Основные отличия
Садоводы выделяют достаточно обширный перечень отличительных черт между сахарной и кормовой свеклой.
У сладких сортов листья обычно вырастают длинными черешками. Они становятся гладкими, имеют светло-зеленый окрас. Листья расположены на верхушке корнеплода в виде розетки. На одном растении можно насчитать более 50 крупных листьев. Преимущественно нагрузка во время формирования урожайности лежит на листьях, которые выросли в июне или июле. У кормовых сортов форма листвы обычно является сердцевидной, чаще всего они блестят, имеют гладкую поверхность.
Через год у высаженной свеклы появляются цветы. У обоих типов овощной культуры очень схожа структура плодов и соцветий. Обычно они невзрачны, имеют зеленоватый и желтоватый оттенки. Цветочки появляются на отростках, которые называются мутовками. В них образовывается много пыльцы, а этот признак привлекает больше насекомых.
В таких мутовках обычно расположено от 2 до 7 цветочков на незначительном расстоянии друг от друга. Не редко плоды могут срастаться с околоцветниками, образуя подобие клубков. У кормовой и сахарной свеклы из одного клубка может появиться несколько растений. Таким образом, можно избежать прореживания ростковых сортов, что позволяет сэкономить время. Семена обычно плотно прикреплены к цветкам. Кормовые сорта корнеплодов отличаются тем, что их плоды реже осыпаются и имеют более мелкий размер.
Также садоводы выделяют некоторые отличия, которые относятся к самому корнеплоду. Выделяют 3 части корневой системы свеклы – голова, шея, корень. На головке образовываются почки и листва. Через год из почек уже могут появляться побеги соцветий. Шейка является промежуточным отделом.
Корнеплоды могут иметь различную окраску. Кормовые сорта овощной культуры чаще всего имеют более разнообразные цвета, чем у сахарной свеклы. Обычно они имеют розовый, серый, ярко-желтый, кремовый цвет. Также можно обнаружить оранжевый и сиреневый окрас корнеплодов.
Кормовой вид свеклы погружены в почву не слишком глубоко. Такая особенность снижает затраты бри ручной уборке урожая, а механическая уборка становится менее эффективной. Кормовые сорта более разнообразны по своей форме и размерам. Некоторые из них имеют конические корнеплоды, которые способны выступать из земли при созревании. Цилиндрическая форма свеклы выступает из почвы более чем наполовину.
Окрас сахарных сортов преимущественно светлых оттенков, а также серые и желтые цвета. Сахарные сорта почти всегда полностью находятся в почве. Таким образом, агротехника лучше убирает урожай в конце сезона. Обычно для уборки используются комбайны.
Корневая система сахарных сортов свеклы способна достигать в длину до трех метров. Это значительно больше корневища кормовых овощей. Такая особенность необходима для того, чтобы впитывать воду из нижних слоев грунта. По этой причине растения хорошо переносят засуху.
Химический состав отличается в первую очередь содержанием сухой массы. Кормовые сорта имеют значительно меньше сахарозы. Причиной этому стала характерная структура корнеплода – в них в 5-7 раз меньше сосудистых волокон, которые образовывают кольца. Между такими кольцами обычно и накапливается сахар, глюкоза и другие элементы. Также сорта будут отличаться по количеству содержания галактозы, арабинозы, фруктозы, белков и углеводов. В среднем на один килограмм кормовой свеклы приходится около 0,13 кормовых единиц, 9 грамм протеина. Также в ней содержатся особые молокогонные компоненты, которые позволяют увеличивать удой молочного скота. Такой корм повышает продуктивность удоя и в зимний период.
Сахарные сорта менее требовательны к условиям роста. Больше внимания нужно будет уделить удобрению земли. В остальном корнеплоды неприхотливы.
Белая свекла
White Beetroot
Тип ингредиента: Овощи и продукты переработки
4 из 10
4 из 10
В небольшом количестве клетчатка свёклы полезна для кишечника животных, а в значительном — будет играть роль балласта. Производитель не уточняет, какая именно свёкла добавлена в корм — корнеплоды белого цвета есть среди столовой, сахарной и кормовой свёклы. Они отличаются размером, формой и, главное, содержанием сахаров. Скорее всего, имеется в виду столовые или кормовые сорта, но не исключена и пульпа белой сахарной свёклы — жмых, который остаётся после выделения сахара.
