Органография, анатомия и физиология виноградной лозы — надземная часть виноградного куста

Сосудисто волокнистые пучки егэ

Внешнее строение корня.

Внутреннее строение корня

Корневой чехлик

Корень растёт в длину своей верхушкой, где находятся молодые клетки образовательной ткани. Растущая часть покрыта корневым чехликом, защищающим кончик корня от повреждений, и облегчает продвижение корня в почве во время роста.

Последняя функция осуществляется благодаря свойству внешних стенок корневого чехлика покрываться слизью, что уменьшает трение между корнем и частичками почвы.

Могут даже раздвигать частички почвы. Клетки корневого чехлика живые, часто содержат зёрна крахмала. Клетки чехлика постоянно обновляются за счёт деления. Участвует в положительных геотропических реакциях (направление роста корня к центру Земли).

Клетки зоны деления активно делятся, протяженность этой зоны у разных видов и у разных корней одного и того же растения неодинакова.

За зоной деления расположена зона растяжения (зона роста).

Протяжённость этой зоны не превышает нескольких миллиметров.

По мере завершения линейного роста наступает третий этап формирования корня— его дифференциация, образуется зона дифференциации и специализации клеток (или зона корневых волосков и всасывания).

В этой зоне уже различают наружный слой эпиблемы (ризодермы) с корневыми волосками, слой первичной коры и центральный цилиндр.

Строение корневого волоска

Корневые волоски — это сильно удлинённые выросты наружных клеток, покрывающих корень. Количество корневых волосков очень велико (на 1 мм2 от 200 до 300 волосков).

Их длина достигает 10 мм. Формируются волоски очень быстро (у молодых сеянцев яблони за 30-40 часов). Корневые волоски недолговечны.

Они отмирают через 10-20 дней, а на молодой части корня отрастают новые. Это обеспечивает освоение корнем новых почвенных горизонтов. Корень непрерывно растёт, образуя всё новые и новые участки корневых волосков. Волоски могут не только поглощать готовые растворы веществ, но и способствовать растворению некоторых веществ почвы, а затем всасывать их.

Участок корня, где корневые волоски отмерли, некоторое время способен всасывать воду, но затем покрывается пробкой и теряет эту способность.

Оболочка волоска очень тонкая, что облегчает поглощение питательных веществ. Почти всю клетку волоска занимает вакуоль, окружённая тонким слоем цитоплазмы. Ядро находится в верхней части клетки.

Вокруг клетки образуется слизистый чехол, который содействует склеиванию корневых волосков с частицами почвы, что улучшает их контакт и повышает гидрофильность системы. Поглощению способствует выделение корневыми волосками кислот (угольной, яблочной, лимонной), которые растворяют минеральные соли.

Корневые волоски играют и механическую роль — они служат опорой верхушке корня, которая проходит между частичками почвы.

Под микроскопом на поперечном срезе корня в зоне всасывания видно его строение на клеточном и тканевом уровнях.

На поверхности корня — ризодерма, под ней — кора. Наружный слой коры — экзодерма, вовнутрь от неё — основная паренхима. Её тонкостенные живые клетки выполняют запасающую функцию, проводят растворы питательных веществ в радиальном направлении — от всасывающей ткани к сосудам древесины.

В них же происходит синтез ряда жизненно важных для растения органических веществ. Внутренний слой коры — эндодерма. Растворы питательных веществ, поступающие из коры в центральный цилиндр через клетки эндодермы, проходят только через протопласт клеток.

Кора окружает центральный цилиндр корня.

Она граничит со слоем клеток, долго сохраняющих способность к делению. Это перицикл. Клетки перицикла дают начало боковым корням, придаточным почкам и вторичным образовательным тканям. Вовнутрь от перицикла, в центре корня, находятся проводящие ткани: луб и древесина. Вместе они образуют радиальный проводящий пучок.

Проводящая система корня проводит воду и минеральные вещества из корня в стебель (восходящий ток) и органические вещества из стебля в корень (нисходящий ток).

Состоит она из сосудисто-волокнистых пучков. Основными слагаемыми частями пучка являются участки флоэмы (по ним вещества передвигаются к корню) и ксилемы (по которым вещества передвигаются от корня).

Основные проводящие элементы флоэмы — ситовидные трубки, ксилемы — трахеи (сосуды) и трахеиды.

Зона всасывания корня

Зона всасывания находится над зоной роста, обычно ее длина более сантиметра. Здесь у каждой поверхностной клетки образуется вырост, который называют корневым волоском. Корневые волоски можно увидеть невооруженным глазом у проростков многих растений. Все вместе они выглядят как пушок, состоящий из беловатых тонких волосков. Каждый волосок обычно в длину не более 1 см.

Корневой волосок состоит из клеточной оболочки, цитоплазмы, ядра, лейкопластов и вакуоли.

