Генеративные органы и размножение цветковых растений

Состояние покоя у растений

Тепло — важнейший фактор роста растений, поэтому летом начинается активная жизнедеятельность у овощных растений, замедляющаяся при наступлении холодной погоды и сокращении светового дня.

Когда растение переходит в состояние покоя все процессы: фотосинтез, дыхание, транспирация, испарение воды листьями; затормаживаются и приостанавливаются. В покое, в клетках растений происходят изменения: уменьшается количество влаги, протоплазма клеток становится более вязкой, простые органические вещества превращаются в более сложные и откладываются в запас. Состояние покоя помогает растениям переносить неблагоприятные условия, складывающиеся при смене времен года.

Однолетние овощные растения переходят в состояние покоя при созревании семян, из которых при благоприятных условиях могут сформироваться новые растения.

Двулетние растения могут переходить в состояние покоя после образования продуктовых органов запаса (овощей) — корнеплодов, клубней, луковиц, корневищ, кочанов.

Картофель выходит из глубокого покоя через 3-4 месяца. Фото: Mathias Karlsson, 2006

Находясь в глубоком покое, растения не могут расти даже при благоприятных условиях, например, картофельные глазки не пробуждаются 3-4 месяца, даже если их после выкопки посадить в теплицу. В хранилище клубни картофеля могут прорастать в январе-марте, но не прорастают из-за низкой температуры. Период, когда растения способны к прорастанию, но условия этому не благоприятствуют, принято называть периодом вынужденного покоя.

Состоянием покоя растения можно управлять. Чтобы ускорить наступление покоя, растения перестают поливать, подкармливать азотными удобрениями, подрезают корни.

Чтобы ускорить выход растения из состояния покоя прибегают к выгонке. При выгонке луковицы репчатого лука купают в тёплой ванне, с температурой +40 °C, а картофельные клубни обрабатывают химическими растворами (тиомочевина, этиленхлоргидрин, роданистый натрий), воздействуют стимуляторами роста — гетероауксином, гиббереллином, этрелом.

Необходимость выгонки наступает при выращивании семян у двулетних растений. Поэтому маточники прикапывают на утепленных участках почвы за 15–20 дней до высадки на постоянное место. Подращивание маточников улучшает созревание семян у растений с длинным вегетационным периодом.

Дыхание семян

Для активного дыхания набухающих семян необходим доступ кислорода. Во время дыхания выделяется тепло. У сырых семян дыхание более активное, чем у сухих. Если сырые семена сложены толстым слоем, они быстро разогреваются, их зародыши погибают. Поэтому на хранение засыпают только сухие семена и хранят их в хорошо проветриваемых помещениях. Для посева следует отбирать более крупные и полноценные семена без примеси семян сорных растений.

Очистку и сортировку семян производят на сортировочных и зерноочистительных машинах. Перед посевом проверяют качество семян: всхожесть, жизнеспособность, влажность, зараженность вредителями и болезнями.

При посеве необходимо учитывать глубину заделки семян в почву. Мелкие семена надо сеять на глубину 1-2см (лук, морковь, укроп), крупные — на 4-5см (фасоль, тыква). Глубина заделки семян зависит и от типа почв. В песчаные почвы сеют несколько глубже, а в глинистые — мельче. При наличии комплекса благоприятных условий всхожие семена начинают прорастать и дают начало новым растениям. Молодые растения, которые развиваются из зародыша семени, называются проростками.

У семян любых растений прорастание начинается удлинением зародышевого корешка и его выходом через пыльцевход. В момент прорастания зародыш питается гетеротрофно, используя заключенные в семени запасы питательных веществ.

Надземный и подземный типы прорастания семян

У одних растений при прорастании семядоли выносятся над поверхностью почвы и становятся первыми ассимиляционными листьями. Это надземный тип прорастания (тыква, клен). У других семядоли остаются под землей и являются источником питания проростка (горох) . Аутотрофное питание начинается после появления побегов с зелеными листьями над землей. Это подземный тип прорастания.

https://youtube.com/watch?v=pIRwzDaVrqM

Виды размножения

Разделяют вегетативный и генеративный метод репликации растений. Во втором случае размножение может осуществляться бесполым или половым типом, кроме того, выделяют и двойное оплодотворение.

