Разница между периспермом и эндоспермом
Перисперм: Перисперм происходит от ядрышка.
эндосперм: Эндосперм происходит из первичного ядра эндосперма.
Перисперм: Перисперм чисто материнский.
эндосперм: 2/3 эндосперма — материнская.
Перисперм: Перисперм содержит диплоидные клетки.
эндосперм: Эндосперм содержит триплоидные клетки.
Перисперм: Перисперм находится вокруг эндосперма.
эндосперм: Эндосперм находится вокруг эмбриона.
Перисперм: Питание перисперма поглощается эндоспермом.
эндосперм: Питание в эндосперме поглощается зародышем.
Перисперм: Перисперм обычно сухой.
эндосперм: Эндосперм обычно мягкий.
Нашел в
Перисперм: Перисперм встречается только в нескольких семьях, таких как маревых, Cannaceae, Caryophyllaceae, Amaranthaceae, Capparidaceae, Portulacaceae, Piperaceae, а также Zingiberaceae.
эндосперм: Эндосперм находится в большинстве семян.
Примеры
Перисперм: Сахарная свекла, кофе и черный перец являются примерами периспермальных семян.
эндосперм: Зерна лука, клещевины, арахиса, томатов и злаков являются примерами эндоспермических семян.
Заключение
Перисперм и эндосперм — это два типа питательных тканей, которые содержатся в семенах. Перисперм имеет материнское происхождение, так как он происходит от ядра клетки эмбриона. Следовательно, это диплоид. Перисперм встречается только в нескольких семействах растений. Он находится вокруг эндосперма. Эндосперм находится в зародыше в большинстве семян. Это заметно в однодольных семенах. Питательные вещества в эндосперме семян двудольных растений поглощаются семядолями зародыша перед рассадой. Эндосперм происходит из повторного митотического деления клетки, содержащей первичное ядро эндосперма.Первичное ядро эндосперма образуется путем слияния двух полярных ядер с одной из двух сперматозоидов в случае, называемом тройным слиянием. Следовательно, эндосперм является триплоидным в большинстве случаев. Однако основное различие между периспермом и эндоспермом заключается в формировании каждой ткани во время развития семени.
Ссылка: 1. «Части семени и их функции». CropsReview.Com. Н.п., н.д. Web. 02 мая 2017 2. Любнер, Герхард. Место биологии семян — структура и анатомия семян. Н.П., 12 марта 2005 г. Интернет. 02 мая 2017
Изображение предоставлено: 1. «Ovule-Gymno-Angio-en» По производной работе: Qef (talk) Ovule-Gymno-Angio-fr.svg: Первоначально загрузчик был Tameeria в en.wikipedia. Перевод и векторизация Cehagenmerak. — Ovule-Gymno-Angio-fr.svg (Public Domain) через
Корневая система
Корни — важный орган любой культуры. Именно с них начинается жизнедеятельность растений. Благодаря корням, растение впитывает влагу, полезные вещества из почвы. Корневая система прочно закрепляет овощ в грунте. Гибель корня значит гибель остальной части куста.
Корневая система лука
Корневая система у лука не имеет центрального (главного) корня, а состоит из разветвленной системы придаточных корней. Корневище луковых похоже на тоненькие ниточки, но они крепко удерживают овощ в земле. Однако, овощ не любит слишком глубокой посадки, тяжелых почв, поэтому выбирайте участки с рыхлым, легким грунтом на открытом солнечном месте. Корневая система у лука разделяется на несколько видов корешков, каждый из которых имеет свое назначение.
- придаточные,
- контрактильные,
- вытягивающие корешки.
Корни овоща имеют однолетний цикл жизни, а на следующий год вырастают вновь. Внешнее строение корневища похоже у клубней и у луковиц. У некоторых растений есть луковицы и клубни: гиацинты, тюльпаны, лилии, нарциссы и многие другие.
Гораздо необычнее и интереснее выглядит стебель лука.
