Болезни пузырчатая ржавчина

Puccinia graminis — возбудитель

1 из 1

Описание
Биология
Методы борьбы

Классификация	Возбудитель относится к грибам класса Базидиомицеты, подклассу Телиомицеты, порядку Ржавчинные (Uredinales), семейству Pucciniaceae, роду Puccinia.
Культуры	Двудомный гриб. Поражает пшеницу, ячмень и многие другие злаки. Идентифицировано более 300 рас, вирулентных к различным сортам пшеницы.
Распространение	Встречается повсеместно.

Симптомы заболевания

Поражает главным образом листья и листовые влагалища, реже – листья, стержень колоса, чешуйки и ости. Под эпидермисом зерновых растений развивается грибница, прорастающая ржаво-бурыми продолговатыми сливающимися урединиями с урединиоспорами, которые в течение вегетации могут дать несколько поколений урединиоспор, чем объясняется быстрое распространение заболевания. У пораженных растений уменьшается площадь фотосинтезирующей поверхности стеблей и листовых влагалищ, из-за многочисленных разрывов эпидермиса усиливается транспирация, нарушается водный баланс. К концу вегетации зерновых культур на листовых влагалищах, стеблях, иногда на листьях появляются телиопустулы с телиоспорами. Развиваясь в местах образования урединий, они часто образуют черные полосы длиной до 22 мм.

Биология

Источник первичной инфекции – телиоспоры гриба, зимующие на растительных остатках. Весной при температуре 9…29 °С и влажности воздуха 95…100 % телиоспоры прорастаютчерез 3…4 ч базидиями с базидиоспорами. Разлетаясь, они попадают на промежуточных хозяев – барбарис или магонию. На их листьях образуются шаровидные спермагонии со спермациями из которых в результате оплодотворения возникают новые формы гриба. Через 2…5 дней на нижней стороне листьев, черешках или молодых побегах формируются эции. Разлетающиеся из них эциоспоры попадая на злаковые растения, при наличии капельно-жидкой влаги и температуре 5…24 °С вызывают инфицирование растений. При сохранении уредомицелия в корневищах дикорастущих злаков, пырея, развитие патогена может идти без промежуточного хозяина.Источники инфекции – растительные остатки, зараженные сорные или кормовые злаковые растения.Оптимальная температура для прорастания телиоспор 18…19 °С. Стеблевая ржавчина сильнее проявляется на ранних посевах озимой и на поздних посевах яровой пшеницы при внесении азотных удобрений.

Методы борьбы

Соблюдение севооборота, пространственная изоляция посевов озимых от яровых зерновых, уничтожение промежуточных растений — хозяев на расстоянии не менее 500 м от полей зерновых, своевременная уборка в сжатые сроки, лущение стерни, посев в оптимальные сроки, внесение удобрений, воздушно-тепловой и солнечный обогрев семян, выращивание устойчивых сортов.

питание

Базидиомицеты являются гетеротрофами, представлены сапрофитными группами, паразитами и симбионтами..

Сапрофитные группы

Эти виды разлагают различные соединения из мертвых органических веществ в лесах. Некоторые виды (Schizophyllum Коммуна, Trametes лишай среди прочего) способны разлагать лигнин (соединение, придающее твердость древесине) и играть важную роль в динамике лесных экосистем.

стробилюрус tenacellus, представляет интерес, так как разлагает шишки различных видов Pinus. Этот вид производит химическое соединение под названием стробилурин, который был эффективным в борьбе с грибами и фитопатогенными бактериями.

Еще один выдающийся сапрофитный вид Ganoderma Lucidum, который был использован в качестве противовирусного, противоопухолевого и антиоксидантного из-за химических соединений, которые он производит.

Паразитические группы

Паразитические группы внутри базидиомицетов многочисленны. Это причины различных заболеваний у растений и некоторых животных..

Различные виды Pucciniomycotina являются облигатными патогенами растений и известны как ржавчина. Они наносят серьезный ущерб многим сельскохозяйственным культурам, таким как зерновые, кофе и фруктовые деревья, снижая их продуктивность. Они могут образовывать жабры или ненормальные наросты на растении, известные как метла ведьмы.