Половое размножение

В основе данного типа лежит слияние мужских и женских половых элементов – гамет. В результате этого образуется зигота – специальная клетка, которая дает начало новой жизни. В ней содержится определенный генетический материал набор хромосом, полученных от родительских растений.

Выделяют различные типы полового процесса и оплодотворения:

1. Хологамия – слияние гаплоидных структур, когда в качестве гамет выступают не отдельные клетки, а целый организм (этот процесс характерен для одноклеточных водорослей). В результате такого слияния формируется зигота, которая быстро делится мейотическим типом, образуя 4 дочерних организма.
2. Конъюгация. В основе данного процесса лежит слияние клеток нитевидных выростов, расположенных вблизи друг к другу. В месте такого соприкосновения перегородки этих выростов растворяются, в результате чего содержимое одного из них (мужского) переходит в тело другого (женского). Этот процесс приводит к формированию диплоидной зиготы. Такой процесс характерен для нитчатых водорослей.
3. Изогамия. Гаметы в данном случае имеют одинаковую форму и размеры, но они различаются между собой физиологически (делятся на мужские и женские). Изогамия происходит только во влажной среде, в воде, в которой гаметы, снабженные специальными жгутиками, могут передвигаться навстречу друг другу, а затем и сливаться между собой.
4. Гетерогамия. Данный метод идентичен предыдущему, однако мужские и женские гаметы различаются по размерам и умению передвигаться. Женские гаметы более крупные и менее подвижные. Данный процесс также может происходить только в воде. Изогамия и гетерогамия характерны для сложных водорослей.
5. Оогамия. Метод характерен для некоторых типов водорослей и высших растений. Выделяют мужские и женские гаметы. Женская – крупная и неподвижная, формируется в одноклеточных оогониях (у водорослей) или в многоклеточных архегониях (у высших растений, за исключением покрытосемянных). Мужская половая клетка – сперматозоид, или спермий, — более мелкая и подвижная, образуется в многоклеточных антеридиях. Сперматозоиды могут передвигаться только в воде, поэтому они присутствуют у растений, обитающих во влажной среде. Спермии – мужские гаметы.

Бесполое

Если оплодотворение происходит без участия второго организма, этот метод называют бесполым. Такое размножение осуществляется при помощи особых клеток, которые образуются в специальных половых органах растения. Они могут быть одноклеточными (это характерно для большинства видов водорослей) или многоклеточными, но не разделенными на ткани (у некоторых сложных водорослей).

У высших растений они имеют более сложную структуру, в их состав входят клетки, имеющие различное строение и функции: защиту, накапливание питательных веществ, формирование тела спор. Клетки состоят из оболочки, под которой находится цитоплазма и крупное ядро. В цитоплазме содержатся активные вещества, пропластиды, жиры. Для того чтобы из нее сформировалось полноценное растение, требуется влажная среда.

Двойное оплодотворение

Данный тип оплодотворения характерен только для цветковых растений (например, у голосемянных также имеет место формирование семени, но двойного оплодотворения не происходит). Оплодотворению предшествует процесс опыления, когда пыльца с тычинок одного цветка распространяется на пестики другого. При этом в зачаток проникает не 1 спермий, а сразу 2. Один из них соединяется с яйцеклеткой, а другой – с центральной клеткой этой структуры.

Особенности саморазбрасывания

Определение

Автохория — распространение семян и плодов силами самого растения, без влияния внешних факторов.

