Преимущества и недостатки разведения карпов
Самостоятельное выращивание карпа имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Преимущества:
- Быстрый рост – в отличие от других представителей своего семейства этот культурный вид очень быстро растет, достигая уже к концу первого года веса до 400-500 гр. В конце второго года рыба способна достигнуть товарного веса в 1 кг.
- Неприхотливость – карп не так прихотлив к содержанию в воде кислорода как большинство речных пресноводных рыб.
- Высокое качество мяса – оно у этой рыбы мягкое, вкусное и имеет относительно небольшое количество мелких косточек.
Карп отличается быстрым ростом
Недостатки:
- Частая заболеваемость рыбы при очень плотном заселении им емкости
- Первоначальные затраты на покупку малька и устройство бассейна достаточно высокие
Окупаемость бизнеса для начинающих
Разведение карпа — это не только возможность всегда иметь свежую выращенную своими руками рыбу, но и достаточно прибыльный бизнес. Попробуем посчитать его примерную рентабельность
- Бассейн из полипропилена объемом 2,7 м 3 – 26 000 руб.
- Малек –3000 руб. (500 штук) на всю емкость
Малек карпа
Корм – покупные комбикорма при расходе 1 мешок в месяц и продолжительности кормления за вычетом осени и зимы с мая по сентябрь (5 месяцев) расходы на его покупку при стоимости одного мешка весом 40 кг в 640 руб. за два года составят 6400 руб.
Общая сумма всех расходов составляет 35 400 руб.
- Из учета плотности заселения емкости данного размера не менее чем 200 годовалыми мальками на 1 м 3 и процента их гибели в первый год при нормальном кормлении не более 5 % на второй год в бассейне можно вырастить около 500 карпов весом около 1 кг — 500 кг рыбы
- Карп товарного веса в 1 кг имеет стоимость в среднем около 130руб — реализация всей выращенной рыбы принесет 65 000 руб.
Отлавливают карп как правило осенью
За вычетом всех расходов равных 35 400 руб. прибыль составляет 29 600 руб., а расчетная рентабельность выращивания карпа в домашних условиях составляет:
Рентабельность = (Прибыль/Расходы)× 100 = (29 600/35 400)×100 = 83,6%
Выращивание карпа в условиях приусадебного участка может быть не только хорошим хобби, но и достаточно прибыльным бизнесом даже для начинающего рыборазводчика.
Чем питается карп
Карп считается неприхотливой и достаточно всеядной рыбой. Поскольку рот карпа имеет особую конструкцию, то рыба легко фильтрует донный грунт, выделяя питательные компоненты. Благодаря такой конструкции рта рыба в основном питается со дна. Поэтому и преобладает донный способ ловли карпов. Глоточные зубы у карпа достаточно острые, а плотные и широкие губы приспособлены для перетирания достаточно твердых объектов пропитания. В основу рациона карпа входят:
- Личинки, черви, мелкие ракообразные.
- Насекомые, моллюски и головастики.
- Икра других видов рыб.
- Водная растительность, овощи и злаковые.
- Пиявки и детрит.
Любимой пищей карпов считаются линяющие раки и перловицы. В местах, где водится карп, можно услышать характерный хруст, который свидетельствует об измельчении рыбой ракушек. Это зачастую вводит в заблуждение неопытных любителей рыбной ловли. Крупные экземпляры могут проглотить зазевавшегося малька, но специально карпы на них не охотятся. У этой рыбы прекрасный слух, который позволяет ей услышать копошащегося в грунте мотыля или упавшее в воду насекомое с расстояния десятков метров.
Нужно ли разрешение на строительство пруда?
В случае если для образования пруда требуется строительство гидротехнического сооружения, то разрешение необходимо получать на строительство указанных сооружений, но не самого водного объекта. Разрешение на строительство выдается в порядке, установленном ст. 51 Градостроительного кодекса Российской Федерации.
Учитывая изложенное, разъясняем, что если пруд создается только путем проведения земляных работ, как, например, пруды-копани, то разрешения на строительство не требуется. В случае если для образования пруда требуется строительство гидротехнического сооружения, то разрешение необходимо получать на строительство указанных сооружений, но не самого водного объекта.