Ржавчина была известна с римских времен. Богиня Робигус была призвана в конце апреля, чтобы не дать этой болезни повредить колосья пшеницы..

Угли или гнили – это болезни, вызываемые видами Ustilaginomycotina. Они получают это название потому, что образуются массы телиоспор (бесполых спор) черного цвета. Эти грибы поражают главным образом репродуктивные структуры своего хозяина, полностью повреждая производство зерновых.

Виды рода Malassezia (Ustilaginomycotina) являются причиной перхоти и кожных заболеваний у человека.

Некоторые базидиомицеты могут паразитировать на других грибах с помощью специальных структур, которые позволяют им проникать в хозяина и использовать его для распространения своих спор..

Симбиотические группы

Внутри групп, которые образуют мутуалистические ассоциации, есть группы, которые образуют микоризы с различными видами деревьев. В случае базидиомицетов возникают эктомикоризы (внешние микоризы).

Гифы гриба распространяются в почве, увеличивая поверхность поглощения воды и минералов, которые используются растением, в то время как этот облегчает продукт фотосинтеза сахаров.

Микоризные группы представляют большую экономическую и экологическую ценность, так как среди них есть съедобные грибы, среди которых грибы (Agaricus bisporicusа также галлюциногенные грибы (Мухомор мухомор).

Микоризы базидиомицетов образуют очень широкую сеть с корнями деревьев в лесах, которые поддерживают динамику этих экосистем.

Виды отряда Agaricales тесно связаны с муравьями племени аттинов. Муравьи выращивают гриб в своих гнездах и питаются им. Грибы разлагают органическое вещество, накопленное в гнездах, и муравьи рассеивают свои споры, когда они перемещаются в другие гнезда..

воспроизведение

Базидиомикоты имеют половое и бесполое размножение.

Бесполое размножение

В группах, которые представляют дрожжевую фазу, они размножаются путем почкования.

Фрагментация часто встречается у многих видов. Это состоит из отделения части мицелия, которая следует за его ростом независимо.

В группе ржавчины образуются четыре типа бесполых спор. В пикнидных конидиях споры пикнидов, которые проникают в первичного хозяина, являются гаплоидными..

Затем образуются эксипоры, которые являются диплоидными и рассеиваются ветром, пока не достигнут вторичного хозяина. Они обычно расположены на обратной стороне листа.

Производство уредоспор известно как фаза размножения ржавчины. Они производятся в больших количествах и рассеиваются ветром. Это составляет механизм распространения заболевания в паразитированной культуре.

Последний тип бесполых спор – телиоспоры, которые имеют очень устойчивую стенку и могут оставаться бездействующими в течение неблагоприятных периодов..

Половое размножение

Это происходит по-разному в группах базидиомицетов.

У Agaricomycotina плодовитое тело (базидиокарпо) обычно макроскопическое. Это сформировано объединением большого количества гиф, которые формируют третичный мицелий. Базидиокарп может иметь очень разнообразные текстуры (мясистые, древесные, желатиновые и др.).

У грибов (Agaricales) базидиокарпо состоит из лапки и шляпы (Pileus). Под шляпой образуется слой под названием гимениум, где будут развиваться базидии..

В базидии происходит мейоз, и обычно образуются четыре клетки, которые развивают истончение, называемое стеригмами, которые расположены на базидии и на которых образуются базидиоспоры (половые споры)..

Базиодиоспоры обычно бывают шаровидными, бесцветными или пигментированными. Когда они созревают, их насильно изгоняют с помощью механизма, называемого balistosporía..

В ржавеющих породах базидиокарп не образуется, но в результате прорастания телиоспор образуется удлиненная структура (метабазидий) с диплоидным ядром. Это ядро ​​делится на мейоз, образуя четыре клетки, которые производят стеригмы, на которых расположены базиодиоспоры.