Классификация форм автохории:

1. Барохория — самостоятельное опадание созревших семян и плодов под действием силы тяжести. Иногда ее не относят к автохории, а выделяют как отдельный тип диссеминации. Барохория чаще всего присуща видам с односемянными нераскрывающимися плодами. Этот способ считается малоэффективным, так как упавшие плоды находятся в непосредственной близости с родительским растением. Однако в связи с этим барохоры выработали некоторые механизмы, помогающие их зачаткам выживать (к примеру, сорнополевые растения продуцируют большое количество жизнестойких семян, которые к тому же отличаются длительным периодом прорастания). Также растения для диссеминации используют не только барохорию, но и другие способы. Барахория характерна для деревьев (каштан, дуб), у которых сочетается с синзоохорией и гидрохорией, и травянистых растений, особенно сорняков и злаков, у которых она сопровождается также мирмекохорией и анемохорией.
2. Механохория (автомеханохория) — разбрасывание семян из лопнувшего плода. Их разброс обеспечивается за счет появления напряжения в тканях околоплодника при его высыхании. При этом рассеивание происходит на незначительное расстояние. Такой способ характерный для плодов стручка, боба (бобовые). Плод в виде коробочки (мак) адаптирован для саморазбрасывания — устроен таким образом, чтобы рассеивать семена при покачивании ветром. Механохория характерна и для сочных плодов (недотроги, бешеного огурца). Выталкивание семян осуществляется за счет набухания определенной клеточной прослойки и создания давления внутри плода. Часто механохория сочетается с мирмекохорией. Диаспоры некоторых растений (представителей бобовых, ворсянковых, злаковых) обеспечены щетинками, способными впитывать влагу. При определенных погодных условиях они высыхают или набухают, в результате чего диаспоры могут самостоятельно передвинуться на некоторое расстояние.
3. Геокарпия — необычный способ распространения плодов, который осуществляется через внедрение завязи в землю. Это становится возможным благодаря геотропическим движениям плодоножки. У арахиса развивается специальный орган — гинофор, который растет и внедряет завязь в почву. Созревание плодов происходит в грунте. Геокарпия характерна для некоторых видов фиалок и фикусов.

Строение семян

Строение семян голосеменных

Семя развивается на поверхности семенной чешуи. Оно представляет собой многоклеточную структуру, объединяющую запасающую ткань — эндосперм, зародыш и специальный защитный покров (семенную кожуру).

До оплодотворения в центральной части семязачатка имеется нуцеллус, который постепенно вытесняется эндоспермом. Эндосперм гаплоидный и образуется из тканей женского гаметофита.

У саговников и гинкго наружный слой семенной кожуры (саркотеста) мягкий и мясистый, средний слой (склеротеста) твёрдый, а внутренний слой (эндотеста) к моменту созревания семени плёнчатый. Семена распространяются различными животными, которые поедают саркотесту, не повреждая склеротесты.

У тиса и подокарпуса семена окружены мясистым ариллусом — сильно видоизменённой чешуёй женской шишки. Сочный и ярко окрашенный ариллус привлекает птиц, которые распространяют семена этих хвойных. Ариллусы многих видов подокарпуса съедобны и для человека.

Семенная кожура

Снаружи семя покрыто семенной кожурой, которая защищает внутренние части семени от высыхания и механических повреждений. Семенная кожура развивается из покровов (интегумента) семяпочки.

Эндосперм

Эндосперм — ткань, содержащаяся внутри семени, обычно окружающая зародыш и снабжающая его питательными веществами в ходе развития. У голосеменных эндосперм представляет собой ткань женского гаметофита. Часто на ранних стадиях развития он имеет синцитиальное строение, позднее в нём формируются клеточные стенки.

Клетки эндосперма исходно гаплоидные, но могут становиться полиплоидными. У цветковых эндосперм обычно образуется в ходе двойного оплодотворения в результате слияния центральной клетки (центрального ядра) зародышевого мешка с одним из спермиев.

У многих цветковых клетки эндосперма триплоидны. У кувшинки эндосперм образуется при слиянии спермия с гаплоидной клеткой зародышевого мешка, так что его ядра диплоидны. У многих цветковых ядра эндосперма имеют набор хромосом более чем 3n (до 15 n).

Перисперм

Перисперм схож по функциям с эндоспермом, но имеет диплоидный набор хромосом, содержит малое количество белковых веществ, в основном крахмал, а иногда и жиры. Может выполнять роль основной запасающей ткани как самостоятельно, так и наряду с эндоспермом.