Затраты и прибыль
Чтобы начать выращивание карпов, потребуется вложить около 1000 $, а ежемесячные расходы на корм и техническое обслуживание не превысят 100 $.
На продажу стоит отбирать особей среднего размера, по 2-3 кг весом. В месяц реально продавать приблизительно 200 кг рыбы общей стоимостью 500-550 $. В случае с искусственным ставком можно организовать платную рыбалку. Чистая прибыль составляет приблизительно 400 $ в месяц.
В том, как разводить карпов, нет особых сложностей, а вот прирост прибыли за счёт их быстрого размножения, весьма ощутимый. Как бизнес, это перспективное дело, которое реально постепенно расширять, чтобы получать больше прибыли.
Сколько корма необходимо карпу
Первым делом нужно понимать, какое количество пищи необходимо карпу
Для этого возьмите во внимание тот факт, что каждый водоем – это особая экосистема, отличающаяся от других, как минимум, следующим:
- Количеством рыб и их размерами. Например, в одном пруду может обитать всего с десяток крупных карпов, а вот в другом – более 1000 особей весом от 100 гр до 10 кг. Естественно, для каждого водоема потребуется различное количество корма.
- Кормовой базой. На некоторых акваториях встречается довольно много естественного корма (фито- и зоопланктон, водоросли, стебли прибрежных растений и пр.). Поэтому здесь карпу требуется меньше пищи, чем на водоемах, где его мало.
Количество корма рассчитывается из количества рыб и их размеров
Учитывая два данных фактора, можно примерно понять, сколько пищи необходимо карпу на том или ином водоеме. Помимо этого, помочь сориентироваться в объемах корма может и температура воды. Однако ошибочно предполагать, что чем водная среда холоднее, тем больше пищи нужно карпу.
Наоборот, в теплой воде, прогретой до 23-26°C, его аппетит вырастает. Поэтому при таких условиях даже рекомендуется кормить карпа чаще и больше.
Что касается точных объемов пищи, то для:
- Особей массой от 1 гр (малек) дозировка корма должна составлять 100 % от их веса.
- Карпа весом от 0,5 кг – не превышать 2,8-3% от массы тела.
Зная (хотя бы примерно) о количестве рыбы, обитающей в вашем водоеме и ее массе, можно легко вычислить и оптимальное количество корма.
Исходя из массы рыбы, можно определить, сколько корма ей потребуется
Зимой из-за низких температур воды метаболизм у карпов замедляется. Поэтому они могут жить, игнорируя любой корм. Особенно сильно у них снижается аппетит, когда температура водоема колеблется около 4-5°C. Однако при температуре воды выше 6 градусов по Цельсию рыбу также рекомендуется кормить. Только суточный объем корма стоит снизить – не более 2% от массы тела.
Как часто следует кормить рыбу, чтобы она быстро росла? Многое зависит от веса карпа и температуры воды:
-
Молоди необходимо давать пищу чуть ли не каждый час. Однако как только рыба подрастает, а ее вес увеличивается до 10-15 гр, то количество суточных кормлений можно снизить. Достаточно кормить раз в три часа.
- Карпа весом от 500 гр до 2 кг лучше всего закармливать несколько раз в сутки. К примеру, летом будет достаточно 4-5 закормов.
- При температуре воды 22-24°С оптимальное число кормлений составляет пять-шесть раз в течение суток.
- Если температурный режим в водоеме равен примерно 14-20 °С, то карпу среднего размера хватит 4 суточных приемов пищи.
- При температуре воды равной примерно 14 °С карпам следует давать еду 2-3 раза в сутки.
Технология разведения рыбы в пруду
Для выращивания карпа в пруду используются две разновидности таких водоемов:
- Земляная, считающаяся наиболее простой. Для ее подготовки выкапывается яма, в которой при помощи смешанной с дерном глины укрепляется дно. Это предотвратит впитывание в грунт воды.