Белая столовая свёкла обладает всеми теми же свойствами, что и красная, хотя и менее известна в России. Помимо клетчатки и углеводов (из сахаров), она содержит минералы (калий, железо, медь, цинк, магний, марганец и др.), витамины (С,В, Е и А) и сложные вещества — биофлавоноиды. Но, пожалуй, единственное преимущество белой свёклы перед красной в том, что она считается гипоаллергенной, так как не содержит пигментов красного цвета — ликопина и антоцианина.
Что касается белой кормовой свёклы, то её часто выращивают на корм для жвачных животных и свиней, один из самых известных сортов — «Лада», с большими корнеплодами до 25 кг. По названию компонента в составе корма невозможно точно понять, какие части белой свёклы и в каком виде добавлены в рацион.
Органические продукты
В ходе изготовления и обработки готовой органической продукции не разрешены рафинирование и другие методы, изменяющие (уменьшающие) питательные качества продукта. Также запрещено добавление почти всех искусственных ароматизаторов и красителей, за исключением малого числа принятых в стандартах.
Продукция, полученная органическим путём, отличается от обычной сельскохозяйственной продукции. Органические продукты стоят дорого по причине низкой эффективности ведения органического сельского хозяйства — органические способы не дают производить продукцию в больших объемах. Она быстро портится, активнее поражается вредителями, и на её производство уходит несравнимо больше человеческого труда.
Органические продукты давно известны, их активно производят и продают в Европе и США. В России они также набирают популярность, но органические ингредиенты в кормах для животных — явление редкое. Добавляют их только в отдельные линейки, которые можно встретить в ассортименте ограниченного числа кормовых брендов.
В России на сегодняшний день на государственном уровне всё ещё не узаконены понятия «органический», «экологически чистый», «биологический чистый».
Если говорить об органических ингредиентах кормов для животных, то все они, согласно данным производителей, имеют особые сертификаты, подтверждающие их органическое происхождение. Большинство этих компонентов кормов — именно растительного происхождения. По нашему мнению, каждого из этих ингредиентов добавлено в корм достаточно мало, ведь они обычно указаны ближе к концу списка ингредиентов.
Есть мнение, что органические продукты менее вредны, чем обычные, и содержат более высокие концентрации полезных веществ. Исходя из результатов 12 различных исследований, нет точных свидетельств полезного влияния пищи органического типа на здоровье. Нет также и подтверждений того, что органическая еда и еда, произведенная обычными методами, чем-то различаются в плане питательной ценности.
Корма, содержащие ингредиент белая свекла
Wolfsblut Adult Dog Down Under Black Angus Beef Grain Free
Класс КПП «Твёрдый середнячок»
27
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
Свежие листья свёклы
Fresh Beet Greens
Тип ингредиента: Овощи и продукты переработки
6 из 10
6 из 10
Свежая свекольная ботва — нетипичная добавка в кормах для собак и кошек, и частая — для кроликов и скота. Прежде всего, это источник клетчатки и лишь во вторую очередь — источник полезных веществ: флавоноидов, минералов (кальция, железа и пр.), витаминов A, C, PP, B и др. Но чтобы они повлияли на организм животных, листьев должно быть намного больше, чем допустимо в питании плотоядных. Большая часть растительных волокон собаками и кошками не усваивается, в лучшем случае, очищая их кишечник.
Поскольку производитель подчёркивает, что добавил сырьё в виде, можно надеяться, что какие-то витамины сохраняться и в составе сухих гранул корма. В целом, это неплохой компонент, если рассматривать его как растительную добавку, а не элемент основы. По своему составу свекольная ботва приближается к свежей зелени репы.
Свежие и сырые продукты
Пояснение «сырой» бывает добавлено к названию мяса различных животных, при описании отдельных видов рыбы и птицы, а также субпродуктов. Оно означает, что перед включением в производственный процесс ингредиент не подвергался температурной обработке, но мог быть сохранен методом заморозки или обработан консервантами.
«Свежий» — определение, которое может характеризовать названные выше источники животного белка и овощи, фрукты, ягоды. Для мясных и рыбных компонентов «свежий» означает, что ингредиент был добавлен в «тесто» корма совершенно свежим — никогда не замораживался и не был обработан никакими консервантами, а в случае растительных ингредиентов — не был высушен, сварен, заморожен или обработан иным способом.