Зародыш

Под кожурой находится зародыш — маленькое будущее растение. Зародыш у многих цветковых состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька, зародышевой почечки и семядолей. У других групп (например, у подавляющего большинства орхидных) зародыш до прорастания семени не имеет дифференцированных органов.

Тест на тему: «Рост и развитие растительного организма»

Лимит времени:

из 15 заданий окончено

Вопросы:

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15

Информация

Проверочное тестовое задание включает в себя вопросы с одним и несколькими правильными ответами

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Результаты

Правильных ответов: из 15

Ваше время:

Время вышло

Вы набрали из баллов ()

Средний результат
Ваш результат

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15

1. С ответом

2. С отметкой о просмотре

1. Задание 1 из 15

   1.

   Рост и развитие растения обеспечивается за счет деления клеток

   • механической ткани

   • образовательной ткани

   • выделительной ткани

   • проводящей ткани

   • основной ткани

   Правильно

   Неправильно

2. Задание 2 из 15

   Вставочный рост растений характерен для

   • пасленовых

   • крестоцветных

   • злаковых

   • сложноцветных

   • розоцветных

   Правильно

   Неправильно

3. Задание 3 из 15

   3.

   Чтобы дерево лучше ветвилось, необходимо

   • сделать пикировку

   • окучить растение

   • внести удобрение

   • удалить верхушечную почку

   • удалить боковые почки

   Правильно

   Неправильно

4. Задание 4 из 15

   4.

   Стимулирует сильное развитие боковых корней

   • прищипывание

   • выщипывание

   • пикировка

   • окулировка

   • черенкование

   Правильно

   Неправильно

5. Задание 5 из 15

   Стимулирует развитие придаточных корней

   • пикировка

   • окучивание

   • прививка

   • прищипывание

   • выщипывание

   Правильно

   Неправильно

6. Задание 6 из 15

   6.

   В самом начале рост молодого растения

   • ускоренный

   • медленный

   • долгое время не осуществляется

   • прекращается

   • усиленный

   Правильно

   Неправильно

7. Задание 7 из 15

   Первый этап в развитии растений

   • молодость

   • зрелость

   • юношество

   • зародышевый

   • старость

   Правильно

   Неправильно

8. Задание 8 из 15

   8.

   Этап развития длящийся от момента прорастания семени до первого цветения

   • зародышевый

   • молодость

   • зрелость

   • старость

   • зимний покой

   Правильно

   Неправильно

9. Задание 9 из 15

   9.

   В этот период растение обязательно образует плоды с семенами, продолжая активно увеличивать свой рост

   • зародышевый

   • старость

   • молодость

   • зрелость

   • пикировка

   Правильно

   Неправильно

10. Задание 10 из 15

    10.

    Этап на котором прекращается рост растения, его цветение и плодоношение.

    • зрелость

    • старость

    • молодость

    • зародышевый

    • выщипывание

    Правильно

    Неправильно

11. Задание 11 из 15

    11.

    Вырастают сразу же после таяния снега

    • клевер

    • подснежник

    • огурец

    • одуванчик

    • безвременник

    • малина

    • яблоня

    • фасоль

    Правильно

    Неправильно

12. Задание 12 из 15

    Для многих растений самая благоприятная температура

    • 45°С

    • 25°С

    • 2°С

    • 30°С

    • 0°С

    • -2°С

    • 10°С

    • 5°С

    Правильно

    Неправильно

13. Задание 13 из 15

    13.

    Замедляет и уменьшает рост растений

    • влага

    • воздух

    • высокая температура

    • удобрения

    • минеральные соли

    • низкая температура

    • свет

    • рыхлая почва

    Правильно

    Неправильно

14. Задание 14 из 15

    14.

