный рост и боковые ветвления. Мицелий грибов является их вегетативным телом и по функциональному назначению делится на две части:

Субстратный мицелий — пронизывает субстрат. С его помощью поглощается и транспортируется вода с растворенными в ней веществами.
Воздушный, или поверхностный мицелий, — поднимается над субстратом и образует органы размножения.

Классификация грибов (отделы, классы)

В настоящее время грибы разделены на 4 царства:

Настоящие грибы (Fungi).
Псевдогрибы (Protozoa).
Полугрибы (Protista).
Простейшие (Chromistа).

Они занимают промежуточное положение между царствами животных и растений. На основании строения грибов, мицелия и гифов, способов размножения, химического состава и др. все грибы разделены на классы. В данной классификации указаны грибы, имеющие практическое значение для человека.

В Царство настоящие грибы (Regnum Fungi) включены следующие отделы:

Высшие грибы, классы базидомицеты, аскомицеты и эндомицеты.
Несовершенные грибы, класс дейтеромицеты.
Низшие грибы, классы оомицеты, хитридиомицеты и зигомицеты.

В Царство псевдогрибы (Regnum Protozoa) включены:

«Грибоподобные организмы».
Классы миксогастеромицеты, протостелиомицеты, диктиостеломицеты, акразиомицеты и плазмодиофоромицеты.

В Царство полугрибы (Regnum Protista) включен отдел «Грибоподобные простейшие» класс актиномицеты.

В Царство простейшие (Regnum Chromista) включены:

Отдел «Простейшие».
Классы гифохитриомицеты, гломеромицеты и лабиринтуломицеты.

Высшие грибы пользуются популярностью у грибников, рестораторов и кулинаров, виноделов и пивоваров, широко используются в фармацевтической промышленности. Несовершенные грибы используют химики, пищевики, кожевники, фармацевты.

Низшие грибоподобные организмы интересуют сельскохозяйственных работников и ученых-микологов.

Рис. 6. В группе миксомицетов входит огромное разнообразие грибоподобных организмов — слизневиков.

Грибные споры: суть процесса

Грибные споры — это мельчайшие частицы, которые производятся грибом для размножения. Если плодовое тело гриба представляет собой его видимую часть, то споры можно сравнить с семенами растения.

В процессе роста гриба, споры из плодового тела рассеиваются в окружающую среду и могут передвигаться на большие расстояния с помощью воздушных потоков. Если спора попадает в благоприятную среду, то она начинает прорастать, продолжая жизненный цикл гриба.

Значимость процесса грибных спор для экосистемы заключается в том, что они являются важным элементом в круговороте веществ в природе и помогают сохранять биоразнообразие. При жизни грибы служат обитателями многих экосистем, а после смерти распадаются, возвращая в почву вещества, которые были захвачены из нее в процессе своего роста.

Споры грибов

Видовое разнообразие царства грибов уступает бактериям. Всего их известно около четверти миллиона. Кроме того, еще одно отличие этих эукариотов заключается в сосредоточенности не столько на выживании, сколько на размножении. Эволюционно это стремление преобразовалось в плеоморфизм – трансформацию жизненных форм одного организма в разные периоды его существования.

Грибы могут продолжать жизнь своих колоний или создавать новые 3 путями:

вегетативно,
половым путем,
бесполым размножением.

Именно последний вариант предполагает под собой образование спор. Кроме того, он также имеет несколько вариантов.

Низшие представители царства могут образовывать лишь эндогенные, то есть внутриклеточные споры или спорангиямные. Высшие же грибы известны тем, что создают экзогенные споры. Эти конидии (наружные клетки) созревают на поверхностях определенных грифов и распространяются воздушными потоками или животными. При занесении в благоприятную среду споры грибов начинают выстраивать новый мицелий.

