Строение плодов и способы их распространения у растений: названия и классификация

Растения однодомные и двудомные

Такие растения, как огурцы и кукуруза, называют однодомными , так как пестичные и тычиночные цветки у них развиваются на одном растении. Коноплю, тополь и иву называют двудомными растениями , так как у них тычиночные цветки расположены на одних растениях, а пестичные — на других. Двудомны и некоторые виды осок.

Лабораторные работы

Строение цветка

1. Рассмотрите цветок. Найдите цветоножку, цветоложе, околоцветник, тычинки и пестик.

2. Расчлените цветок, подсчитайте число чашелистиков, лепестков, тычинок, пестиков.

3. Определите, какой околоцветник у данного цветка — простой или двойной.

4. Определите, какая чашечка — раздельнолистная или сростнолистная, какой венчик — свободнолепестный или сростнолепестный.

5. Рассмотрите строение тычинки. Найдите пыльник и тычиночную нить. Рассмотрите подлупой пыльник. В нем множество мельчайших пыльцевых зерен.

6. Рассмотрите пестик. Найдите рыльце, столбик, завязь. Разрежьте завязь поперек, рассмотрите под лупой. Найдите семязачаток. Что формируется из семязачатка? Почему главными частями цветка называют тычинки и пестик?

7. Зарисуйте части цветка и подпишите их названия.

8. Составьте формулу изучен; юго цветка.

Новые понятия

ПЕСТИК. ТЫЧИНКА. ЛЕПЕСТКИ. ВЕНЧИК. ЧАШЕЛИСТИКИ. ЧАШЕЧКА. ЦВЕТОНОЖКА. ЦВЕТОЛОЖЕ. ОКОЛОЦВЕТНИК ПРОСТОЙ. ОКОЛОЦВЕТНИК ДВОЙНОЙ. ТЫЧИНОЧНАЯ НИТЬ. ПЫЛЬНИК. РЫЛЬЦЕ. СТОЛБИК. ЗАВЯЗЬ. СЕМЯЗАЧАТОК. РАСТЕНИЯ ОДНОДОМНЫЕ И ДВУДОМНЫЕ

Ответьте на вопросы

1. Из каких частей состоит цветок? 2. Что называют околоцветником? 3. Чем отличается двойной околоцветник от простого? 4 Каково строение пестика и тычинки? 5. Что развивается из семязачатка? 6. Чем однодомные растения отличаются от двудомных?

Задания для самостоятельной работы

Рассмотрите строение цветка примулы и амариллиса. Сравните их строение со строением цветков яблони. Назовите каждую часть цветка.

Дополнительный материал

Гигантский цветок раффлезии , растущей в лесах тропической Азии, имеет почти метровый размер. Семена ее прорастают на корнях растения-хозяина. Ни стебля, ни листьев у раффлезии нет. Питателычые вещества она получает от растения, на котором вырастает.

Цветки раффлезии и видом и запахом напоминают разлагающиеся куски мяса, поэтому она привлекает мух, которые разносят ее пыльцу. Семена растения распространяют животные, в том числе и слоны, к конечностям которых они прилипают.

Классификация

Плоды по классификации делят на настоящие или истинные, сформировавшиеся из разросшейся завязи, и ложные, в образовании которых принимают участие и другие части цветка.

Среди истинных плодов различают простые, сформированные исключительно из пестика, и сборные, сложные, образовавшиеся из многочленного апокарпного гинецея (шиповник, клубника, земляника, малина др.). Простые плоды подразделяют по консистенции околоплодника на сочные (с сочным околоплодником) и сухие (с сухим околоплодником).

К сухим относятся:
— коробочковидные или многосемянные (мак, дурман, тюльпан, боб), ореховидные или односемянные (орех, лещина, фундук), зерновка (злаки), крылатки (клён), жёлуди (дуб), семянки (подсолнечник).
К сочным относятся:

— ягодовидные или многосемянные: ягода (плоды черники, томата, смородины); яблоко (плоды яблони, рябины, груши); тыквина (плоды арбуза, кабачка, тыквы); гранатина (плод граната); померанец (плод цитрусовых).

— костянковидные: сочная костянка (вишня, абрикос, слива); сухая костянка (грецкий орех).