- Бетонная, относящаяся к затратным вариантам, но отличающаяся длительным сроком эксплуатации. В процессе ее обустройства дно водоема заливается бетоном, кроме того, посредством арматуры бетонируются стены. Для полного застывания понадобится приблизительно месяц, затем слой бетона покрывается гидроизолирующим материалом.
После окончания приготовления водоема и заполнения его водой требуется, чтобы он простоял в таком положении не менее месяца, за это время дно успеет покрыться растениями и илом. Затем первая вода сливается, пруд заполняется повторно, и только тогда в него запускается рыба.
Немного о технологии
Если знать технологию разведения, то весь процесс будет значительно ускорен. В принципе, данный пункт можно включить в свой бизнес-план. Разведение карпа в настоящее время осуществляется 3-мя методами:
- экстенсивный (разведение рыбы в прудах);
- полуинтенсивный (при помощи садков);
- интенсивный (в закрытых установках);
Нелишним будет сказать, что чаще всего используется 2-й метод, так как при нём можно достигнуть оптимальных результатов. Безусловно, садковое разведение хорошо только в тёплое время года, однако рентабельность такого бизнеса выше на 10% по сравнению с первым методом. Что касается закрытых емкостей, то это наиболее дорогостоящий способ, но также самый прибыльный. Но это еще далеко не всё, так как нам нужно побеспокоиться о подкормке карпа, о чём и поговорим далее.
Описание пресноводной рыбы
Ихтиологи характеризуют карпов (Cyprinus carpio) как широко распространенную пресноводную рыбу, которая является представительницей рода Карповые.
Сегодня о ней знают во многих уголках мира, хоть родными ей считаются азиатские водоемы. Рыбка успешно натурализовалась и стала одной из самых популярных в промышленной группе рыбных хозяйств умеренного пояса.
Натурализованные особи внешне отличаются от дикарей. Именно поэтому, как утверждают специалисты, в некоторых регионах Украины прижилось характерное для русских традиций название «сазан», которым обозначают полудикие формы карпов. В пределах аквакультуры нашей страны существует две породы: украинский чешуйчатый и украинский рамчатый. Каждая из них имеет свои подтипы.
При выращивании карпов в бассейнах чаще всего практикуют зеркальные виды, давно завоевавшие популярность у рыбаков.
Их представители обладают толстым телом с широкой спиной, длиной до 1 м. Вес взрослых особей может быть в пределах 35-120 кг.
Но виды тяжелее 50 кг в наших широтах не водятся. Таких гигантов можно поймать разве что в водах Южно-Восточной Азии.
Специфическим признаком карпов являются пловцы, которые могут быть светло-бурой, ярко-красной и даже черной раскраски. Чешуя на рыбе бывает разных размеров, на некоторых разновидностях она может вообще отсутствовать.
Дополнительное оборудование для эффективного разведения
Некоторые рыбоводы, специализирующиеся на карпах, советуют оборудовать свои водоемы специальным приспособлением, что обеспечит эффективную отдачу и высокую прибыль. Для этого используют:
- специальную подсветку;
- рыбоводные садки и садковые линии;
- бочки;
- насосы;
- механические фильтры для воды;
- очистители водоемов (земснаряды, а для больших прудов понадобятся камышекосилки);
- озонаторы и ультрафиолетовые стерилизаторы;
- автокормушки для рыбы;
- оксигенаторы и генераторы кислорода;
- инкубаторы для рыбной икры;
- измерительные приборы для воды (экспресс-тесты);
- установки замкнутого водоснабжения и системы оборотного водоснабжения.
https://youtube.com/watch?v=51clDospTzs
Описание карпа
Карп – это большая рыба коричневого или жёлто-зелёного цвета, живущая по некоторым источникам до 30-ти лет, и к этому времени они могут достигать 50 кг! Их быстрому росту способствует некоторая всеядность. Также с греческого языка «карп» переводится, как «урожай», и карпы действительно достаточно «урожайны» — самец карпа оплодотворяет около миллиона отложенных самкой икринок.