Механизмы распространения семян
Механизмы распространения семян:
- Автохория – растение самостоятельно разбрасывает семена (недотрога, бешеный огурец)
- Анемохория – распространение семян с помощью ветра (клен, одуванчик, тополь)
- Анемогеохория – распространение семян с помощью перекатывания ветром по земле (перекотиполе)
- Гидрохория – распространение семян водой (кувшинки)
- Антропохория – распространение семян человеком (подорожник)
- Зоохория – распространение семян животными
- Эндозоохория – животные распространяют семена с экскрементами, поедая плоды (рябина)
- Эпизоохория – животные распространяют семена, прилипшие к их покровам (лопух)
- Орнитохория – распространение плодов птицами
- Мирмекохория – распространение плодов муравьями
Интересные факты
85% цветковых растений имеют семена с большим или маленьким эндоспермом.
Самые маленькие размеры и массу имеют семена орхидных и некоторых паразитических растений.
Самые большие семена имеют растения сейшельской пальмы (см. Рис. 8). Их масса достигает 20 кг.
Рис. 8. Семена сейшельской пальмы
Прорастание – переход семени из состояния покоя в состояние вегетативного роста и формирование из него проростка. Период покоя семени является механизмом, обеспечивающим прорастание только при подходящих для этого условиях. Если во время прорастания семядоли выносятся на поверхность, то имеет место надземный тип прорастания (у фасоли, тыквы), а если остаются в почве – подземный (горох, пшеница).
источник конспекта — http://interneturok.ru/ru/school/biology/6-klass/bstroenie-pokrytosemennyh-rastenijb/stroenie-semeni-plod?seconds=0&chapter_id=738
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=edtH6v4f_X0
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=t4JetQt8REg
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=cHIWvZAU2DQ
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=HGoChiihLBo
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=hhtbmp7ikto
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=lieQBmCjx5c
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=_qnBdUlZTuA
источник видео — https://www.youtube.com/watch?v=g-IlbnaCgdM
источник презентации — http://ppt4web.ru/biologija/semja-vneshnee-i-vnutrennee-stroenie-semeni0.html
источник презентации — http://ppt4web.ru/biologija/plody4.html
Соматические клетки в молоке
Одним из важнейших микробиологических параметров качества молока является содержание соматических клеток. Данный показатель не только влияет на сортность и цену продукта, но и на его безопасность для употребления.
Большое содержание соматических клеток в молоке в первую очередь снижает качество молока: ухудшаются его свойства, уменьшается показатель кислотности, отмечается сокращение содержания казеина, жира и лактозы. Из молока, содержащего повышенное количество соматических клеток, нельзя приготовить сыр, творог, масло и кефир, так как молоко становится менее термоустойчивым и хуже свертывается сычужным ферментом.
Строение семени и их значение
Изучение строения семени фасоли — важный этап на пути к пониманию развития растения. Фасоль имеет достаточно крупные семена, хорошо прорастает, поэтому в школьной программе по ним изучают строение семени двудольного растения. Ознакомиться с внутренним устройством зернышек можно в домашних условиях. Для этого необходимо иметь несколько крупных фасолин и лупу с пятикратным увеличением. Плоды замачивают в теплой воде на шесть часов, снимают кожуру и делают продольный разрез.
Семя фасоли – производное процесса оплодотворения, орган для размножения растений. У фасоли, принадлежащей к покрытосеменным цветковым растениям, семена образуются внутри плода из семенного зачатка (семенной почки). Кроме функции размножения, они выполняют функцию выживания, поскольку способны переносить условия окружающей среды, при которых зеленые растения попросту гибнут: мороз, засуха. Зерна у Phaséolus vulgáris имеют слегка серповидную форму: выпуклые по наружной, вогнутые – по внутренней стороне.
Основные составные части зерна фасоли:
- семенная кожура – покровная ткань из нескольких слоев, защищает семя от механических повреждений и высыхания;
- зародыш семени фасоли – имеет зачатки будущего растения и диплоидный набор хромосом (2n);
- эндосперм – паренхима с запасом питательных веществ и триплоидным набором хромосом (3n).
Семенная кожура плотная, гладкая, имеет различный окрас. С внутренней (вогнутой) стороны заметен рубчик у фасоли, оставшийся от семенной ножки, которой зернышко крепилось до створки боба. Рядом можно рассмотреть отверстие – семявход (микропиле у фасоли). Когда зернышко будет прорастать, через это отверстие будет поступать влага, необходимая для набухания.