Виды и определения

Ягодовидные плоды — овощи и фрукты, в которых сочный околоплодник. Они многосемянные. К этой группе можно отнести томаты, смородину. виноград, клюкву, чернику. Среди ягод существуют и односемянные, например, финиковая пальма или барбарис.

Яблоко — это не только название полезного продукта, растущего на плодовом дереве, но и вид плода. В его образовании участвует не только завязь, но и лепестки, чашелистики и нижние тычинки. Эмбрионы надежно защищены от внешних факторов. Они находятся в сухих камерах, внутри которых много пленок. Такой плод характерен для груши, яблока, айвы.

Тыквина — сочная мякоть с деревянистым наружным слоем околоплодника. Семена расположены внутри. К этой группе относятся огурцы, тыква, дыня, арбуз.

Померанцем или гесперидием называют цитрусовый плод: апельсин, грейпфрут, помело, мандарин, лимон.

Костянка — фрукт с тонкой кожицей, сочной мякотью и одной небольшой косточкой. Семя развивается внутри одревесневшего околоплодника. Вишня, абрикос и слива относятся к костянковидным плодам. Но также бывают многосемянные костянки, например, крушина.

Зерновка — сухой вид плода, у которого пленчатый околоплодник и семенная кожура неотделимы друг от друга. Такой тип характерен для злаковых растений. Желудь — оболочка плотная, есть плюска, получившаяся при срастании одеревеневших чешуек. Пример: каштан, дуб.

Листовка — один плодолистик, раскрывающийся швом. Если в растении много пестиков, плодолистики образуют многолистовку, например, калужницу. Боб — это двустворчатый плод (фасоль или горох).

Коробочка — многосемянное раскрывающееся растение, у которого перикарпий сухой и твердый. Семена высыпаются через трещины или специальные отверстия, расположенные на стенке коробочки. У мака и колокольчика открываются дырочками, у тюльпанов — створками. Такое строение также характерно для фиалки, льна и табака.

В растительном мире плоды играют важнейшую роль. Они обеспечивают полноценное развитие, способствуют созреванию и защищают семена от негативных погодных условий, а также принимают непосредственное участие в расселении зеленых насаждений. Фрукты и ягоды служат ценным источником витаминов и необходимых микроэлементов не только для человека, но и всех живых существ.

https://youtube.com/watch?v=Acp15ehBjHI

Зрелость плодов и признаки их созревания

Признаки зрелости плодов варьируются в зависимости от типа растения и вида плода. Однако, некоторые общие признаки включают:

Изменение цвета — многие плоды меняют свой цвет при созревании. Например, плоды помидоров становятся красными, а бананы — желтыми.
Изменение текстуры — часто плоды становятся мягкими или сочными при созревании. Например, яблоко становится сочным и хрустящим, когда оно созревает.
Изменение вкуса и запаха — многие плоды меняют свой вкус и запах, становясь сладкими и ароматными при созревании.
Разрыв плода — некоторые плоды разрываются или открываются при созревании, чтобы освободить семена. Например, стручки гороха открываются, чтобы семена могли выйти.

Зрелые плоды готовы к распространению семян и служат важным источником питательных веществ для животных и людей. Наблюдение за признаками зрелости плодов может помочь определить наилучший момент для их сбора и употребления.

Строение тычинки и пестика

Для более удобного рассмотрения отдельных частей цветка, ниже рассмотрим пример строения пестика и тычинки:

Основная часть цветка состоит из пестика и тычинки. Цветки, у которых есть и пестик, и тычинка, называют двуполыми или гермафродитами. Цветки, у которых есть либо пестик, либо тычинка, называются однополыми: только тычинки – тычинковые или мужские, только пестики – пестиковые или женские.

Цветки, у которых нет ни тычинок, ни пестика, называют стерильными или бесполыми. Такое встречается в астрах и предназначено для того, чтобы привлечь опылителей. Если у одного растения встречаются цветы, которые имеют пестики и тычинки, то их называют однодомными (это вишни и яблони). Если на одном растении цветки только мужские, на другом — только женские, то эти растения называют двудомными — облепиха, конопля, тополя, шелковица, верба. Однодомных растений больше (5-8 %), чем двудомных (3-4 %).