2.1 Виды ржавчины на пшенице

Линейная, или
стеблевая, ржавчина. Возбудитель — Puccima gramims Pers. f. tritici Eriks. et
Henn. Поражает
стебли, листовые влагалища, а иногда ости и стержень колоса. На них сначала
образуются желтые (ржавые) продолговатые летние пустулы-урединии,
сопровождающиеся разрывом эпидермиса. Урединиоспоры в них на ножке,
эллипсоидные, одноклеточные, 20— 42 Х 14—22 мкм, с желтой шиповатой оболочкой.
Затем к концу лета развиваются черные порошащие продолговатые телиопустулы с
телиоспорами. Телиоспоры двухклеточные, продолговатые, с перетяжкой, на длинной
ножке, 35—60 Х 12—22 мкм.

Весенняя
(эциальная) стадия развивается на барбарисе (Berbens L.) или на магонии (Mahoma
Watt) в виде темно-коричневых точечных спермогониев с верхней и светло-желтых
пустул (эциев) с нижней стороны листа. Эциоспоры округло-тупомногогранные,
14—22Х X 12—18 мкм, с желтым содержимым.

Бурая
листовая ржавчина. Возбудитель—Puccima triticina Eriks. Поражает листья и
листовые влагалища, на которых образуются бурые округлые подушечки,
разбросанные в беспорядке Это урединии с урединиоспорами. Урединиоспоры
округлые, светло-бурые, одноклеточные, 19—20 мкм в диаметре, с шипиками.

Позднее на
стареющих листьях, чаще всего с нижней стороны, можно найти и телиопустулы в
виде черных блестящих подушечек, прикрытых кожицей (эпидермисом) листа.
Телиоспоры в них двуклеточные, бурые, булавовидной формы, на ножке, 30—42 х
14—20 мкм.

Эциостадия
этого вида ржавчины развивается на травянистых растениях из семейства
Лютиковые, василистнике—Thahctrum L. (в Европейской части России) и лещице —
Leptopyrum fumanoides Reichb. (в Восточной Сибири).

В условиях
Европейской части России этот вид ржавчины часто развивается без промежуточного
растения-хозяина, перезимовывая в летней стадии на посевах озимых культур.

Желтая
ржавчина. Возбудитель — Puccinia striiformis West. (сии. Р. glumarum Eriks. et
Henn). Поражает
все надземные части растений (листовые влагалища, листья, колосковые чешуи,
ости, зерна). На них образуются желтые полосы с мелкими светло-желтыми
лимонного оттенка пустулами летнего спороношения гриба, расположенными
вытянутыми линиями в виде строчки. В течение лета гриб дает несколько поколений
урединиоспор. Последние округлые, шиповатые, ярко-желтой окраски, 17—30 х 15—26
мкм Телиопустулы образуются чаще всего на нижней стороне листа под эпидермисом
Телиоспоры двухклеточные, булавовидные, бурые, на короткой ножке, 30—40 Х 16—24
мкм. Зимует гриб на посевах озимых в урединиостадии. Промежуточный хозяин не
обнаружен.

Отдел Базидиомицеты, или базидиальные грибы (Basidiomycota)

Базидиальные грибы насчитывают свыше 31500 видов и представляют чрезвычайно разнообразную группу высших грибов, имеющих членистый мицелий. Для всех базидиальных грибов характерным является орган спороношения — базидия. Базидия возникает из клетки с двумя ядрами (дикарион), располагающейся на вершине гифы.