Свежие ингредиенты — наиболее ценные из всех компонентов в кормах. Все сырые и свежие животные ингредиенты содержат достаточно много воды (примерно до 70% от их исходной массы), которая в процессе изготовления корма выпаривается. Эти свежие и сырые ингредиенты чаще добавляют в состав корма как дополнительные источники белка, а не как основу корма. Добавить в состав сухого корма только свежие продукты и получить некий «идеальный» рацион невозможно в силу технологических особенностей производства промышленных рационов.
К сожалению, некоторые производители при переводе составов с английского на русский беззастенчиво добавляют эти слова, особенно пояснение «свежий», к названиям тех ингредиентов, которые они хотят приукрасить в рекламных целях. Согласитесь, в списке ингредиентов «свежая курица» выглядит более привлекательно, чем просто «курица».
Понять, точно ли в составе рациона свежие или сырые компоненты, можно, сравнив русский и английский составы на упаковке. Слово «свежий» по-английски — «fresh», а слово «сырой» (встречается, кстати, реже) по-английски — «raw». Если в русском составе вы видите одно из этих слов, особенно в наименовании первой пятёрки ингредиентов, призываем вас поинтересоваться, как указан в английском составе этот компонент. Нашли несоответствия? Напишите нам, расскажите о том, что вы обнаружили, пришлите фото составов, и мы вместе сможем помочь производителям соблюдать точность и больше не делать ошибок в русских переводах.
Корма, содержащие ингредиент свежие листья свёклы
Orijen Adult Dog Fit & Trim Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Cat & Kitten Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Cat Fit & Trim Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Cat Six Fish Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Dog Six Fish Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Original Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Puppy Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Puppy Large Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Senior Dog Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
55
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Orijen Cat Tundra Grain Free
Класс КПП «Элита в миске»
50
Общая оценка
Общая оценка корма из 55 возможных баллов, с учётом бонусов и штрафов
5Бонус
Показать весь список
Как хранить кормовую свеклу?
Урожайность кормовой свеклы может доходить до 1100 центнеров с одного гектара. В выращивании она простая. Собранные корнеплоды обычно имеют презентабельный вид, и могут сразу использоваться по назначению или же отправляться на продажу.
Кормовая свекла на грядке
Понять, когда можно собирать урожай можно по внешнему виду культуры. Корнеплоды к моменту сбора обычно довольно крупные. Ботва начинает бледнеть или желтеть, отдельные листочки высыхают и опадают. Так что, проверяя состояние ботвы можно определить момент уборки свеклы. В любом случае собрать свеклу необходимо до первых морозов. Обычно это делают с конца сентября по середину октября.
Собирают свеклу кормовую при помощи лопат, свеклоподъемников, комбайнов, картофелекопателей. После сбора урожай сортируют. Все плохие, поврежденные клубни необходимо отложить отдельно, чтобы первыми использовать. Хорошую свеклу фасуют по мешкам или сеткам и укладывают в хранилища (подойдет погреб, подвал). Нередко кормовую свеклу хранят в буртах, если места в погребе не нашлось.
Условия выращивания
Сахарная свекла сидит в почве намного глубже
Кормовой корнеплод показывается на несколько сантиметров из земли, а его корни практически не углублены в землю. В то же время сахарный сородич углубляется корнями в землю на глубину до 3 метров и над поверхностью земли видны только удлиненные гладкие листья с высокими черешками.
Отличия в периоде вегетации
Чтобы собрать урожай белой свеклы, от момента посадки саженцев придется ждать до 170 дней. Разновидность известна иммунитетом к заморозкам.
Период вегетации бурой свеклы в среднем на 20 дней меньше, слабее ее сопротивляемость окружающим условиям.
Цветоносы и соцветия сортов одинаковы: во время цветения саженцы можно распознать по меленьким желто-зеленым цветочкам. Корнеплоды хорошо растут на рыхлых черноземах и не любят избыточную влажность. Для выращивания культуры не подходят глинистые и подзолистые почвы. Рассчитывать на высокий урожай можно только в случае, если грунт хорошо удобрен азотными, калийными и фосфорными удобрениями.