Совокупность всех тычинок называется андроцеем (от греч. andros — мужчина и oikos — дом), совокупность всех пестиков называется гинецеем (от греч. гине – женщина). Количество тычинок и пестиков может быть разным. Тычинка цветка состоит из тычиночной нити и пыльника. Тычиночная нить — стерильная часть, которая снабжена пыльником. Может быть разной формы: булавообразная, волосовидная, цилиндрическая и так далее. Поверхность нити тычинки может быть голой, опущенной, волосистой, может иметь железки. Иногда нить тычинки не развивается, или очень короткая, так бывает у магнолии.

Пыльник представляет собой две половинки, соединенные между собой при помощи вязальца. Пыльник обладает 4 гнездами спорангии или пыльцевыми мешками, где первичные спорогенные клетки сначала образуются митозом, а затем митозом образуют микроспоры из которых формируются пыльцевые зерна. Иногда разрушается перегородка, а в пыли остаются две полости — гнезда. Пыльцевое зерно покрыто двумя слоями: внешним — экзином, внутренним — интином. Пыльцевые зерна разнообразны по форме: шаровидные, эллипсовидные, удлиненные, нитевидные, полушаровые. Поверхности пыльцы разные: шишковатые, шелковистые, сморщенные, игловатые и так далее.

Внутри зерна пыльцы формируется мужской гаметофит. Гаплоидная микроспора делится путем митоза, и получаются две клетки, одна из которых имеет меньшие размеры – генеративная (репродуктивная), а вторая – большие – вегетативная. Из генеративной клетки развиваются (получаются путем митоза) спермии, а из вегетативной – пыльцевая трубка.

Нет времени решать самому?

Наши эксперты помогут!

Контрольная

| от 300 ₽ |

Реферат

| от 500 ₽ |

Курсовая

| от 1 000 ₽ |

Нужна помощь

Пестик состоит из рыльца, столбика и завязи. Образован он одним (гинецей называется апокарпным (от греч. апо – возражение, карпелум – плодолистик)) или несколькими (гинецей называется ценокарпным (от греч. кайнос – общий)) плодолистиками при сростании краев. По расположению завязи различают: верхнюю – когда чашелистики, лепестки и тычинки прикрепляются под ней, стенки завязи образованы только плодолистиками (помидор, земляника, слива, вишня); нижнюю – когда чашелистики, лепестки и тычинки размещены над ней и срастаются с ней (подсолнух, яблоня, смородина); полунижнюю – стенки завязи срастаются с тычинками, лепестками и чашелистиками лишь в нижней части (бузина).

Поверхность рыльца выделяет липкие вещества, может быть покрыта волосками, бугорками и т. п., что позволяет лучше улавливать пыльцу. Ветроопыляемые растения имеют рыльце больших размеров. Столбик – это суженная часть пестика, который соединяет рыльце с завязью. У некоторых растений (мак посевной) столбик почти неразвит и рыльце сидит на завязи. Оно называется сидячим. В завязи пестика находится полость (одна или несколько) – гнездо. Количество гнезд равняется количеству сросшихся плодолистиков (одногнездная, двухгнездная, трехгнездная, четырехгнездная, пятигнездная, многогнездная завязи).

Функции плода

Нежные несозревшие семена внутри околоплодника защищены от повреждений, высыхания и других неблагоприятных для них условий окружающей среды.

То есть плод обеспечивает защиту и нормальное развитие семян.

В процессе созревания плода в околоплоднике накапливаются запасные вещества: белки, жиры, углеводы, органические кислоты, ароматические вещества.

Все это делает многие плоды очень питательными и привлекательными для животных и нас с вами.

Но только тогда, когда семя (или семена) внутри плода созреет. До тех же пор плоды часто кислые и невкусные, что защищает семена от преждевременного отделения их от материнского растения.

Созревшие же плоды животные обычно съедают целиком, но семена в их кишечнике не перевариваются. Они выходят из животных невредимыми и часто уже очень далеко от материнского растения.

Попав на землю и оказавшись в благоприятных условиях, семена и дают жизнь новому растению. Поэтому плоды служат не только защитой для семян, но и способствуют их расселению.