В типичных случаях из клетки выходит короткий боковой крючковид­ный вырост, направленный своей вершиной к основанию клетки. Одно из ядер передвигается в вырост, другое остается в клетке, после чего оба ядра начинают делиться одновременно (рис. 281, 1 и 2). Дочерние ядра, которые остались в клетке, располагаются на некотором расстоянии друг от друга — одно выше, а другое ниже уровня выроста. Одно из дочерних ядер, находя­щихся в выросте, остается в нем, другое оказывается лежащим в клетке. После этого формируются две перегородки — одна поперек основания вы­роста, а другая поперек клетки, почти на уровне основания выроста (рис. 281, Г). Вырост теперь имеет форму одноядерной клетки — пряжки. Верхняя клетка, возникшая в результате появления поперечных перегородок в материнской клетке, оказывается двуядерной, нижняя же клетка оказы­вается одноядерной. Позднее эта нижняя клетка становится опять двуядер­ной, благодаря слиянию с клеткой-пряжкой (рис. 281, Д). Деление подоб­ного рода неоднократно повторяется. Верхушечная клетка превращается в базидию. Ядра дикариона здесь сливаются. Образовавшееся диплоидное ядро делится сначала редукционно на 2, а затем (без редукции) на 4. На вер­хушке базидии развиваются 4 базидиоспоры, расположенные на ножках (стеригмах) (рис. 282, 1—4).

Рис. 281. Образование и развитие базидии. 1. Схема образования материнской клетки базидии (А — З). 2. Развитие базидии у шляпочного гриба. А — Б — начало образования пряжки на конечной двуядерной клетке; В — деление обоих ядер; Г — отделение пряжки перегородкой; Д — переход ядра пряжки в нижнюю клетку и начало ее прорастания (вырост внизу справа); Е — оба ядра клетки слились; Ж — формирование базидии

Рис. 282. Развитие базидии (сильно увеличено): 1 — двуядерная материнская клет­ка базидии; 2 — ядра ее слились; 3 — копуляционное ядро ее раз­делилось (первое деление — ре­дукционное); на вершине базидии образовались; 4 базидиоспоры, но они ещё без ядра; 4 — переход ядра в базидиоспору через узкий канал стеригмы

В отличие от сумчатых грибов, имеющих эндогенные споры (аскоспоры), базидиоспоры базидиальных грибов экзогенны, возникают на поверхности базидии. По со­зревании базидиоспоры отваливаются от ножки (стеригмы) и прорастают в мицелий. Клетка базидии может оставаться цельной и тогда называется холобазидией или делится на несколь­ко клеток (большей частью 4) и тогда называется фрагмобазидией.

Образовавшийся из базидиоспоры мицелий с одноядерными клетками недолговечен и быстро заменяется двуядерным мицелием, в клетках которо­го имеются два сближенных ядра (дикарион). Такие клетки всегда возникают без образования специальных половых органов. Две соседние клетки одного или разных мицелиев (или просто двух базидиоспор) образуют в месте со­прикосновения канал, по которому содержимое одной клетки переползает в другую. Слияния ядер не происходит, и они образуют при сближении ди­карион. Образовавшийся мицелий оказывается очень жизнеспособным, быстро разрастается, часто являясь многолетним. Материал с сайта https://worldofschool.ru

Базидии развиваются или прямо на мицелии, или на особых образова­ниях — плодовых телах, составленных плотными сплетениями нитей двуядерного мицелия

В этом важное отличие плодового тела базидиальных грибов от плодового тела сум­чатых, у которых оно составлено нитями одноядерного мицелия (рис. 283)

Рис. 283. Схема образования дикариотического мицелия у базидиальных грибов. Базидиальные грибы гетероталличны (+ и -). Ядра мицелиев обозначены соответственно свет­лым и черным кружками. У бази­диальных грибов дикариотический мицелий образуется очень рано, нередко сразу при прорастании базидиоспор, благодаря их слиянию, но лишь со сближением ядер. А и Б — аско- и базидиоспоры. +H и -H — гетероталличные нити мицелия; р — слияние ядер дикарионта; д — дикариотический мицелий, живущий ряд лет и обра­зующий новые плодовые тела с базидиями

На этой странице материал по темам:

Жизненный цикл

Все ржавчины являются облигатными паразитами , а это означает, что для завершения своего жизненного цикла им нужен живой хозяин. Обычно они не убивают растение-хозяин, но могут серьезно снизить рост и урожайность. Зерновые культуры могут быть уничтожены за один сезон; дубы, пораженные ржавчиной Cronartium quercuum в главном стволе в течение первых пяти лет жизни, часто погибают.