В хозяйственном отношении выращивание карпов довольно выгодно благодаря быстрому росту и невысокой требовательности к условиям жизни. Примерно в 2 года они достигают своего товарного веса – 1,5-2 кг. Они достаточно мясистые, а их мясо высокого качества. Цена кг живой рыбы на наших прилавках примерно 110-120 рублей. К тому же этот бизнес привлекателен и тем, что сельхозпредприятия, к которым относятся все рыбхозы, перешли на единый сельхозналог. Теперь предприниматели платят государству всего 6% с дохода, уменьшенного на расходы, освободившись от НДС, налога на прибыль, единого социального налога и налога на имущество.
Тонкости разведения
Самое первое условие успешного разведения карпов – выбор или оборудование подходящего водоема. Учитываются финансовые возможности относительно альтернативного варианта:
- строительство на участке небольшого пруда с последующим зарыблением
- использование естественного водоема
- оборудование бассейна
После выбора водоема следует определиться с возможностями предоставления оптимальных условий для роста рыбы:
Если в пруде температура поднимается выше +30 градусов, то разводить карпа нецелесообразно. Высокая температура снижает количество кислорода в воде, поэтому мальки не смогут выживать в подобной среде. Очень низкая температура тоже не способствует развитию рыбного бизнеса из-за вялости рыбы, снижает показатели прироста.
Глубина пруда должна варьироваться в пределах 1,5 – 2 метров. Хотя карпы предпочитают прятаться и отыскивать корм на дне, но из-за глубоких водных слоев пруд не сможет равномерно прогреваться.
Наличие растительной пищи. Следует высадить растительность для дополнительной подкормки рыбы, защиты от лучей солнца, а также для насыщения кислородом
Важно не переусердствовать с насаждениями, избыток приведет к загниванию растительных остатков и отравлению мальков продуктами распада.
Рентабельность зависит от породы карпа, пригодной для разведения в климатических условиях. Краснопольские и краснодарские виды хорошо разводить в южной части страны, для центральной части подойдут мальки чувашского, среднерусского и парского карпа
Алтайский и сарбоянский виды выживают даже в северных регионах. Наибольшей популярностью среди заводчиков пользуется зеркальная разновидность, как наиболее акклиматизированная и нетребовательна к кормам.
Необходимо установить в водоеме надежную фильтрационную систему, особенно это касается прудов со слабым течением. Советуют двухступенчатую систему, позволяющую проводить одновременно механическую и биологическую очистку.
Категорически не рекомендуют выбирать участок, находящийся под палящим солнцем. При перегреве погибают мальки, начинает «зацветать» вода, что препятствует нормальному газообмену. Размещение в тени, а тем более под листопадными деревьями и кустарниками, чревато снижением прироста рыбы и гибелью водной растительности. Необходимо рыть котлован под водоем в восточном или западном направлении, чтобы солнце освещало поверхность не более 7 часов в течение дня.
Чем кормить карпа для быстрого роста?
Чем кормить карпа в пруду
- Особый комбинированный корм, выпускаемый специально для разведения карпов и обеспечения им правильного роста.
- Зерна злаков и бобов также могут использоваться при кормлении этой рыбы.
- Белковый корм, в который входят черви и иная живность, также может подойти.
- Отварной картофель.
В идеале в рационе карпа должно быть 20-30% растительности. Самое любимое для рыб из зеленого рациона – ряска, но не отказываются они от осоки, рогоза, тростника и т.п. Можно давать очень молодую и мягкую измельченную траву с лужайки, особенно хорошо рыба ест клевер. Зелень готовят прямо перед кормлением рыбы, максимум за два часа, и измельчают в сечкарне или более современном устройстве.
Места обитания карпа
Встретить карпа можно практически в любом водоеме. Встречается он и в больших прудах со стоячей водой и в небольших реках. Исключением могут быть разве только быстрые, горные речушки. Во-первых, карп не очень приспособлен к жизни на течении. Об этом говорит даже форма его тела. А во-вторых, избегает водоёмов с низкой температурой. А ведь горные реки именно холодной водой и отличаются. Из-за этого, кстати, он очень редко встречается в северных регионах Европы. Здесь ведь также низкая температура.