{"questions":[{"content":"Из какой части цветка образуется плод?`image-13``choice-16`","widgets":{"image-13":{"type":"image","url":"https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2022/08/flower-structure2.svg"},"choice-16":{"type":"choice","options":,"answer":}}}]}

Размножение, развитие, опыление

Перед непосредственным размножением происходит процесс опыления. Он предполагает перенос пыльцы от пыльцевых мешков тычинок к рыльцам пестиков. Попав на рыльце пестика, пыльца начинает прорастать. В результате чего формируется пыльцевая трубка, которая внедряется в ткань рыльца. Окончание пыльцевой трубки выделяет вещества, которые смягчают ткань рыльца и столбика. В процессе формирования пыльцевой трубки используется сифоногенная клетка. По мере роста пыльцевой трубки в нее переходит спермагенная клетка, которая делится митозом с образованием двух спермиев. Пыльцевая трубка продвигается по столбику пестика и врастает в зародышевый мешок. После проникновения в зародышевый мешок кончик пыльцевой трубки разрывается, и спермии попадают внутрь. Один из спермиев сливается с яйцеклеткой, образуя диплоидную зиготу. Второй спермий сливается с центральной клеткой зародышевого мешка, образуя триплоидную клетку, из которой далее формируется эндосперм семени, обеспечивающий питание зародыша. Синергиды и антиподы дегенерируют. Этот процесс называется двойным оплодотворением. Оно было открыто в 1898 году ботаником С.Г. Навашиным.

Схема размножения цветковых

После двойного оплодотворения из яйцеклетки формируется зародыш семени, из центрального ядра зародышевого мешка — эндосперм, из интегументов — семенная кожура, из всего семязачатка — семя, а из стенок завязи — околоплодник. В целом из завязи пестика формируется плод с семенами.

Какой функцией наделен цветок

Цветы выполняют важную репродуктивную функцию: благодаря им растения живут и размножаются. Своей формой, яркой окраской и ароматным запахом цветы привлекают многих птиц и насекомых, которые их опыляют. Например, колибри, пчел и бабочек соблазняет яркая расцветка – оранжевая, синяя, красная, фиолетовая и желтая. А в ночную пору, когда цветочные запахи усиливаются, цветы становятся приманкой для ночных насекомых-опылителей.

Цветы, источающие тонкий приятный аромат не что иное, как видоизмененные побеги. Они специально созданы природой, чтобы размножать разные виды флоры и устанавливать жизненный цикл. После опыления насекомыми в цветочной завязи образуются семена. Они и становятся основой жизни новых растений.

Так и яблоневое дерево формирует маленький цветок, который со временем превращается в ароматный плод. Семя из яблока падает на землю и из него вырастает новое дерево. Вот такое таинственное превращение.

Плоды, корень и листья покрытосеменных растений

В плодах семейства покрытосеменных растений может находится различное количество воды. По этой причине они подразделяются на сочные и сухие. Если плод представлен одним семенем, то его называют односеменным, если большим числом – многосеменным. У большинства злаковых растений плоды сухие и односеменные. Стенка плода очень плотно соприкасается с кожурой семени. Многосеменные сухие плоды вскрываются при созревании. Благодаря такой особенности обеспечивается лучшее распространение семян. Такой плод как боб, характерный для гороха, вскрывается при помощи двух створок, к стенкам которых прикрепляются семена. Стручок вскрывается также, как и боб. Однако отличие заключается в наличии перегородки, которой нет у бобовых плодов. Плоды в виде коробочек вскрываются различными способами. Например, у мака – дырочками, а у хлопчатника – раскрытием створок.

Корень является одним из основных вегетативных органов. Основная его задача заключается в поглощении различных питательных элементов из почвы и воды. Полученные вещества корень передает надземным органам. У многих растений корень является вместилищем всех питательных веществ.