Интересные факты

Основную роль в размножении любым способом играет грибница, которая находится под землей. Если вы собираете урожай, срезая плодовое тело, мицелий остается целым, потому что вы оставили часть ножки в почве. Уже в течение 14–20 дней он способен вырастить новое плодовое тело, наполненное спорами

Если при сборе гриб выдергивается из земли (внимание! выдергивается, а не скручивается), нарушается целостность мицелия

Для плесеней характерны все способы размножения. Дрожжи, не использующие кислород при дыхании, размножаются вегетативно и половым путем, актиномицеты (лучистые грибы) — вегетативно и бесполым путем, несовершенные — половым путем. Для паразитических грибов характерно половое размножение в форме соматогамии. Стадия дикариона может длиться годами, а у трутовиков даже десятилетиями. Каждая разновидность грибного царства имеет свои уникальные характеристики. У шляпочных грибов споры располагаются под шляпкой (на нижней стороне). Часть плодового тела, где происходит спорообразование, называется гименофором. Слой спор трубчатый или пластинчатый. Трубчатый тип поверхности состоит из плотно прилегающих друг к другу трубочек, в которых и помещены споры. Эти трубки невозможно увидеть без микроскопа, поэтому поверхность выглядит как губка. В народе они называются не трубчатыми, а губчатыми.

Как псилоцибиновый гриб действует на организм человека

Эти грибы содержат псилоцибин, который является здесь активным ингредиентом и постепенно метаболизирует в организме человека в псилоцин. Их действие сходно с действием ЛСД, хотя и заметно слабее его. Псилоцибин и его метаболит псилоцин в основном взаимодействуют с рецепторами серотонина в головном мозге. Они имеют особенно высокое сродство к рецепторам 5-НТ (серотонин) субтипа 2А. Первые симптомы появляются примерно через двадцать минут после употребления псило́цибов, при приёме на сытый желудок—часа через два. Псилоцибы обычно высушивают и жуют. Вкус у них, как правило, весьма противный, но «путешественников» это не останавливает. Умеренная доза в диапазоне 1-2,5 грамма, обычно вызывает «трип», который длится от 3 до 6 часов. Пороговая доза для восприятия действия псилоцина обычно находится в диапазоне 0,2-0,5 грамма. Эффект от приёма чрезвычайно зависит от индивидуальных особенностей человека и того, в каких обстоятельствах он находится в данный момент. Огромную роль играет степень психической уравновешенности человека и общий уровень его культуры.

Вначале возникает эффект ошеломлённости, эйфория, начинают дрожать руки, обостряются слух и зрение, возникает ощущение искажения пространства и времени, нарушается восприятие освещённости, цвета и скорости. Могут наступить беспокойство, паранойя и бред, затем приходят необычные видения, галлюцинации, исчезает ощущение пространства и времени. Человек может ощущать, что он вылетел из своего тела и наблюдает за ним со стороны. Псилоцибиновый синдром сопровождается усилением активности симпатической нервной системы, что приводит к расширению зрачков, учащению сердцебиения и повышению температуры тела, изменяется проприоцептивная чувствительность, нарушается двигательная и речевая координация. Как правило, человек при этом осознаёт нереальность происходящего.

Зачем нужны грибные споры?

Грибные споры необходимы для размножения грибов, так как они являются репродуктивными клетками этих организмов. Каждый гриб способен производить огромное количество спор, которые распространяются при помощи ветра, животных и других методов.

Многие грибы имеют свои уникальные споры, которые помогают им выживать и приспосабливаться к различным условиям. Например, некоторые грибы могут производить споры, которые могут выдерживать высокие температуры или длительные периоды засухи.

Грибные споры также имеют большое значение для экосистемы. Они являются основным питанием для многих животных и микроорганизмов, а также являются частью грибной флоры, которая выполняет важные функции в почве и на поверхности растительности.

Важно отметить, что грибные споры могут быть как полезными, так и вредными для человека. Некоторые грибы производят токсины, которые могут вызвать отравление, а другие могут использоваться как лекарственные препараты

Как выглядят грибные споры?

Грибные споры – это микроскопически маленькие структуры, которые производятся грибами для размножения. Они обладают разнообразным цветом, формой и размером в зависимости от вида гриба.

Некоторые грибы производят белые или прозрачные споры, другие – черные, коричневые или золотистые. Некоторые споры круглые, другие – овальные или яйцевидные.

Споры грибов производятся на обычно на спороносных телах – грибницах, плодовых телах, шляпках и других частях гриба. Они распространяются в окружающей среде ветром, дождевыми каплями, животными и насекомыми.

Грибные споры имеют ключевое значение в экологических процессах, таких как декомпозиция органических веществ и синтез энергии на земле. Они также используются в пищевой и фармацевтической промышленности, а также в научных исследованиях.

Соскоб на патогенные грибы

Грибы представляют собой гетеротрофные микроорганизмы, неспособные к формированию питательных веществ при помощи фотосинтеза. Все патогенные грибы разделяют на две большие группы: сапробионты, питающиеся органическими остатками, и биотрофы, паразитирующие на живых клетках хозяина.