Прорастающие урединиоспоры Puccinia graminis , модель конца XIX века, Ботанический музей Грайфсвальда

Ржавые грибы могут производить до пяти типов спор от соответствующих типов плодовых тел в течение своего жизненного цикла, в зависимости от вида. Римские цифры традиционно использовались для обозначения этих морфологических типов.

• 0- Pycniospores ( Spermatia ) от Пикниды . Они служат в основном как гаплоидные гаметы в гетероталличном ржавеет.
• I- Эциоспоры из Aecia. Они служат в основном как неповторяющиеся, дикариотические , бесполые споры и продолжают инфицировать основного хозяина.
• II- Урединиоспоры из Uredia ( Uredinia ). Они служат повторяющимися дикариотическими вегетативными спорами. Эти споры называют повторяющейся стадией, потому что они могут вызвать аутоинфекцию основного хозяина, повторно заражая того же хозяина, на котором споры были произведены. Они часто бывают обильными, красными / оранжевыми и являются явным признаком ржавчины.
• III- Телиоспоры от Telia. Эти дикариотические споры часто являются стадией выживания / перезимовки в жизненном цикле. Обычно они не заражают растение напрямую; вместо этого они прорастают с образованием базидий и базидиоспор.
• IV — Базидиоспоры из телиоспор . Эти переносимые ветром гаплоидные споры часто заражают альтернативного хозяина весной. Их редко наблюдают вне лаборатории .

Грибки ржавчины часто классифицируют по их жизненному циклу. В зависимости от количества типов спор различают три основных типа жизненных циклов: макроциклические , демициклические и микроциклические . Макроциклический жизненный цикл имеет все состояния спор, демициклический лишен урединиального состояния, а микроциклический цикл лишен базидиального, пикниального и эциального состояний, таким образом, он включает только урединии и телии. Спермагонии могут отсутствовать у каждого типа, но особенно у микроциклического жизненного цикла. В макроциклическом и демициклическом жизненных циклах ржавчина может быть либо чередующейся хозяином (разнородной) (т. Е. Эциальное состояние находится на одном виде растений, а телиальное состояние — на другом и неродственном растении), либо чередоваться без хозяина ( аутодозная ) ( т. е. эциальные и телиальные состояния на одном и том же растении-хозяине). Гетеро- ржавчинным грибам для завершения своего жизненного цикла требуются два неродственных хозяина, причем первичный хозяин инфицирован эциоспорами, а альтернативный хозяин инфицирован базидиоспорами. Это можно сравнить с аутожелезным грибом, который может завершить все части своего жизненного цикла на одном виде хозяина. Понимание жизненных циклов ржавчинных грибов позволяет правильно бороться с болезнями.

Порядок Ржавчинные (Uredinales)

Все представители ржавчинных грибов — облигатные паразиты. Мицелий имеет вид многоклеточных разветвленных гифов, находящихся в тканях растения-хозяина и пускающих внутрь его клеток гаустории. Различают местный мицелий, распространяющийся недалеко от места первичной инфекции, и диффузный — пронизывающий сплошь целые побеги.

Споры развиваются в тканях растения-хозяина в погруженных под эпидермис ложах. При созревании после разрыва тканей растения-хозяина споры освобождаются, вызывая появление порошащих пятен ржавого цвета.

В цикле развития ржавчинных грибов имеются различные типы спороношений, которые чередуются друг с другом в правильной последовательности.

Спермогонии — желтые или бурые кувшиновидные, плоские или шаровидные вместилища спор, погруженные под эпидермис растения-хозяина. В них образуются очень мелкие споры (спермации), которые при созревании выступают наружу и разносятся насекомыми.

Эцидии — шаровидные или плоские спороложа, окруженные оболочкой (псевдоперидием), развиваются там же, где и спермогонии, но обычно с нижней стороны листа. У некоторых видов псевдоперидий мало развит или совсем отсутствует и тогда ложа называются цеомами. В эцидиях образуются цепочки одноклеточных с бесцветной шиповатой оболочкой эцидиоспор. Эцидиоспора, прорастая, развивает мицелий, проникающий в растение через устьице.