Схема корня

Лист — это боковой орган побега. Основная его функция заключается в осуществлении процесса фотосинтеза. В результате, листья на побегах лучше всего улавливают свет. Многие листья покрытосеменных растений окрашены в зеленый цвет и состоят из черешка и листовой пластинки. Листья, которые крепятся к стеблю с помощью корешка называются черешковыми, а без него – сидячими. Также листья классифицируются по жилкованию. Они могут быть как простыми, так и сложными. У простых листьев имеется листовая пластика и черешок, у сложных – на черешке крепятся несколько листочков.

Класс однодольные

В основе деления отдела цветковых (покрытосеменных) растений лежит признак, который заключается в количестве семядолей. Растения класса однодольные имеют всего одну семядолю. Основные признаки однодольных растений:

Зародыш с одной семядолей имеет два главных проводящих лучка. Прорастает подземно.
Лист не имеет черешка и отличается наличием влагалищного основания с параллельным или дуговым жилкованием.
Отсутствие камбия, а проводящая система представлено большим число отдельных пучков.
Наличие мочковатой корневой системы. Зародышевый корешок отмирает очень рано, заменяясь системой придаточных корней.
Чаще всего однодольные растения имеют травянистую форму жизни.
Количество элементов цветка может быть кратно 3, редко – 4.

Практически четверть всех цветковых растений являются однодольными. Самыми распространенными и значимыми являются: орхидные, злаковые, осоковые, пальмовые, ароидные, бромелиевые, спаржевые, луковые и лилейные. Некоторые однодольные растения человек употребляет в пищу (например, чеснок, спаржа и пшеница). Многие растения получили широкое распространение в народной и традиционной медицине, для изготовления волокон ткани, для производства бумаги, краски и мебели. Рассмотрим подробнее семейство злаки и лилейные.

Видеоурок про однодольные растения

Семейство Злаки

В семейство злаковые относят различные зерновые культуры, которые употребляются в пищу. Это семейство встречается на всех континентах, в том числе и в Антарктиде. В природе они приобрели крайне разнообразные жизненные формы. Они могут быть как однолетними, так и многолетними растениями, которые представлены травами, кустарниками и деревьями. Всего их насчитывают порядка 11 тысяч разновидностей.

Стебли злаковых растений простые или ветвистые. Могут быть цилиндрической или сплюснутой формы. У многих растениях полые междоузлия, а наличие ткани есть только в узлах. Такой стебель называется соломиной. Листья могут быть линейными или ланцетными. В месте перехода влагалища в пластинку находится специальный вырост, который называется язычок. Форма этого выроста является основной особенностью злаков. Цветки окрашены в желтовато-зеленый цвет. Отличаются мелкими размерами и собираются в соцветия – колоски, которые образуют колос, кисть, метелку. Возле основания у каждого колоса находится две колосковые чешуи, которые закрывают сам колосок. В одном колоске располагает от 2 до 5 цветков. Околоцветник представлен двумя цветочными чешуями и пленками. В двуполом цветке содержатся три тычинки и пестик. Плод – зерновка (орешек или ягода).

Примеры злаковых

Пшеница

Рожь

Ячмень

Овес

Мятлик

Семейство Лилейные

Семейство лилейные зародилось на территории Китая и Азии. На данный момент известно о 610 разновидностей этих растений. Прижились они в местах с умеренным и тропическим климатом. Основная часть семейства представлена травянистыми многолетними растениями, чуть реже – кустарниками и деревьями. Отличительная черта этого семейства заключается в видоизмененном подземном побеге и простом околоцветнике. Самыми распространенными декоративными представителями этого семейства являются тюльпаны и лилии.

Для многолетних трав семейства лилейных характерно наличие корневища и луковицы. Цветки двуполые или однополые. Околоцветник венчиковидный, но встречаются представители с чашечковидным. В цветке располагаются тычинки, количество которых соответствует количеству листиков околоцветника. Пестик всего один. Плодом является коробочка из трех гнезд, иногда – ягода. Стебли растения сочные и прямые. Лепестки хорошо выраженные и яркие.