Грибы бывают полезные и вредные для людей. В организме человека обитают грибковые микроорганизмы, создавая условно-патогенную среду.

При благоприятных условиях (к примеру, снижение иммунитета) грибок может представлять угрозу, провоцируя различные инфекционные заболевания. Все патогенные грибы классифицируют на роды и виды, семейства и классы с подклассами.

По способу размножения патогенные грибы составляют восемь классов, но опасность с медицинской точки зрения представляют только четыре:

Аскомицеты. Наиболее многочисленный класс, включающий грибы-дерматофиты, дрожжеподобные и плесневые грибки.
Зигомицеты (Mucor) – каждый род этих грибов является патогенным и опасным для человека.
Базидиомицеты. Отдельно выделяют возбудитель серьезного заболевания – менингоэнцефалита Cryptococcus neofarmans.
Дейтеромицеты. Эти несовершенные грибы (неполовое размножение) являются возбудителями кожных микозов.

В этиологии кожных грибковых инфекционных заболеваний основную роль играют дрожжеподобные, а также плесневые грибы и дерматофиты. К самым распространенным относятся грибки рода Trichophyton, Microsporum, Epidermophyton, Candida, Pityrosporum, Torulopsis, Exophiala werneckii, Piedraia hortae.

Дерматофиты являются возбудителями заболеваний кожи, волос и ногтей. Медицине известно порядка пятидесяти видов патогенных грибов, которые могут привести к развитию инфекционных заболеваний.

Микозы вызывают условно-патогенные грибы, проявляющие активность при некоторых имуннодефицитных состояниях человека.

Споры бактерий

Некоторые бактерии образовывают споры, называемые эндоспорами, как средство борьбы с экстремальными условиями окружающей среде, которые угрожают их выживанию. Эти условия включают высокие температуры, засушливость, наличие токсичных ферментов или химических веществ и отсутствие пищи.

Спорообразующие бактерии развивают толстую клеточную стенку, которая является водонепроницаемой и защищает бактериальную ДНК от высыхания и повреждения. Эндоспоры могут выживать в течение длительных периодов времени, пока условия не изменятся и не станут пригодными для прорастания. Примеры бактерий, способных образовывать эндоспоры, включают клостридии (Clostridium) и бациллы (Bacillus).

Роль грибов в природе

Многие грибы срастаются с корнями деревьев и трав. Их сотрудничество взаимовыгодно. Растения дают грибам сахар и белки, а грибы разрушают находящиеся в почве мёртвые остатки растений и всасывают всей поверхностью гиф воду с растворёнными в ней минеральными веществами. Корни, сросшиеся с грибами, называют микоризой. Большинство деревьев и трав образуют микоризу.

Грибы играют в экосистемах роль разрушителей. Они уничтожают мёртвую древесину и листья, корни растений и трупы животных. Все мёртвые остатки они превращают в углекислый газ, воду и минеральные соли — в то, что могут усвоить растения. Питаясь, грибы набирают вес и становятся пищей животных и других грибов.

* * *

Споры растений

Как водоросли и грибы, растения также демонстрируют чередование поколений. Растения без семян, такие как папоротники и мхи, развиваются из спор. Споры производятся внутри спорангий и выпускаются в окружающую среду. Первичной фазой жизненного цикла несосудистых растений, таких как мхи, является генерация гаметофитов (половая фаза).

Фаза гаметофита состоит из зеленой мшистой растительности, а фаза спорофита (бесполая фаза) состоит из удлиненных стеблей со спорами, заключенными внутри спорангий, расположенных на кончике стеблей. У сосудистых растений, которые не производят семена, такие как папоротники, поколения спорофит и гаметофит являются независимыми. Лист папоротника представляет собой зрелый диплоидный спорофит, тогда как спорангии на нижней стороне листьев образовывают споры, которые развиваются в гаплоидный гаметофит.

У цветковых растений (покрытосеменных) и нецветковых семенных растений генерация гаметофитов полностью зависит от доминантного спорофита. У покрытосеменных, цветок вырабатывает как мужские микроспоры, так и женские мегаспоры. Микроспоры содержатся в пыльце, а мегаспоры производятся внутри цветочной завязи. При опылении микроспоры и мегаспоры объединяются, образуя семена.

Мне нравится1Не нравится