    Рост стеблей злаков и других однодольных растений происходит преимущественно

    • в ксилеме

    • в верхушечной почке

    • в флоэме

    • в пазухах листьев

    • в междоузлиях

    • в корне

    • в боковых почках

    • в придаточных корнях

    Правильно

    Неправильно

15. Задание 15 из 15

    Качественные изменения в жизни и строении растения

    • развитие

    • размножение

    • окучивание

    • пикировка

    • прививка

    • фотосинтез

    • дыхание

    • выделение

    Правильно

    Неправильно

Презентация на тему: » 1.Расширить знания о распространении плодов и семян растений: а)способы распространения плодов и семян. б)приспособления для распространения. в) биологическое.» — Транскрипт:

2

1. Расширить знания о распространении плодов и семян растений: а)способы распространения плодов и семян. б)приспособления для распространения. в) биологическое значение распространения плодов и семян.

3

Семена многих растений падают на землю рядом с материнским растением. Иногда при вскрытии плодов семена с силой выбрасываются, разлетаясь на некоторое расстояние. Саморазбрасыванием распространяются:бешеный огурец, недотрога, горох, желтая акация, фасоль. Расстояние, на которое отбрасываются семена, не превышает см, поэтому такой способ распространения значительно уступает другим. «Бешеный огурец»

4

Ивы Тополя Осины Одуванчика Клена Березы Ясеня тополь Ива козья

5

Некоторые степные травянистые растения ко времени созревания плодов засыхают, стебель отрывается от корня или прямо с корнем выдергивается ветром из земли, а затем перекатываются по полям и степям, рассеивая семена. По пути такой стебель захватывает соломинки и веточки других, особо цепких растений, и под конец скатывается в особо большой ком. Такие растения получили название перекати-поле.

6

Семена и плоды, распространяемые ветром, имеют приспособления: пленчатые выросты, хохолки- парашютики, султанчики, например, у семян одуванчика,ясеня,рогоза, клена. Семена березы-мелкие орешки- снабжены двумя прозрачными крылышками. При малейшем дуновении взмывают они в воздух и уносятся ветром. Парашютики одуванчика Крыловидные выросты клена

7

Ольха Кокосовая пальма Помогает пальме выжить на голом песке большой запас питательных веществ, содержащихся в плоде. Проросток использует их более года, даже, когда молодая пальма образует 3-4 крупных листа.

8

Лопух Череда Подорожник Амброзия Рябина Вишня Черемуха Приспособления: -крючки -зубчики -липучки -вкусная мякоть череда

9

Белки, бурундуки, мыши и многие другие животные, питаясь плодами и семенами растений, делают еще и запасы на зиму. Но не все семена съедаются. Некоторые теряются, а про некоторые «кладовые» животные и вовсе забывают.

10

Птицы, питающиеся семенами и плодами растений, тоже вносят свой вклад. Например, сойки и клесты, неся в свое гнездо семена, теряют отдельные семечки, которые падают на землю, а затем прорастают. Поедаются птицами и сочные плоды рябины, бузины, черемухи. Находящиеся в них семена защищены твердой оболочкой, поэтому они не перевариваются и вместе с пометом выбрасываются на очень далеком расстоянии от мест их созревания. Не зря ведь говорят, что «сойка сажает дубы». Сойка Клест

11

Осенью дрозды и свиристели склевывают сочные плоды – ягоды рябины. Семена рябины не перевариваются в пищеварительном тракте. Птицы рассеивают их с пометом. Таким образом, животные и птицы помогают распространять семена и плоды растений. Свиристель Дрозд

12

Распространение семян – необходимое условие для существования и процветания растений. В процессе эволюции у плодов и семян возникло много приспособлений для распространения ветром, водой, животными, человеком, саморазбрасыванием.

13

1.Биология. 6 класс. В.В. Пасечник 2. WWW. GOOGLE.RU 3.

МИКОРИЗНЫЕ КОРНИ.

Корневая система многих деревьев в значительной степени модифицирована присутствием микоризы. Эти структуры, образованные внедрением гиф гриба в молодые корни, являются симбиотической связью между непатогенными грибами и живыми клетками корней. Большая часть микориз делится на две четкие группы — эктотрофные формы, которые существуют и внутри и снаружи корня, и эндотрофные формы, существующие исключительно в клетках хозяина. Эти ассоциации образуются всегда в клетках первичной коры корней хозяина.