Зародыш фасоли имеет зародышевый корешок, зародышевый стебель, зародышевый лист (семядоли). Основной корень формируется из зародышевого.
Запасающая ткань эндосперма содержит много питательных веществ и ферментов для их переработки в легко усваиваемую форму, необходимую для прорастания зародыша.
На заметку! Узкий канал в покровных тканях семенной почки, через который проникает пыльцевая трубка, является входом для пыльцы. Его называют микропиле. Открытие принадлежит немецкому биологу ХІХ века Иоганну Петеру Мюллеру.
Фазы прорастания семени
Зародышевый побег двудольного растения
Зародышевый побег двудольного состоит из почечки, несущей точку роста с зачатками листьев и гипокотиля (подсемядольного колена), расположенного между узлом семядолей и зародышевым корешком. При увеличительном изображении, он напоминает небольшой стебелек. Когда создаются благоприятные условия, гипокотиль первым трогается в рост, выталкивает зародышевый корень, изгибаясь дугою, активно развивается, вынося семядоли и точку роста на поверхность грунта.
Прорастание зародышевого корешка
Зародышевый корешок
Зародышевый корешок – группа клеток, способных к активному делению. Они первыми выходят из семени, начиная поставлять влагу и питательные вещества. Для защиты клеток от повреждений, имеется корневой чехлик. Корень первого порядка развивается из зародышевых клеток. Корневая система второго порядка у бобовых образуется из разветвлений главного корня, образуя придаточные корни. За исключением некоторых видов, фасоль имеет корневую систему стержневого типа.
Семядольные листики
Семядоли
Рассмотрим подробнее, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества и какую роль выполняют семядоли в семени фасоли. Все питательные вещества, необходимые для начальной фазы прорастания семян, содержатся в семядолях. После того, как зародышевый побег вынесет их на поверхность почвы, в них начинается процесс фотосинтеза, что обеспечивает процесс деления и роста зародышевой почки. При появлении первых настоящих листиков, функции семядолей прекращаются и они отпадают.
Фазы развития проростка
Чувствительность к луковому лакриматору
Почему от лука не у всех щиплет глаза? Причина кроется в индивидуальных особенностях строения зрительного аппарата. Статистически мужчины имеют меньше рецепторов на поверхности кожи и слизистых оболочек, поэтому легче переносят раздражение при нарезке луковиц. Чем старше человек, тем толще поверхность эпителия слизистых оболочек и тем ниже чувствительность к раздражающим факторам.
Реакция на луковый лакриматор меняется при различных глазных заболеваниях. При сухом кератоконъюнктивите, называемом синдромом сухих глаз, чувствительность к серным соединениям лукового сока резко снижается вплоть до полного исчезновения. При воспалительных и инфекционных процессах, наоборот, отмечается повышенное выделение слезной жидкости в ответ на вещества-лакриматоры.
Внутреннее содержимое
Если рассмотреть строение семени изнутри, можно определить 2 основных компонента — эндосперм и зародыш. Следует заметить, что первый компонент имеется не у всех видов растений. Эта часть представляет собой особую растительную ткань. В ней накапливаются питательные вещества, необходимые зародышу для развития и роста. В клетках эндосперма содержится большое количество крахмала, протеинов и растительных жиров.
У цветковых растений эта структура имеет 3 типа развития:
- Нуклеарный, или ядерный, тип сопровождается быстрым делением клеточных ядер. Формирование клеточных стенок при этом типе развития запаздывает. В результате большое число ядер остается свободно лежать в цитоплазме. Такое деление характерно для большинства двудольных.
- Целлюлярный, или клеточный, тип характеризуется образованием клеточных стенок сразу же после формирования ядра. Этот тип присущ многим видам двудольных. Из однодольных растений клеточный тип характерен для рясковых и аронниковых.
- Гелобиальный тип — особый вариант развития. После деления ядра сразу формируется клеточная мембрана, которая делит гаметофит на 2 части. Большая из них называется микропилярной, а меньшая — латеральной. Далее в микропиллярной части образуется некоторое количество молодых ядер. По мнению некоторых биологов, гелобиальный тип является промежуточным между клеточным и ядерным типами.
