Способы подготовки зерновых кормов

Корнеплоды, клубнеплоды и бахчевые культуры

В питании коров широко употребляются свекла кормовая, сахарная и полусахарная, брюква, турнепс, морковь, картофель, земляная груша, тыква, кормовой арбуз и кабачки. Данные корма имеют высокие диетические и молокогонные свойства. Они прекрасно поедаются коровами, производят стимулирование у них аппетита, делают лучше поедаемость и переваримость всего рациона. Практически всё время они употребляются в качестве дополнения к основному рациону при питании молочных коров, в особенности при их раздое в первые месяцы после отела. В зависимости от размеров удоя бурёнкам дают в корм до 30 килограмм кормовых корнеплодов в сутки, а сахарной свеклы и картофеля — до 15 килограмм. Корне- и клубнеплоды дают в корм крупному рогатому скоту заранее очищенными от земли, в цельном форме либо разрезанными на большие части.

Корне- и клубнеплоды выделяются большим содержанием воды (70-90%), ввиду чего они неудовлетворительно осохраняются при плюсовых температурных показателях, а при температурных показателях меньше -2… -3° замерзают.

В особенности весьма быстро портятся клубни и корнеплоды, которые повреждены. Держать можно только лишь неповрежденные, неподмороженные, сухие и очищенные от земли корни, клубни и бахчевые культуры в особых хранилищах, траншеях либо буртах. Температурные показатели воздуха в хранилище должна быть в границах 1…2 °С. Оно должно быть сухим. Для того, чтобы обеспечить такие факторы, изнутри бурта из жердей устраивают вентиляционные протоки для воздуха либо вытяжные трубы. Сверху и с боков бурт покрывают слоем соломы 40-50 см и засыпают на 30-40 см землей.

Бахчевые культуры для хранения складывают в бурты слоями, пересыпая отдельный слой соломенной резкой. Если корне- и клубнеплоды подморозились, то перед скармливанием их оттаивают в холодной воде. Корнеплоды, клубнеплоды и бахчевые культуры можно силосовать в измельченной и цельной форме. При закладке цельных клубней и плодов на силосование их пересыпают искрошенной травой. Листья корнеплодов и бахчевых культур силосуют в смеси с сухими кормами (соломой, мякиной).

Сочетание пшеницы с другими кормами

Использование для кроликов пшеницы в виде монокорма может привести к проблемам с пищеварением, дисбалансу питательных веществ. Это в итоге отрицательно скажется на самочувствии зверька. Кроме этого, зерновые культуры отличаются по витаминно-минеральному составу и по-разному воздействуют на организм кролика.

Наиболее часто пшеницу сочетают с такими злаковыми культурами:

Овес. Не смотря на высокую калорийность, употребление овса не ведет к ожирению, поэтому его доля может составлять до 50 % от общей массы корма. Овес благотворно влияет на репродуктивную функцию питомцев, за счет присутствия в нем пантотеновой кислоты.
Кукуруза. Богата углеводами и ее употребление способствует быстрому набору веса. Содержит в большом количестве каротин и витамин Е, но мало белка, кальция. Из-за большого содержания жира быстро прогоркает.
Ячмень. Хорошо переваривается, его доля может составлять 30 % от общей массы суточного рациона. Зерна ячменя покрыты твердой оболочкой, которая плохо переваривается, поэтому перед употреблением ячмень обязательно дробят.

Дробленые или молотые зерна пшеницы добавляют в картофель или другие овощи, зеленую траву, комбикорм.

Нормы потребления пшеницы зависит от нескольких факторов

Гуменные корма (солома, мякина) и древесные ветки

Из гуменных кормов применяют главным образом солому яровых культур — овсяную, ячменную, просяную. Данный вид корма по питательности приближается к низким сортам сена. Хорошую яровую солому (без затхлости и пыли) употребляют в рационах коров с низкой и средней продуктивностью. В данном случае до 50% грубого корма можно заместить соломой. В мякине злаков по сопоставлению с соломой менее клетчатки, однако больше протеина. Перед скармливанием солому и мякину смачивают, запаривают либо смешивают с сочными кормами.