Микориза играет важную роль в физиологии дерева. Имеется много данных о полезном симбиотическом существовании деревьев и микоризных грибов. Деревья снабжают грибы углеводами и другими необходимыми для них веществами. Грибы увеличивают доступность для деревьев азота, фосфора и других питательных веществ. Есть также данные о том, что микоризные грибы могут защищать дерево-хозяин от болезней, используя избыток углеводов, действуя как физический барьер, производя фунгистатические вещества и благоприятствуя защитным организмам ризосферы.

Определение неорганических веществ в семени

Цель: выявить неорганические вещества в семени.

Что делаем: положим на дно пробирки немного сухих семян (пшеница) и нагреем их над огнём. Условие: держать пробирку над огнём необходимо горизонтально, чтобы её верхняя часть оставалась холодной.

Что наблюдаем: вскоре на внутренних стенках в холодной части пробирки можно заметить капли воды.

Результат: капли воды — это результат охлаждения водяных паров, выделившихся из семян.

Что делаем: продолжаем нагревать пробирку.

Что наблюдаем: появляются бурые газы. Семена обуглились.

Результат: при полном сгорании семян остаётся лишь немного золы. Её в семенах не много — от 1,5 до 5 % сухой массы.

Вывод: семена содержат горючие органические и негорючие минеральные (золу).

Лист

Типичный лист лиственных покрытосеменных состоит преимущественно из первичных тканей. Пластинка листа обычно широкая и плоская, поддерживается черешком, содержит основную ткань, или мезофилл, окруженный сверху и снизу эпидермой.

Питательные вещества, вода и минеральные соли перемещаются и листьях по жилкам, густо пронизывающим мезофилл. Ткань мезофилла содержит многочисленные межклеточные пространства, сообщающиеся с внешней средой отверстиями (устьицами) в эпидерме. Устьица играют существенную роль в физиологии растений, так как они служат воротами, через которые испаряется вода из листьев и поступает углекислый газ, используемый в фотосинтезе. У большинства лиственных деревьев устьица располагаются только на нижней стороне листа.

Листья образуются за счет деления поверхностных клеток апикальной меристемы. Появляющиеся листья располагаются очень тесно друг к другу, узлы и междоузлия почти неразличимы. Затем, когда активируется меристема между листьями, начинается интеркалярный рост и тогда обозначаются междоузлия. Известно несколько типов образования листьев кроны. У некоторых видов максимальная площадь листьев достигается уже в начале вегетационного периода и на протяжении года новые листья не появляются. У других видов новые листья в течение сезона добавляются за счет постоянного образования и разрастания новых листовых зачатков или путем нескольких периодических вспышек роста.

«ВОЛНОВОЕ» ОБРАЗОВАНИЕ ПОБЕГОВ. У многих деревьев рост побегов происходит периодически в виде волн или вспышек в течение вегетационного периода. При этом на побеге распускается несколько терминальных почек в год. После формирования побега из первой почки с ее фиксированными дополнительными листьями сразу же образуется вторая почка на апексе того же самого побега. Эта почка очень скоро распускается, давая удлиненный побег. За второй фазой роста могут следовать дополнительные волны роста из почек, последовательно распускающихся возле верхушки того же осевого побега. У цитрусовых, в зависимости от локализации побегов на дереве и климатических условий, обычно имеется две мощные и до трех слабых волн побегообразования в год. У молодых деревьев периоды побегообразования бывают чаще, чем у старых деревьев.

Продолжительность разворачивания отдельных листьев у разных видов различна. Листья вечнозеленых покрытосеменных обычно разворачиваются медленно. Листья цитрусовых развиваются до 130 дней. Даже после того, как листовые пластины полностью развернутся, они продолжают утолщаться и у них увеличивается сухой вес. 

Не все почки образуют побеги. Некоторые из них остаются спящими на протяжении всей жизни дерева. Спящие почки, заложенные в пазухах листьев, соединяются с корой через листовой след. Побегообразование из спящих почек — обычное явление. Почки, которые формируются на более старых частях растения, а не на верхушках стебля или в пазухах листьев, называются адвентивными. Они образуются на частях корня или ствола, у которых нет связи с апикальной меристемой. Они могут возникать как из глубоко расположенных, так и из поверхностных тканей. Например, адвентивные почки могут возникнуть из тканей каллюса вокруг раны, из камбия или из зрелых тканей эндодермы. 