Примеры лилейных

Ллойдия

Номохарис

Нотолирион

Трициртис

Тюльпан

Гиацинт

Строение плодов у растений

Плоды делятся на следующие основные типы:

Мякотные плоды – содержат сочную мякоть, которая окружает семена. К таким плодам относятся яблоки, груши, апельсины и т.д.
Ягоды – это особый тип мякотных плодов, в которых мякоть полностью окружает семена. Примеры: помидоры, виноград, клубника.
Костянка – это плод с твердой наружной оболочкой, внутри которой находится костяка с семенами. Примеры: черешня, вишня, слива.
Семянка – плод, в котором семена располагаются на поверхности или внутри отдельных отделений. Примеры: горох, бобы, грецкий орех.
Однosemyanka – плод, содержащий только одно семя. Примеры: миндаль, каштан, сосна.

Строение плодов у растений многообразно и адаптировано для распространения семян. Каждый тип плода имеет свои особенности, которые помогают растению выжить и размножиться.

Каковы характерные особенности основных обрастающих веточек?

Самые короткие обрастающие веточки — кольчатки (их длина может быть несколько миллиметров). Они отходят от несущей их ветки под прямым углом. На верхушке кольчатки формируется одна цветковая или листовая почка. Остальные почки развиты слабо, но при гибели основной могут пробуждаться к росту. Сорта с кольчаточным типом плодоношения обычно отличаются повышенной склонностью к периодичному плодоношению.

Копьеца — обрастающие веточки длиной 2 — 15 см. Междоузлия короткие. Боковые почки развиты слабо. Если верхушечная почка листовая, то копьецо заметно суживается к верхушке и по внешнему виду может напоминать шип.

Плодовый прутик — однолетний тонкий и гибкий прирост длиной более 15 см. Междоузлия как у обычных побегов. Верхушка плодового прутика часто отгибается книзу. Из верхушечной плодовой почки может развиться плодовая сумка с побегами замещения в виде кольчаток, копьец, плодовых прутиков. Через несколько лет на основе плодового прутика может разбиться сложная плодовая ветка — плодуха.

Букетная веточка — плодовое образование длиной 0,5-3 см со сближенными почками, из которых одна (верхушечная), иногда две — ростовые, а остальные (их может быть до 10) — цветковые. На следующий год из цветковых почек образуются соцветия, а ростовая дает новую букетную веточку. Продолжительность роста и плодоношения букетной веточки у вишни, например, до 5 лет.Шпорец — копьецевидное плодовое образование длиной 0,5-10 см. Верхушечная почка обычно ростовая. Боковые почки — цветковые. Встречаются шпорцы, оканчивающиеся колючкой.

Способы распространения плодов

Растения развили разнообразные способы для распространения своих плодов, благодаря которым они могут заселять новые территории и обеспечивать свою репродукцию. Способы распространения плодов существенно различаются и зависят от многих факторов, включая характеристики плодов и окружающую среду.

Один из основных способов распространения плодов – анемохория. При этом способе плоды распространяются ветром. Ветроопыляемые растения производят легкие, пуховидные плоды или семена, которые способны легко перемещаться под воздействием даже слабых ветров. Примерами привет прежде всего русская маревка (яп. marévka). Другими примерами растений, распространяемых ветром, являются осока, серёжка.

Гидрохория – это распространение плодов по воде. Растения, использующие этот способ распространения, производят плоды или семена с определенными адаптациями, которые позволяют им плавать и дрейфовать на поверхности воды. Например, сложные плоды зонтичных семейств (Queen Anne’s lace, морковь, фенхель) обеспечивают плавучесть и распространение плодов по рекам и озерам.

Еще одним способом распространения плодов является зоохория. При этом способе плоды передвигаются с помощью животных, которые съедают плоды или прикрепляют их к своему меху или оперению. Животные затем выполняют роль переносчиков, перемещая плоды на большие расстояния и обеспечивая их распространение в новые места. Некоторые растения, такие как ягоды или плоды с яркой окраской, украшательски привлекают животных.

Семянорастительные и некоторые папоротники распространяют свои плоды при помощи распадающихся плодов, которые могут «взрываться», когда созревшие плоды сталкиваются со статическими или динамическими препятствиями. Этот способ распространения называется автогория. Некоторые растения используют механизмы катапультирования, чтобы запустить свои плоды в некотором направлении.

Все эти способы распространения плодов позволяют растениям обеспечить кросс-опыление и распространение своих потомков на новые территории, где они могут найти более благоприятные условия для роста и развития.