Веточный корм с листьями приравнивается к яровой соломе, однако хранит в себе больше витаминов. Ветки хвойных деревьев (ели, сосны, пихты) употребляют для изготовления витаминной муки, а также в натуральной форме. Их можно скармливать до 0,5-2 килограмм в день на корову.

Некоторые способы обработки

Измельчение зерна. Считается наиболее эффективным методом. Применяют дробление, плющение и размол зерна.
Измельчение зерна значительно облегчает его разжевывание животными. Таким образом, увеличивается площадь соприкосновения корма с пищеварительным соком желудочно-кишечного тракта. Повышается перевариваемость и воздействие питательных веществ.
Отшелушивание зерна. Для телят и ягнят в молочный период кормления зерно скармливают без пленки. Отсеянная пленка пригодна к скармливанию взрослым жвачным животным. Существуют различные модификации шелушильных машин.
Поджаривание зерна. Для приучения к сухому виду корма, стимуляции слюноотделения и жевания, телятам и ягнятам дают поджаренное зерно кукурузы, ячменя, гороха. Зерно замачивают, а затем жарят на противне, постоянно помешивая до светло-коричневого цвета. В таком случае оно приобретает хрупкость и сладковатый привкус.
Осолаживание зерна. Процедуру осолаживания выполняют с целью улучшения вкусовых качеств зернового корма в виде муки и повышения его поедания животными. Осолаживание происходит в чанах или ящиках. Мучной корм тщательно перемешивают с двух кратным количеством кипятка и оставляют на 3-4 часа, поддерживая температуру в 55-60°С, для ферментации. Полученная смесь приобретает сладкий вкус.
Дрожжевание зерна. Процедура аналогична приготовлению теста на дрожжах.
Сущность процесса заключается в синтезе белков собственных клеток из-за размножения дрожжей. Такой корм будет содержать больше полноценного белка, витаминов группы В, ферментов и эстрогенов.
Проращивание зерна. Проращиванием повышают питательность зерна за счет осахаривания крахмала с увеличением содержания растворимых аминокислот.
Зерно замачивают до набухания и проращивают в течение нескольких дней в теплых условиях и с достаточным освещением.
Варка и пропаривание зерна. Данный способ применим только для зерновых бобовых с целью повышения биологической ценности белка.
Пропаривание способствует разрушению ингибиторов, которые препятствуют воздействию ферментов. Повышается перевариваемость протеина в корме.
Экструзия зерна. Данным методом увеличивают в зерне количество сахара, гемицеллюлозы, декстринов и способствуют снижению содержания крахмала и целлюлозы. Повышается биологическая ценность корма.
Микронизация зерна. Зерно поддают тепловой обработке инфракрасными лучами. Микронизация наиболее эффективна для бобовых. Используется для повышения санитарных качеств, а также уменьшает количество вредных микроорганизмов в 5-6 раз.

Каким зерном лучше кормить животных

Какое зерно лучше – цельное, дробленое или пророщенное? Все зависит от целей ввода такого корма в рацион

Важно, чтобы все ингредиенты были без сторонних запахов, грибка или плесени

Кормление пророщенным зерном животных предпочтительно в том случае, если необходимо насытить организм полезными веществами. Когда семена дают ростки, происходит преобразование:

Белков в аминокислоту.
Крахмала в солодовый сахар.
Жиров в насыщенные кислоты.

Такие продукты относятся к легкоусвояемым. Кроме того, в них синтезируются микроэлементы и витамины.

Детальнее о том, какое зерно можно давать определенным животным, расскажут специалисты компании «АгроКорм».