Уредоспоры образуются одиночно на короткой ножке в так называемых уредоложах, которые большей частью окружены оболочкой (перидием). Они одноклеточные, яйцевидной или округлой формы, бесцветные или бурые, с шиповато-бородавчатой оболочкой. Распространяются ветром и прорастают мицелием, который внедряется в растение через устьице.

Телейтоспоры образуются в телейтоложах. Они довольно разнообразны по размеру и форме, одно- или многоклеточные, на ножках или без ножек, с бурой оболочкой. Образуются телейтоложа под эпидермисом, реже под кутикулой или в клетках эпидермиса.

Телейтоспоры прорастают обычно после зимовки в большинстве случаев на том же растении, где они образовались.

У одних представителей этого порядка отдельные типы спороношений развиваются на разных растениях (разнохозяйные формы), у других — все стадии развития проходят на одном растении (однохозяйные).

Ржавчинные грибы, у которых в цикле развития есть все виды спороношений, относятся к полноцикловым, те же, у которых какой-либо вид спороношения отсутствует,— к неполноцикловым.

Таксономия

Семейства

• Chaconiaceae Cummins & Y.Hirats., 1983 — Хакониевые
• Coleosporiaceae Dietel, 1900 — Колеоспориевые
• Cronartiaceae Dietel, 1900 — Кронарциевые
• Melampsoraceae Dietel, 1897 — Мелампсоровые
• Mikronegeriaceae Cummins & Y.Hirats., 1983 — Микронегериевые
• Phakopsoraceae (Arthur) Cummins & Y.Hirats., 1983
• Phragmidiaceae Corda, 1837 — Фрагмидиевые
• Pileolariaceae (Arthur) Cummins & Y.Hirats., 1983 — Пилеолариевые
• Pucciniaceae Chevall., 1826 — Пукциниевые
• Pucciniastraceae Gäum. ex Leppik, 1972 — Пукциниастровые
• Pucciniosiraceae (Dietel) Cummins & Y.Hirats., 1983 — Пукциниосировые
• Raveneliaceae Leppik, 1972 — Равенелиевые
• Sphaerophragmiaceae Cummins & Y.Hirats., 1983
• Uncolaceae Buriticá, 2000 — Унколовые
• Uropyxidaceae (Arthur) Cummins & Y.Hirats., 1983 — Уропиксидовые

Как выглядит зараженное растение?

В месте проникновения споры через некоторое время появляется образование, вид которого зависит от формы спороношения. Иногда это чашевидное, бокаловидное, цилиндрическое или трубчатое образование с краем, который загибается кнаружи в виде лопасти или зубчика; в других случаях выглядит как рыхлая порошащаяся масса или плотная, плохо распыляющаяся. Поражение, которое наблюдается только на небольшом участке сельскохозяйственного растения, называется местным.

Образование может рассеиваться по всей поверхности растения, при этом участок заражения окрашивается в желтый, оранжевый, красноватый, пурпурный, фиолетовый или другой цвет. В процессе заражения растение деформируется, и тогда листовые пластины вздуваются, искривляются или уплотняются, а побеги древесных пород укорачиваются, образуются «ведьмины метлы».

Биология

Представители порядка Ржавчинные (Uredinales)– паразитические виды с узкой специализацией. Виды этого порядка могут быть:разнохозяинные (гетероэцичные) –

• отдельные типы спороношения развиваются на различных питающих растениях;
• однохозяинные (гомоэцичные) – цикл развития вида проходит на одном виде растения .

При гетероэцичном цикле развития основным хозяином является растение, на котором формируется конечная стадия цикла – телиоспоры. Второй хозяин получил название – промежуточный.

Ржавчинные грибы имеют сложный цикл развития. Полный цикл состоит из трех стадий и пяти спороношений:

• первая стадия – весенняя или эциальная. На этой стадии образуются два типа спороношения: спермации в спермогониях (пикниоспоры в пикниях) и эциоспоры в эциях.
• вторая стадия – летняя, или урединиостадия. В течение второй стадии в урединиях развиваются урединиоспоры.
• третья стадия – зимняя, или телиостадия. В течение третьей стадии происходит образование телиоспор в телиях. При прорастании телиоспор развиваются базидии с базидиоспорами .