Строение плода[]

Строение плода персика (схема)

В образовании плода принимают участие различные части цветка, но прежде всего завязь. Из стенки завязи формируется стенка плода — околоплодник или перикарпий. В перикарпии обычно различают три слоя: наружный — экзокарпий или эпикарпий, средний — мезокарпий и внутренний — эндокарпий.

Эти три слоя могут быть хорошо различимы: к примеру, в плоде вишни
тонкий кожистый наружный слой — экзокарпий, съедобная сочная мякоть
плода — мезокарпий, твёрдая косточка из каменистой ткани, окружающая
единственное семя — эндокарпий. Нередко эти слои околоплодника
различаются слабо, даже при анатомическом исследовании, что связано с
деформацией и сдавливанием клеток при созревании плода.

Семена формируются из семяпочек.

Форма и размер[]

Семянка подсолнечника, слева очищена от лузги

Плоды, в зависимости от вида, могут обладать различными формами:
шаровидной, грушевидной, цилиндрической, спиральной, чётковидной,
линзовидной, крылатой, и многими другими. Таким образом, каждый вид
характеризуется особой неповторимой формой своих плодов. Вдобавок ко
всему, поверхность плода может быть гладкой, бородавчатой, колючей и так
далее.

Ещё одним немаловажным и в то же время чрезвычайно изменчивым
признаком является размер плодов: от весьма крупных (например, бобы коровьего гороха (Vigna unguiculata) из семейства Бобовые могут превышать в длину один метр; очень большие плоды могут быть у тыквы, арбуза) до мелких и очень мелких (менее одного миллиметра) у травянистых растений.

СТВОЛ

Ствол древесных растений поддерживает крону, проводит воду и минеральные вещества вверх от корня, передает питательные вещества и гормоны от места их синтеза к участкам, где они используются в ростовых процессах или откладываются в запас. На верхушке ствола и на каждой ветке имеется терминальная точка роста, определяющая увеличение в длину. Между корой и древесиной ствола, ветвей и главного корня располагаются камбий и тонкий слой покровной латеральной меристемы.

Ранения и заживление ран. Раны на деревьях служат путями для патогенных организмов. Раны возникают в результате поломки ветвей, механических повреждений, ранений животными, пожарами и т.д. Скорость и эффективность реакции растения на раневое воздействие зависит, с одной стороны, от глубины и степени повреждения, с другой стороны, от состояния растения. Раны, повредившие только кору или слегка задевающие камбий, обычно заживают быстро.

Процесс заживления заключается в затягивании ран и изолировании прилегающих к ранам тканей, пораженных микроорганизмами. Многие обширные раны старых деревьев никогда не затягиваются, но заживляются.

Заживление глубоких ран ствола происходит благодаря образованию каллюса и формированию нового камбия путем превращения клеток каллюса в камбиальные клетки. Меристема также регенерирует в процессе заживления ран. Образование каллюса у разных видов происходит с разной скоростью. Формирование нового камбия не зависит от количества или скорости образования каллюса. 

Факторы формирования плодов и семян

Механизмы формирования плодов и семян репейника обыкновенного могут подвергаться влиянию различных факторов. Один из важных факторов — наличие опылителей. Отсутствие опылителей, таких как пчелы или другие насекомые, может существенно снизить уровень опыления и в конечном итоге уменьшить количество плодов и семян.

Другой важный фактор — доступность пыльцы для опыления. Если пыльца не может достичь стигмы гермафродитного цветка, опыление и оплодотворение не произойдет, и формирование плодов и семян будет нарушено. Предоставление достаточного количества пыльцы и обеспечение ее переноса — важные условия для успешного формирования плодов репейника обыкновенного.

Также важна такая фактор как доступность воды и питательных веществ для растения. Недостаток влаги или питания может негативно повлиять на развитие плодов и семян, вызывая их деформацию или недоразвитие.