Зерновые корма

Зерновые корма, фуражное зерно, зерно злаковых, бобовых и масличных культур, используемое в качестве кормовых средств для сельскохозяйственных животных. Зерновые корма относятся к группе концентрированных кормов. В кормовых рационах всех видов сельскохозяйственных животных зерновые корма представляют собой хорошее средство повышения уровня кормления, благодаря высокой концентрации в них усвояемых питательных веществ — углеводов, белков и жиров. Однако, как правило, Зерновые корма не могут быть единственным кормом для большинства животных и входят в состав рационов или как основной, или как дополнительный, но очень важный компонент. Зерновые корма редко дают животным в натуральном виде, да и то преимуществу только лошадям и птице. В большинстве случаев зерновые корма перед скармливанием подвергают специальной подготовке: измельчению, осолаживанию, дрожжеванию, поджариванию, проращиванию, варке, пропариванию. Среди зерновых кормов различают корма: богатые углеводами (зерна злаков), богатые белком (зерна бобовых), богатые жиром (семена масличных). Химический состав и питательность зерновых кормов для сельскохозяйственных животных показаны в таблице.

Зерна злаков

Зерна злаков характеризуются невысоким содержанием протеина (9—13%) и очень высоким содержанием углеводов, главным образом крахмала (до 70%); количество жира в зернах злаков колеблется от 2 до 8% . В золе около 1/3 занимает фосфорный ангидрид и около 1/25— окись кальция. Переваримость органического вещества высокая — от 70 (у овса) и до 90% (у ржи). Зерна злаков служат для животных хорошим источником витаминов группы В и витаминов Е и К.

Из зерновых кормов наиболее ценным по кормовому достоинству является зерно кукурузы, общая питательность 1 кг сухого зерна — 1,31 кормовых единицы. Кормовая ценность зерна кукурузы определяется высоким содержанием безазотистых экстрактивных веществ и в них крахмала. Жир кукурузы богат ненасыщенными жирными кислотами (олеиновой, линолевой) и имеет высокое иодное число — 125. Биологическая ценность протеина зерен кукурузы низкая из-за сравнительной бедности необходимыми для животных аминокислотами — лизином, триптофаном и цистином. Желтозерные сорта кукурузы богаче других злаковых каротином (от 1,5 до 9 мг в 1 кг); белозерные сорта практически не содержат его. Скармливать кукурузное зерно животным рекомендуется в смеси с другими кормами, руководствуясь при этом нормами аминокислотного питания, витаминного питания и минерального питания. При рациональном использовании кукуруза служит отличным кормом для всех групп свиней и особенно для откармливаемых; но на одних кукурузных рационах молодые свиньи дают излишне мягкое мясо и маслянистое сало.

Как использовать фуражное зерно

Фуражное зерно является важным компонентом рациона для многих животных. Оно содержит необходимые питательные вещества, такие как белки, углеводы и жиры, которые помогают животным расти и развиваться.

Важно помнить, что фуражное зерно не должно быть единственным источником питания для животных. Оно должно использоваться в сочетании с другими кормами, такими как сено, трава и овощи

Как правило, фуражное зерно используется для кормления скота, свиней, птицы и других животных. В зависимости от вида животного, необходимо выбирать соответствующий вид фуражного зерна.

Кормление скота

Для кормления скота часто используются зерновые культуры, такие как кукуруза, ячмень и пшеница. Они содержат высокое количество углеводов и белков, которые помогают животным набирать вес и производить молоко.

Однако, необходимо помнить, что кормление скота только зерном может привести к заболеваниям, таким как кетоз и мастит. Поэтому, необходимо сочетать зерно с другими кормами, такими как сено и трава.

Кормление свиней

Для кормления свиней часто используются зерновые культуры, такие как ячмень, пшеница и овес. Они содержат высокое количество углеводов и белков, которые помогают свиньям набирать вес и производить мясо.

Однако, необходимо помнить, что кормление свиней только зерном может привести к заболеваниям, таким как диарея и расстройство пищеварения. Поэтому, необходимо сочетать зерно с другими кормами, такими как овощи и фрукты.

Кормление птицы

Для кормления птицы часто используются зерновые культуры, такие как кукуруза, пшеница и ячмень. Они содержат высокое количество углеводов и белков, которые помогают птице набирать вес и производить яйца.