Влияние продукта на здоровье питомцев
Введение в рацион сельскохозяйственных животных свеклы влияет на улучшение работы желудка, а также повышение количество и качество молока крупнорогатого скота.
Коровы
Регулярное кормление красным корнеплодом увеличивает надои. В сутки разрешается давать коровам не больше 18 килограмм свеклы. Перед кормлением овощ нужно порезать, залить кипятком, а после размешать с сеном.
За две недели до появления на свет телёнка, свеклу следует исключить из рациона, поскольку овощ даёт лишнюю жидкость, которая может стать причиной осложнений во время отёла.
Козы
Если включить в рацион коз кормовую свеклу, можно увидеть, как жирность молока возросла, а надои увеличились. Козам достаточно давать три-четыре килограмма красного овоща в сутки.
Кормовая свекла богата полезными веществами, необходимыми для организма животных.
На 100 килограмм корнеплодов приходится:
- 12,4 кормовой единицы;
- 40 грамм кальция;
- 40 грамм фосфора;
- 0,3 переваримого протеина.
Листья свеклы также содержат массу полезных элементов.
В 100 кг ботвы содержится:
- 260 грамм кальция;
- 50 грамм фосфора;
- 10,5 кормовой единицы;
- 0,7 переваримого протеина.
Куры
Благодаря употреблению свеклы курицы восполняют в организме дефицит кальция. Регулярно добавляйте в птичий корм измельченный сырой овощ, и со временем увидите как цвет яиц стал более насыщенным, а скорлупа плотной. Одной курице достаточно давать в день не более сорока грамм кормовой свеклы. Кроме корнеплодов птиц можно кормить и ботвой.
Кролики
Содержащиеся в свекле клетчатка и грубые волокна улучшают работу кишечника у кроликов. Поначалу кормите животных только вареными корнеплодами, чтобы избежать расстройства желудка. Чуть позже дайте пробовать и ботву, обладающую ценными антисептическим действием.
Свеклу вводят в рацион кроликов начиная с трехмесячного возраста. Начиают со 100 грамм свеклы в день, и постепенно этот показатель доводят до 250-граммовой порции.
Свиньи
Употребление свеклы как в сыром так и вареном виде благотворно влияет на пищеварительную систему животных и способствует увеличению массы тела. Кроме того, красный овощ положительно действует на жировой обмен, благодаря чему снижается жирность мяса. Свиньям рекомендуется давать до семи килограмм свеклы на сто килограмм массы.
Добавление в пищу животных кормовой свеклой позволяет зимой и ранней весной приблизить тип кормления к летнему. Овощ хорошо усваивается в организме и по значимости не уступает в кормовом рационе даже силосу.
Два вида свеклы: их отличия и сферы применения
Объединяет разновидности общий предок – дикая свекла, которую в 16 веке культивировали немецкие ученые. Основные два вида, что удалось вывести и применить в хозяйстве, сегодня хорошо известны: кормовая свекла, предназначенная для животных, и столовая, используемая в кулинарии. Только в 18 веке была выведена техническая разновидность корнеплода – сахарная. Этот сорт рекомендован в пищу при повышенном давлении и холестерине.Разница видов – сфера применения. Сахарная свекла – заменитель тростникового сахара, кормовой овощ обладает исключительными достоинствами при откармливании скота. Судить об основных качествах двух разновидностей можно, исходя из названий. В первом случае продукт ценится благодаря высокому содержанию в нем сахарозы, во втором – благодаря наличию растительного белка, жизненно необходимого для животных.
Сахарный корнеплод легко определить по белому, серому или бежевому оттенку, в отличие от бордового овоща, предназначенного в корм скотине. Еще одна характерная особенность: сахарный буряк глубоко посажен в землю и имеет удлиненную форму, в то время как кормовое растение показывает верхушку круглого плода над поверхностью земли.
Сахарная
Сахарная свекла
За 2 столетия селекционерам удалось повысить уровень сахарозы в корнеплоде с 5 до 20 %. Культуру используют для производства сахара. Ценность сорта в углеводном запасе, полезные сахара: глюкоза, фруктоза, галактоза. Отходы, оставшиеся после переработки урожая (жом, патока и дефекат), идут в корм животным или вносятся в землю в качестве известкового удобрения. Из 1 ц овоща получают от 10 до 15 кг сахара и до 6 кг патоки. Интересно, что химический состав овоща зависит от многих факторов: в основном от климатических условий и плодородности почвы. Особую ценность корнеплод получил благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и антиоксидантов (сахарная свекла способствует пищеварительным процессам и понижает артериальное давление). Сахарная свекла не вызывает аллергических реакций, но способствует повышению уровня кислотности желудка.