Степень развития эндосперма зависит от того, насколько примитивно растение в эволюционном отношении. У наиболее продвинутых растений эта часть семени выражена очень слабо или отсутствует вовсе. Редукция обусловлена увеличением зародыша.
https://youtube.com/watch?v=_ceqvbsGjzY
Зародыш семени имеет следующее строение:
- Семядоли, или зародышевые листки. По количеству этих образований все цветковые растения делятся на однодольные и двудольные. У хвойных растений бывает большое количество семядолей. Каждая из долей покрыта тонкой кожицей — эпидермисом. Клетки этого образования накапливают большое количество крахмала и других питательных веществ.
- Зародышевый корешок — часть, из которой в будущем развивается полноценный корень. Он состоит из конуса нарастания, прикрытого сверху корневым чехликом.
- Зародышевый побег — включает в себя стебелек и почечку. Последняя состоит из конуса нарастания и зачатковых листочков. В дальнейшем из почечки развивается главный побег. Место, от которого отходят семядоли, называется семядольным узлом.
Проще всего исследовать устройство двудольных путем опытов с фасолью и горохом. Проращивание этих культур дает наглядное представление о строении и развитии зародыша и его дальнейшей трансформации.
Строение цветков
Цветы репчатого лука Цветочки семейства луковых на длинных цветоножках, в закрытом виде напоминают тюльпанчик. Они собраны к цветоносу, а вместе похожи на шарик или зонтик. Цветки состоят из шести лепестков белого цвета, серединка зеленоватая. Размером цветочки не более 1 см в диаметре. В цветочном шарике может быть до нескольких тысяч цветков. Каждый цветочек имеет 1 пестик и шесть тычинок. Цветут луковые до 35 дней, а каждый цветочек живет до 7 дней. Разные виды луковых имеют очень красивые цветоносы, цветы желтой, голубой, фиолетовой окраски. Время цветения лука середина лета, в зависимости от сорта и региона это июль—август, а плоды созревают в течение августа.
Ответы
Автор вопроса: Валентина Дроздова
У нас есть 22 ответов на вопрос Какое число хромосом имеет соматическая клетка животного если его гаметы содержат 38 хромосом? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Алексей Курганов
Поскольку гамета содержит 38 хромосом, что соответствует гаплоидному набору (n=38), значит соматическая клетка, для которой характерен диплоидный набор, содержит 76 хромосом (2n=2×38=76). Ответ: 76.
Ядро соматической клетки лягушки содержит 26 хромосом. Сколько молекул ДНК содержит сперматозоид лягушки? В ответ запишите только соответствующее число. Сколько полноценных гамет образуется в овогенезе у человека из одной исходной клетки? В ответ запишите только соответствующее число.
В ядре соматической клетки тела человека в норме содержится 46 хромосом. Сколько хромосом содержится в оплодотворённой яйцеклетке? В ответ запишите только соответствующее число. Гамета пшеницы содержит 14 хромосом. Каково число хромосом в клетке её стебля? В ответ запишите только соответствующее число.
В соматической клетке тела шимпанзе 48 хромосом. Какой набор хромосом имеет яйцеклетка шимпанзе? В ответе запишите только количество хромосом. В соматической клетке тела курицы 78 хромосом. Какое количество половых хромосом будет содержать сперматозоид петуха? В ответе запишите только количество хромосом.
Строение
В зависимости от типа растения и его структуры выделяют различные виды строения семени растений.
Голосеменные
Голосеменными принято называть многолетние растения, семена которых не защищены внешней оболочкой, помимо семенной чешуи (отсюда и название вида). У таких представителей флоры отсутствуют цветки и плоды, а опыление осуществляется при помощи ветра. Эти растения принято относить к разряду высших из-за их сложного строения (наличия корней, стебля, листьев и других структур).
Семя формируется на поверхности специальной чешуи, оно имеет сложную многоклеточную структуру.
Само семя состоит из эндосперма, зародыша и чешуи, защищающей их от воздействия окружающей среды (как правило она яркого цвета).
До того как растение будет оплодотворено, место эндосперма занимает нуцеллус – часть зачатка растения, которая после оплодотворения практически полностью разрушается, заменяясь эндоспермом.