Однако, необходимо помнить, что кормление птицы только зерном может привести к заболеваниям, таким как ожирение и нарушение пищеварения. Поэтому, необходимо сочетать зерно с другими кормами, такими как овощи и фрукты.

Таблица: Рекомендуемые виды фуражного зерна для разных видов животных

Вид животного	Рекомендуемые виды фуражного зерна
Скот	Кукуруза, ячмень, пшеница
Свиньи	Ячмень, пшеница, овес
Птица	Кукуруза, пшеница, ячмень

Фуражное зерно является важным компонентом рациона для многих животных. Однако, необходимо помнить, что оно не должно быть единственным источником питания для животных. Необходимо сочетать зерно с другими кормами, такими как сено, трава и овощи, чтобы обеспечить животным необходимое количество питательных веществ.

Силосованные корма

Силосование как приём сохранения в наибольшей степени ценных зеленых кормов должно получить в персональных подсобных хозяйствах широкое распространение. Силосный корм дешевый, по питательности он приближается к зеленой траве. Готовить силос можно из луговой травы, корне- и клубнеплодов и их ботвы, кормовой капусты, кукурузы, картофеля и т.п.

Для силосования вырывают и облицовывают полиэтиленовой пленкой траншею. Массу трамбуют. Траву перед силосованием немного провяливают. Если в массе немало сока, то в нее прилагают сухую соломенную резку либо мякину. Закладывают массу за 1-3 дня, после чего траншею прикрывают пленкой и засыпают слоем земли. Правильно приготовленный силос обладает темно-зеленым цветом и запахом моченых яблок. Подобного силоса дают в корм корове до 30 грамм и более в день.

Сено

Сено для коров в персональных подсобных хозяйствах представляется главной пищей в зимний период. От обеспеченности сеном и его свойства обуславливаются состояние и продуктивность коровы.

В сене хранятся все важнейшие питательные вещества: протеин, клетчатка, минеральные элементы и витамины. Питательная ценность сена связана с набором растений, из которых оно приготовлено, от сроков сенокошения и от факторов сушки и хранения. Отличное сено выходит из луговых трав, в особенности с пойменных, заливных участков, а также склонов гор.

В соответствии с нормой высушенном сене влажность равняется 14 — 17%. При такой влажности сено способно храниться под навесом либо в сарае долгий период времени, сохраняя зеленый цвет и восхитительный аромат. Зеленый цвет и специфический запах, а также присутствие листочков на растениях служат признаками значительной питательной ценности сена. В листьях злаковых и бобовых растений хранится в 2 — 2,5 раза больше, чем в стеблях, протеина и минеральных веществ и в 10 — 12 раз больше каротина. Зеленый цвет сена указывает на то, что в нем хранится примерно такой же набор аминокислот, как в кормах животного происхождения.

Доказано, что максимальное количество питательных веществ имеет сено, приготовленное из травы, которая скошена в начале цветения. Сено высокого качества можно получить только лишь при быстрой сушке. В солнечную погоду скошенную траву сначала провяливают в прокосах, потом сгребают в валки и несколько раз поворачивают либо развешивают на вешала, где оно сохнет 1-2 суток.

Из валков сено собирают в копны весом 200 — 300 килограмм. После 2 — 3 суток сушки в копнах либо на вешалах сено укладывают на непрерывное хранение в сарай, под навес либо стог, который покрывают пленкой либо толем, а с боков старательно очесывают, для того чтобы в неровностях не задерживалась влага при осадках. Дают в корм сено крупному рогатому скоту без какой-либо подготовки. При питании коров вволю отличным сеном от них можно получить до десяти килограмм молока в день. В одном килограмме лугового сена хранится 0,45 кормовой единицы и 48 граммов переваримого протеина, 6,4 граммов кальция, 1,8 грамм фосфора, 11 мг каротина, а в клеверном — соответственно 0,5 кормовой единицы, 81 грамм переваримого протеина, 12,9 граммов кальция, 3,4 грамма фосфора и 25 мг каротина.