Техническая культура используется в кулинарии для приготовления десертов в качестве заменителя сахара.
Кормовая
Кормовая свекла бывает разных цветов
У кормовой культуры менее развиты волокнистые пучки, в которых содержится сахар, зато она в большей степени насыщена клетчаткой, витаминами (В1, В2, В3, В4, В5 и Е) и белком, которые играют большую роль в рационе молочного скота, свиней и лошадей, особенно в межсезонье. В сельской местности овощ идет на корм не только крупным животным, но и домашней птице: уткам, гусям и курам. Среди прочих разновидностей, кормовая свекла выделяется наибольшими размерами корнеплода. Овощ классифицируют по времени созревания урожая: выделяют ранние, средние и поздние сорта. Культура возделывается во многих странах Европы, где распространено животноводство, кроме того, плоды распространились на все континенты, сегодня бурую свеклу выращивают даже в Австралии.
Выводы
Сахарная свекла — довольно питательный и ценный корм. Она может стать хорошим дополнением к рациону различных животных, однако необходимо соблюдать дозировку и добавлять разнообразия в рацион. Также необходимо учитывать потребности каждого животного.
Сколько стоит кормовой мотыль
Кормовой мотыль для рыбной ловли стоит 150 рублей. Этот вид мотыля отличается от других своим маленьким размером, который затрудняет его насаждение на крючок. Его обычно используют для замешивания в прикормку или для кормления домашних животных. Данный мотыль хорошо подойдет для любителей рыбной ловли, которые дополнят свою прикормку этим видом насекомых. Он может быть интересен также владельцам домашних животных, которые хотят разнообразить их питание. Однако, перед использованием следует убедиться в качестве данного продукта и в его безопасности для животных или для рыбы. В целом, кормовой мотыль является полезным и эффективным расходным материалом для любителей рыбалки и заботливых хозяев домашних животных.
Какая тыква самая полезная и вкусная
Среди всех видов тыкв наиболее полезной и вкусной считается мускатная тыква. Ее мякоть отличается плотной маслянистой консистенцией, не имеющей неприятных волокон. Кроме того, мускатная тыква обладает слащавым вкусом и содержит до 11,5% сахаров, что делает ее отличным десертом. Благодаря высокому содержанию каротина и витамина С мускатная тыква является укрепляющим средством для зрения, поддерживает иммунитет и борется с инфекциями. Ее потребление полезно для сердца, печени и помогает снизить уровень холестерина в крови. Мускатная тыква часто используется для приготовления супов, рагу и тыквенных пирогов. Таким образом, мускатная тыква является не только вкусным, но и очень полезным продуктом питания, который прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд.
Для чего нужна сера кормовая
Сера кормовая — это добавка, которая используется для улучшения обмена веществ, состояния кожи и шерсти у различных домашних животных, включая кошек, собак, кроликов и грызунов. Она является важным элементом питания животных и способствует поддержанию их здоровья. Серу можно добавлять к еде домашних питомцев в качестве дополнительного источника питательных веществ и микроэлементов. Кроме того, она может использоваться и как средство профилактики различных заболеваний у животных
Сера кормовая обеспечивает полноценное питание животных и помогает им чувствовать себя хорошо, поэтому ее использование очень важно для тех, кто заботится о здоровье и благополучии своих питомцев
Что такое коллоидная сера
Коллоидная сера — это минеральное удобрение, которое применяется в садоводстве и огородничестве. Ее использование способствует борьбе с вредителями, повышает кислотность почвы и позволяет увеличить урожайность культурных растений. Кроме того, коллоидная сера используется для борьбы с восковой молью и защиты плодовых, цветочных и овощных культур. Также она часто используется для подкисления голубики
Важно отметить, что коллоидную серу необходимо использовать с осторожностью, следуя инструкциям на упаковке и не превышая дозировку, так как она может оказать негативное воздействие на почву и растения