Даже на реке карп будет стараться выбрать такой участок, на котором не будет течения. Чаще всего его можно встретить в водохранилищах, озерах, ставках
Наибольшее внимание следует уделить разным заливам, старицам и заводям
Карп предпочитает держаться над заиленным дном. Ведь здесь он находит себе пропитание. Также встретить его можно на участках с песчаным и глинистым дном. А вот над каменистым дном здоровяк держится крайне редко, так что надеяться поймать его здесь не стоит.
Внимание рыболова также должен привлечь тростник, камыш, заросли водной растительности. В таких вот зарослях карп находит себе укрытие и пропитание
Особенно часто на мелководных участках он стоит летом. В это время его можно поймать даже на глубине в один метр. Хотя чаще всего рыба держится на глубинах от двух до пяти метров.
Требования к пруду для выращивания карпов
Задумываетесь о том, где разводить рыбу? Для начинающих можно использовать искусственный пруд. И сейчас мы рассмотрим, каким же должен быть этот искусственный пруд.
Так как карпы – живые существа, для них требуется определенные условия для их жизни, а именно: оптимальное количество кислорода в пруду – не ниже 6-8мг/л, ведь рыба дышать чистым кислородом не может, а от понижения уровня кислорода в воде карп может погибнуть от удушья; и ещё одно — оптимальная глубина пруда — 1,8-2 м.
Несомненно важный момент, который нужно учесть при разведении карпов – это температурный режим. От этого показателя во многом зависит рост рыбы в период созревания. Самая благоприятная температура – 18–20 градусов. Летом она может увеличиться до 22–29 градусов. При таком температурном режиме карп в полной мере использует корм и, соответственно, хорошо растет.
В зависимости от климатических условий, пруд для выращивания карпа бывают 2-х типов: для южных климатических зон более всего подходят приподнятые пруды, а для зон с холодным климатом эффективны углублённые пруды, где температура воды колеблется не столь резко.
Пруда площадью в 5 га хватает для производства 10 тонн карпа. Интересно, что чем больше водоем, тем проще разводить в нем рыбу. Небольшой водоем тяжело эксплуатировать, потому что он быстро остывает и быстро прогревается, поэтому в нем напряженный гидрохимический режим. В большом водоеме температурный режим более ровный, что благоприятно для всех рыб. Если придерживаться стандартной технологии карпа, то в пруду должно быть небольшое течение. К тому же, нужно предусмотреть возможность фильтрования воды. Самый лучшим вариантом является двухступенчатая система очистки, которая позволяет удалять отходы жизнедеятельности рыб.
Желательно, чтобы карповый пруд был спускным: это существенно облегчит процесс отлова по осени. Для этого можно построить плотину, если, например, водоем образован путем запруживанием реки.
Пруды могут быть правильной и произвольной формы. Если вы планируете разметить водоем неподалеку от строений, лучше выбрать регулярную (правильную) форму. Это может быть квадрат, прямоугольник или окружность. Ландшафтный (произвольный) стиль можно использовать в том случае, если сложный рельеф местности не позволяет построить водоем правильной формы.
Стоимость создания водоема, при условии, что Вы будете производить работы самостоятельно, составит:
Аренда экскаватора, 1 рабочая смена – 15 000 рублей.
Аренда 2 самосвалов, 1 рабочая смена – 20 000 рублей.
Песок для дренажа – 8 000 рублей.
Материал для гидроизоляции – 180 000 рублей.
Итог: 223 000 рублей.
Если финансовые возможности не позволяют построить такой водоём, то можно попробовать разводить карпа в садках. Самое главное – найти ставок или любой другой водоём, в который можно установить садки для выращивания рыбы. Такой способ можно использовать в том случае, если вы планируете заниматься разведением карпа в домашних условиях на продажу. Садки делают из прочной мешковины и капроновой сети. Их крепят к деревянной раме с поплавками, в качестве которых используют железные бочки, емкостью 150 литров. После этого садок заполняют мальком, весом 25–30 г. На 1 куб. метр можно поместить 200 штук.
Их можно сделать самостоятельно без серьезных трат, а можно купить готовый садок, но цена зависит от формы и комплектации, и варьируется от 10 000 до 200 000 рублей.