Выводы

Пшеница является важной кормовой культурой для различных видов животных. Твердая пшеница подходит для крупного скота, свиней и других крупных животных, в то время как мягкая пшеница больше подходит для мелких животных и птицы

Кормление птицы пшеницей возможно, причем можно использовать разные её виды в зависимости от сезона. Цыплятам и несушкам можно давать пророщенную пшеницу, но необходимо учитывать их возраст и балансировать количество зерна в рационе. Важно поддерживать общую питательность рациона при добавлении пшеницы, чтобы не ухудшить качество кормления. Следуя этим советам, вы сможете оптимально кормить своих животных и птицу, обеспечивая им необходимую питательность.

Чем можно угостить гуся

Чтобы сделать рацион гусей более разнообразным и обеспечить им нужное количество питательных веществ, можно внести некоторые изменения в их питание. Гусей можно угостить свежим картофелем, свеклой, тыквой и капустой. Кроме того, можно добавить в рацион силос — сохраненное пастбищное сено, и ботву — верхнюю часть растений, которая содержит большое количество витаминов.

Для более эффективного питания гусей в корм можно добавить молочную сыворотку — она содержит много белка и кальция, что положительно сказывается на росте и развитии птицы. Кроме этого, полезно внести в рацион гусей обрат — это остатки от переработки молока, которые богаты жирами и белками. Рыбную муку можно использовать как источник полезных омега-3 жирных кислот.

Для улучшения пищеварения гусей в рацион можно добавить дрожжи, а соль поможет поддерживать водно-солевой баланс в организме птицы. Таким образом, правильное и разнообразное питание поможет обеспечить гусям все необходимые питательные вещества для роста, развития и хорошего здоровья.

Чем нельзя кормить голубей

Голубей нельзя кормить черным хлебом, мясом, рыбой и сладостями, так как эти продукты могут негативно сказаться на их здоровье. Московские ветеринары объясняют, что такой рацион может вызвать брожение в желудке птицы, нарушение обмена веществ и даже привести к смерти. Черный хлеб, например, содержит крошечные отруби и крепкий клейковину, которые тяжело перевариваются птицами. Мясо и рыба, в свою очередь, содержат большое количество белка, который переваривается подолгу и нагружает желудок голубей. Сладости, как сахар и шоколад, не только несут никакой пользы птицам, но и способны вызвать проблемы с сердцем и обменом веществ. Ветеринары рекомендуют кормить голубей специальным зерновым кормом, который подбирается с учетом потребностей птиц.

Какой крупой подкармливать птиц

При выборе крупы для подкормки птицы, предпочтение следует отдать мелким и легким зернам, так как они удобны для пернатых. Хорошо подходят просо, овес и манка. Привлечь птиц можно еще и сухарями из белого хлеба или маковой лузгой. Кроме того, зимой можно давать птицам смесь из семян подсолнечника, семечек тыквы, кунжута и льна

Важно помнить, что кормушку нужно регулярно обеспечивать свежей пищей, очищая от остатков старого корма. Зимой особенно важно подкармливать птиц, так как в холодное время года им сложнее найти пищу

Подкармливание не только помогает им выжить, но и позволяет любоваться этими прекрасными существами, столь близкими к нам в дикой природе.

Сколько гороха можно давать крс

Горох — это полезный и питательный корм для различных видов животных, включая крупный рогатый скот. Особенно эффективно его использование в рационах дойных коров. Рекомендуется добавлять 1-2 килограмма гороха в суточную порцию кормов для каждой коровы.

Главное преимущество добавления гороха в рацион состоит в том, что это приводит к улучшению удоев животных. Коровы начинают давать больше молока, что является важным показателем для молочного скотоводства. Кроме того, состав молока улучшается, что делает его более ценным для потребителей.

Однако стоит помнить, что горох должен быть правильно приготовлен и переработан перед подачей животным. Также необходимо учитывать индивидуальные потребности каждого животного и консультироваться с опытными специалистами. Соблюдение рекомендаций по дозировке и внедрению гороха в рационы для крупного рогатого скота поможет достичь наилучших результатов в кормлении животных.