Корневые волоски живут у большинства растений всего несколько дней. Верхние волоски являются более старыми и постепенно отмирают. Зато снизу верхние клетки зоны роста становится клетками зоны проведения. Здесь у поверхностных клеток отрастают волоски.

Главная функция зоны всасывания — это поглощение из почвы воды и растворенных в ней минеральных веществ. Осуществляется эта функция с помощью корневых волосков. Они проникают между частичками почвы, опутывают их и, таким образом, всасывают из почвы водных раствор.

После того как поверхностные клетки всосали водный раствор, он продвигается по внутренним клеткам корня к центральной оси, где находятся клетки зоны проведения.

Виды корней

Подземная часть растения способна расти постоянно. Но в природных условиях этот процесс все же ограничен присутствием в толще земли корней разных растений и других факторов. В основном корни находятся на глубине не более 20 см, так как именно здесь максимально количество полезных веществ. У деревьев подземная часть уходит на глубину до 15 м, а в ширину – выходит за пределы радиуса кроны. У некоторых культурных растений корни могут уходить на глубину более 1м. Рекорд принадлежит мескитовому кустарнику, корни которого углубились более чем на 50 м.

Условия произрастания растения определяют развитость его корневой системы. Если почвенный слой плотный, обедненный кислородом, то большая масса корней будут находиться вблизи поверхности почвы. В рыхлых плодородных землях подземная часть растений легко проникают глубоко.

Выделяют три вида корней:

  • главный — формируется из зародышевого корешка, который самым первым начинает развиваться при попадании семени в условия, подходящие для прорастания. ;
  • придаточные могут образовываться на стеблях, листьях и даже почках. Часто их можно наблюдать у ствола культурного растения, сразу над поверхностью почвы. ;
  • боковой развиваются от первых двух типов и даже сами дают новые отростки.

Все они  способны активно ветвиться, что позволяет растению крепко держаться в почве и получать полезные вещества из глубины.

Поверхностная корневая система

Поверхностная корневая система образуется у сосны также при неглубоком залегании плотного тяжелого карбонатного суглинка и на таких почвах нередко наблюдается ветровал сосновых семенников, а иногда и семенников лиственницы. Это явление встречается, например, в ряде мест Плесецкого района Архангельской области. На Кольском полуострове ( Мурманская область) ветровал сосновых семенников выражен в местах выхода на дневную поверхлость кристаллических горных пород.

Поверхностная корневая система у сосны, как мы уже говорили, образуется также при неглубоком залегании плотного тяжелого карбонатного суглинка. На таких почвах часто вываливаются ветром сосновые семенники, а иногда и семенники лиственницы, например в некоторых местах Плесецкого района Архангельской области.

На Кольском полуострове ( Мурманская область) и в Северной Карелии ветровал сосновых семенников происходит в местах выхода на дневную поверхность кристаллических горных пород.

Поверхностную корневую систему со слабым развитием вертикально развивающихся корней, всего на 0 5 — 1 м в глубину, образует сосна и на бедных влагой песчаных почвах, где она также может вываливаться сравнительно легко от ветра.

Деревья с поверхностной корневой системой больше подвержены ветровалу, более ослаблены и чаще отмирают на корню.

Диспропорция между усилившейся после рубки транспирацией и ограниченным поступлением влаги из почвы, а также разрывы мелких корней вследствие раскачивания деревьев ветром приводят на неглубоких тяжелых влажных почвах к снижению прироста сразу после рубки. Напротив, деревья на глубоких дренированных почвах, где они образуют глубоко идущие в почву корни и лучше обеспечены влагой, сравнительно хорошо выдерживают изменение обстановки и способны увеличить прирост по диаметру через 2 — 3 года, а иногда и сразу после рубки.

Эти различия отражаются и на анатомическом строении дерева.

Деревья с поверхностной корневой системой больше подвержены ветровалу, более ослаблены и чаще отмирают на корне.

Поврежденная копытами скота поверхностная корневая система ели не в состоянии оказывать сопротивление опенку.

Известны факты воздействия ветра, когда от ветровала страда ПТК с ослабленным дренажом, формирующие поверхностную корневую систему деревьев и расположенные на ветробойных местоположениях.

Ветровал развивается часто в ПТК ельников аккумулятивных склонов с богатыми влажными суглинками, где ель имеет маломощную поверхностную корневую систему. Более ветроустойчивы древостой ПТК денудационных склонов с гльгбово-каменными субстратами, где ель прочно укореняется в расщелинах глыб.

Огонь даже низовой уничтожает тонкокорую, с кроной, низко опускающейся по стволу, с более тонкокорой поверхностной корневой системой ель и пихту и удаляет таким образом сразу два основных препятствия к появлению самосева сосны.

Старые же деревья сосны при любых пожарах имеют шансы уцелеть вследствие более толстой коры, высоко поднятой кроны и весьма глубоко уходящей в почву корневой системы; эти старые деревья остаются в качестве семенников разбросанными в большем или меньшем количестве и после сильных пожаров.