На протяжении полного цикла развития, состоящего из трех стадий, формируется пять типов спороношения: спермации (пикниоспоры), эциоспоры, урединиоспоры, телиоспоры, базидиоспоры .

Для многих видов характерно последовательное чередование стадий в жизненном цикле. Отдельные стадии принято обозначать римскими цифрами:

0 – гаплоидные спермогонии со спермациями и воспринимающими гифами.

I– эции с дикариотическими эциоспорами;

II– урединии с дикариотическими урединиоспорами;

III– телии с дикариотическими телиоспорами;

IV– фрагмобазидии с гаплоидными базидиоспорами.

Если в цикле развития присутствуют все типы спороношении, характерные для порядка, то он называется полным. У многих видов ржавчинных грибов наблюдается отсутствие одного или нескольких типов спороношения. В этом случае говорят, что развитие вида идет по неполному циклу .

Сумчатые грибы

Самые первые съедобные грибы — сморчки и строчки — появляются в наших лесах в апреле—мае

Грибы эти надо употреблять в пищу с осторожностью, так как их плодовые тела содержат токсичные вещества, которые разрушаются только при длительной варке. Сморчки и строчки относятся к классу аскомицетов (сумчатые грибы). Сморчок легко узнать по конической шляпке, состоящей из множества ячеек

Сморчок легко узнать по конической шляпке, состоящей из множества ячеек

Они называются так потому, что их споры образуются в так называемых сумках (асках). У самых примитивных аскомицетов сумки развиваются непосредственно на мицелии, поэтому их называют голосумчатыми. У более высокоразвитых, плодосумчатых, сумки располагаются внутри плодовых тел.

Бесформенная шляпка строчка покрыта сетью глубоких складок

К голосумчатым миксомицетам принадлежат дрожжи — это большая группа одноклеточных грибов, существующих в виде отдельных клеток или колоний, представляющих собой цепочку клеток. Обычно дрожжи поселяются на поверхности плодов. Люди с древних времен научились использовать их способность к спиртовому брожению при производстве вин и пышного теста. В ходе брожения дрожжи разлагают сахар, при этом образуются спирт и углекислый газ, который поднимает тесто или пену на поверхности бродящей жидкости.

Борьба за урожай в промышленных масштабах

В условиях сельскохозяйственной промышленности меры борьбы с вредителями рассредоточены в нескольких направлениях.

Жизненно необходимым является постоянный учет физиологических рас ржавчинных грибов, что позволяет выводить устойчивые к заражению сорта.

Второе защитное мероприятие применяется к разнохозяйным грибам и заключается в уничтожении промежуточного хозяина, чем нарушается цикл развития паразита. Например, зерновые культуры грибы практически не заражают, если поблизости с посевами нет барбариса. Необходимо соблюдать севооборот, своевременно и в сжатые сроки убирать урожай, лущить стерню, сеять и вносить удобрения в оптимальные сроки, подвергать семена воздушно-тепловому и солнечному обогреву.

Обработка ядохимикатами ранее считалась экономически выгодной только для борьбы с ржавчиной многолетних культур или в случае необходимости обработки ценных селекционных материалов. В то время применялись дитиокарбаматные фунгициды, эффективность которых проявлялась только после второго или третьего опрыскивания. Обрабатывать растения необходимо было только в начале болезни, когда пораженность ржавчинными грибами достигала 1 пустулы на лист или стебель.

В современной практике используются триазольные фунгициды, которые способны при однократной обработке защитить растение благодаря биологической активности и системному действию. Опрыскивание проводят при 5-процентной пораженности третьего от колоса листа, когда посевы пшеницы только начинают колоситься. Такие меры борьбы с возбудителем ржавчины позволяют уберечь флаг-лист и колос на период до 25 суток.