Ещё одним вариантом является небольшой герметичный бассейн из стеклопластика. Туда помещают рыбу в конце марта или в начале апреля, когда вода начинает по степенно прогреваться. В таком бассейне карп при должном уходе сможет набрать до 1,5 кг до декабря.
К слову, желательно было бы поместить Ваши сооружения, будь то бассейн, садки или водоём, подальше от города, от оживлённых трасс, чтобы карпа не беспокоило ничего из посторонних шумов К тому же нужно позаботиться о том, чтобы одна часть была в тени, а другая – на солнце.
На самом деле, если Вы хотите только протестировать технологию этого бизнеса, понять, нравится она Вам или нет, то мы советуем Вам просто выкопать у себя в участке самостоятельно яму размером 10 на 10 метров, организовать фильтрацию и смело запустить карпа, кормя его самым обычным комбикормом для птиц и животных, варёным картофелем, горохом, дождевыми червями и т.д.
Сколько можно заработать на разведении карпов?
Затраты на производство состоят из расходов на мальков и закупку корма. Расход кормов считают исходя из того, что одна особь нуждается в день в количестве еды, равной 5% от ее веса. Таким образом, ежемесячно количество корма необходимо будет увеличивать. 25 годовалых карпов будут съедать около 300 кг зерна в день, на что понадобится 1500 рублей. Дальше ежемесячные затраты могут достигать 4000 рублей.
Мальки стоят около 450 рублей за 100 штук. Средняя рыночная цена карпа на рынке – 100 рублей за 1 кг. Средний карп будет стоить 200-300 рублей. Если допустить, что в день будет продаваться не меньше 20 штук (что вполне реально), то доход от продажи рыбы за день составит 6000 рублей. Даже при самых приблизительных подсчетах видно, что разводить этот вид рыбы в домашних условиях и прудах, достаточно рентабельно.
Пошаговый план открытия бизнеса
Анализ рынка – первое, что потребуется сделать перед разработкой бизнес-плана и другими шагами по налаживанию данного бизнес направления. Кроме того, разведение карпов в домашних условиях включает:
- регистрацию;
- аренду земельного участка и подготовку пруда к разведению рыбы;
- закупку оборудования и поиск клиентов.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Первоначальный капитал, если имеется в наличии готовый искусственный пруд, составит около 700 000 рублей. Этой суммы хватит на закупку оборудования и приобретение мальков, на регистрацию и рекламную компанию. В случаи аренды сумма стартового капитала несколько увеличивается.
Как выбрать оборудование
Только основательный подход к выбору и приобретению оборудования позволит карпу дать достаточно большое количество потомства. Используемое оборудование должно максимально создавать условия нахождения рыбы, как в естественной среде. Поэтому на нем не стоит экономить. Потребуется:
- аэрационная система, т.е. система, отвечающая за насыщенность воздуха;
- компрессоры;
- ультрафиолетовые стерилизаторы;
- станция для фильтрования.
Какой ОКВЭД необходимо указать для разведения карпов в домашних условиях
В качестве кода ОКВЭД для названного направления бизнеса в заявлении и других документах, где это необходимо указываем 2.03, который непосредственно касается рыболовства и рыбоводства.
Какие документы нужны для открытия
В зависимости от предполагаемых производственных объемов необходимо пройти регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица в форме общества с ограниченной ответственностью. Здесь потребуется в орган, осуществляющий регистрацию предоставить стандартный пакет документов.
Какую систему налогообложения выбрать для разведения карпов в домашних условиях
Единый вменяемый налог на доход является самой оптимальной системой для уплаты налоговых сборов при разведении карпов в домашних условиях. Он предполагает уплату 6% сбора.
Нужно ли разрешение для открытия
Разведение карпов в домашних условиях предполагает получение ряда разрешений:
- органы местного самоуправления дают разрешение на разведение и отлов рыбы;
- разрешение от государственного комитета по водному хозяйству.
Не обязательно, но желательно провести экологическую экспертизу и получить разрешение в пожарной инспекции и санэпидемстанции.