Гаплоидный эндосперм у таких растений формируется из тканей женской половой клетки.
Чешуя имеет сложное строение, включает в себя несколько слоев:
- мягкий саркотест – наружный слой,
- более плотный и твердый склеротест – средний слой,
- внутренний слой эндотест, который к моменту созревания семени истончается, превращаясь в пленку.
Покрытосеменные
Покрытосеменные (цветковые) растения появились на планете сравнительно недавно (позже, чем голосеменные), при этом они представляют собой наиболее совершенную и многочисленную форму развития. Это различные многолетние и однолетние растения, деревья, кустарники, цветущие травы (данная форма характерна преимущественно для цветковых растений).
Эти виды отличаются наличием плодов, которые бывают сочными (например, яблоневый плод, груша, смородина) или сухими (например, стручок). Также плоды могут быть многосемянными или односемянными (например, костянка).
Несмотря на все многообразие видов, все эти растения имеют приблизительно одинаковое строение семян.
Отличительной их особенностью является то, что все они находятся внутри плода покрытосеменных (у голосеменных растений семена расположены на поверхности) и защищены его тканями. Внутри семена состоят из эндосперма, зародыша, а снаружи они покрыты кожурой.
Многообразие видов
Природа позаботилась о разновидности сортов этой культуры. Виды лука, которые встречаются на огородах, делят на съедобные и декоративные.
Зеленый
Это стрелки молодого репчатого лука. Зеленую массу собирают и съедают еще до формирования репок. Наибольшее количество питательных веществ содержится в перьях зеленого лука. Они богаты аскорбиновой кислотой, калием. Особую ценность придают микроэлементы, витамины группы В, цинк.
Зеленый лук
Витаминную грядку легко организовать в комнатных условиях. Большую луковицу помещают в тесную посуду с водой. На подоконнике, на свету через 3-4 дня появятся корешки и перья. Через 10-14 дней уже срезают первую зелень. Конечно, выращенное в земле растение полезнее.
Батун
Зимний лук по биологии похож на репчатый: у них одинаковые листья-дудочки. Но у батуна длиннее перо. Оно более массивное, шире, чем у репчатого.
Питательных веществ в зелени в два раза больше, чем в других видах зеленого лука. Батун выращивают именно на зелень. За лето его срезают три раза благодаря высокой урожайности. Луковиц как таковых не образует. Подземную часть стеблей называют ложными луковицами. Они не вызревают, на вкус приятные.
Многоярусный
Редкий, вкусный, необычный на вид лук. Родина – горный Алтай, Сибирь. Другие названия: живородящий, канадский, индийский, а также шагающий и египетский.
Расти начинает как батун. Потом каждое перо удлиняется, утолщается, на конце выбрасывает семена-чернушку, воздушные луковички. Они растут, каждая на конце образует такие же луковички. В итоге получается многоярусная конструкция, привлекательная и питательная.
Растение едят сырым, но особенно любим многоярусный лук в маринованном и засоленном виде, обжаренный в масле со стручковым горьким перцем.
Лук-шалот
Биологически это тот же репчатый лук, но более сочный, нежный, с пикантной остринкой, невероятно богатый по составу. Низкая калорийность позволяет использовать продукт в диетическом питании. В маринованном виде его предпочитают гурманы-французы.
Внешне он мельче репчатого, форма более вытянутая, вес средней луковицы – 15-45 г. Морозоустойчивая культура (выдерживает до -5 °С), пригодна для возделывания на всей территории России.
Лук-порей
Строение семян однодольных растений
Семена однодольных растений имеют иное строение . Рассмотрим его на примере семян хлебных злаков (пшеница, рожь, кукуруза).
Семя пшеницы одето золотисто-желтым кожистым околоплодником. Он так плотно сросся с семенной кожурой, что разделить их невозможно. Поэтому правильнее говорить не семя пшеницы, а плод, называемый зерновкой.
Лабораторные работы
Строение зерновки пшеницы
1. Рассмотрите форму и окраску зерновки пшеницы.
2. Препаровальной иглой попробуйте снять часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок Объясните, почему она не снимается.
3. Рассмотрите в лупу разрезанную вдоль зерновку. Найдите эндосперм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучите строение зародыша.
4. Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия ее частей.
5. Пользуясь учебником, выясните, какие особенности строения могут иметь семена других однодольных растений.
Семена других однодольных растений, например лука, ландыша, гоже имеют эндосперм, но он окружает зародыш, а не прилегает к нему с одной стороны, как у пшеницы и других злаков.
У частухи созревшие семена эндосперма не имеют. Подкововидное семя состоит из тонкой кожуры и зародыша, в семядоле которого сосредоточены все запасы, накопленные при созревании семени.
Итак, семена имеют семенную кожуру и зародыш. У двудольных растений зародыш содержит две семядоли, а запасные питательные вещества обычно находятся либо в самом зародыше, либо в эндосперме. Зародыш однодольных имеет только одну семядолю, а питательные вещества находятся, как правило, в эндосперме.
Новые понятия
Однодольные. Двудольные. Семядоля. Эндосперм Зародыш. Семенная кожура. Семяножка. Микропиле
Ответьте на вопросы
1. Какие растения называют двудольными, а какие — однодольными? 2. Каково строение семени фасоли? 3. Где находится запас питательных веществ в семенах фасоли, ясеня, миндаля? 4. Какое строение имеет зерновка пшеницы? 5. Как расположен эндосперм у разных однодольных растений? 6. Чем различаются зародыши двудольных и однодольных растений?
Задания для самостоятельной работы
Рассмотрите семена яблони и тыквы и выясните, как они устроены.
Дополнительный материал
85% видов цветковых растений имеют семена с эндоспермом (большим или маленьким) и лишь 15% видов его не имеют.
Семена голосеменных растений имеют многосемядольный зародыш. Так, у разных видов сосновых число семядолей в зародыше семени колеблется от 3 до 15, у кипарисовых — от 2 до 6.
Самыми крупными считаются семена сейшельской пальмы. Они достигают в длину почти 50 см и имеют массу более 10 кг.
Структура и функции эндосперма
Клетки эндосперма большие и содержат много питательных веществ. Клеточные мембраны могут быть тонкими или очень толстыми (роговица). Поверхность эндосперма в большинстве случаев гладкая, но у некоторых семей в процессе созревания семян он становится морщинистым (вершины, ладони, орехи). Этот тип накопительной ткани называется жвачкой. Было обнаружено, что в этом эндосперме скорость метаболизма с другими частями спермы выше, чем в гладком. Это происходит за счет увеличения площади контакта с окружающими тканями.
В созревающем семени эндосперм выполняет функцию обработки и передачи питательных веществ от тела матери к эмбриону. Этот период отличается высокой метаболической активностью, длится недолго, после чего эндосперм начинает накапливать питательные вещества, превращаясь в запасную ткань.
Как образуются семена фасоли
Семена образуются при опылении – важном этапе размножения растений. Пыльца, содержащая мужские половые клетки, попадает на семенные зародыши (женские половые клетки)
Происходит это у различных видов по-разному: самооплодотворением, при помощи ветра, потоков воды, насекомых и даже птиц, летучих мышей, мелких млекопитающих. У фасоли в одном цветке содержатся тычинки и завязь. Оплодотворение происходит самостоятельно. Возможно перекрестное опыление между разными цветами.
Строение цветка (из книги «Ботаника», 5 класс)
Попав на приймочки матки, при наличии благоприятных условий, пыльца начинает прорастать. От рыльца к цветоложе отходит трубочка, по которой мужская клетка достигает завязи с семенным зачатком. Цветок фасоли имеет в распоряжении 2-3 суток, чтобы образовался зародыш. Продолжительность цветения кисти – до двух недель. На одном растении процесс оплодотворения может длиться до месяца, а у спаржевых видов – до трех месяцев.
Цветок фасоли
У фасоли обыкновенной (Phaséolus vulgáris) пыльца начинает созревать при нераскрывшихся лепестках, а сам процесс оплодотворения происходит за несколько часов до раскрытия. Результатом сложного биохимического процесса является завязь. Плод содержит от двух до восьми семян, каждое из которых имеет защитную оболочку и запас питательных веществ. Если смотреть упрощенно, то каждое зернышко из боба – зачаток нового растения.
Процесс оплодотворения растений