После цветения растения пересаживают в широкие и неглубокие горшки или плошки, так как у азалий поверхностная корневая система, проводят обрезку, удаляя слабые, жирующие побеги и прищипывают верхушки молодых побегов, стимулируя их ветвление. Пинцировку проводят в два-три приема, прищипывая побеги с тремя-четырьмя развитыми листьями. В конце июня пинцировку прекращают, так как в это время на побегах начинается формирование цветочных почек будущего года.

Азалии нуждаются во влажном воздухе. В период активного роста, с марта по сентябрь, их регулярно опрыскивают мягкой водой. Не рекомендуют опрыскивать в период цветения, чтобы избежать появления пятен на цветках. Для нормального цветения нужны высокая интенсивность света и подкормки комплексным удобрением.

Веймутова сосна является относительно ветроустойчивой породой, но, как и обыкновенная сосна, может давать и поверхностную корневую систему, например на мелких почвах. К фабричному дыму веймутова сосна не менее чувствительна, чем обыкновенная сосна.

Значительные по площади участки подземных сооружений, обвалованных достаточным слоем земли, озеленяют небольшими группами кустарников, имеющих поверхностную корневую систему, или многолетников.

При необходимости декоративного оформления на них устраивают небольшие рокарии. Во избежание обледенения посадки деревьев и кустарников предусматривают на расстоянии не менее 40 м от открытых брызгальных устройств, а от градирен — на расстоянии не менее 1 5 их высоты.

Поглощение корнями воды и минеральных веществ

Поглощение корнями воды и минеральных веществ

Поглощение питательных веществ корнем происходит активным и пассивным путем. Активный связывают с процессами метаболизма, с затрачиванием энергии, с процессами дыхания. Второй, пассивный, связывают с диффузией веществ. Он не зависит от процессов метаболизма.

Через корневые волоски вода с минеральными веществами попадает по пропускным клеткам в сосуды центрального цилиндра. Место перехода корня в стебель, то есть корневых сосудов в стебле, называется корневой шейкой. Оно несколько утолщено. Гидростатическое давление формируется вследствие вхождения воды в сосуд из паренхимных клеток, которые их окружают. Такое давление называется корневым давлением. Возможность корневой системы поднимать воду по стеблю называют нижним корневым двигателем. Восходящий ток от корня к надземной части растения объясняется наличием корневого давления и всасывающего действия листьев благодаря транспирации (испарению воды листьями).

Величина тургорного давления во всех частях растения одинакова. Тургор (от лат. turgor – вздутие, наполнение) – это напряженное состояние клеточной оболочки, которое возникает благодаря гидростатическому давлению содержимого клетки. Благодаря тургору ткани растений имеют определенную упругость. Осмотическое давление – это избыточное давление со стороны раствора, которое препятствует проникновению растворителя через полупроницаемую мембрану из менее концентрированного в более концентрированный раствор. Осмос – это диффузия воды через полупроницаемую мембрану из области меньшей концентрации растворенного вещества в область с большей его концентрацией до их выравнивания. Всасывающая сила больше в части, где больше осмотическое давление:

S = P — T,

где S – всасывающая сила, Р – осмотическое давление, Т – тургорное давление.

Внутреннее давление на стенку клетки растений всегда превышает давление на нее из внешней среды.

Зоны корня

Рисунок: зоны корня растения

Роста

Зона роста (зона деления) корня занимает кончик длиной 2-3 мм. Это зона активно делящихся клеток, меристема корня. Все ткани корня возникают из этой образовательной ткани.

Зона роста покрыта корневым чехликом, который защищает ее от повреждений и облегчает продвижение корня в почве. Клетки чехлика обладают повышенным тургором. По мере углубления корня в почве они стираются, наружный слой их слущивается, а изнутри нарастают новые клетки за счет меристемы корня.

Растяжения

В зоне растяжения клетки сильно увеличиваются в продольном направлении и становятся цилиндрическими. В них появляются большие вакуоли. Совокупный рост клеток этой зоны создает силу, благодаря которой корень углубляется в почву.

Эта зона также невелика и занимает несколько миллиметров. В верхней ее части клетки начинают специализироваться, превращаясь окончательно в зоне всасывания в сосуды, трахеиды и другие виды клеток корня.

Всасывания

Зона всасывания корня имеет длину от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. Поверхность ее защищена покровной тканью — кожицей с корневыми волосками. Под кожицей находится кора корня, окружающая его центральную часть с проводящей системой.

Корневые волоски и корневой чехлик развиты у наземных растений; у водных и растений-паразитов они отсутствуют. На поперечном срезе через всасывающую зону видно первичное строение корня.

Проводящая

Проводящая зона — вся остальная часть корня, начиная от всасывающей и до стебля растения. Этот участок имеет более плотную покровную ткань, утолщен, число сосудов и ситовидных трубок увеличено за счет деятельности камбия.

Зона проведения корня — посредник между всасывающей зоной и надземной частью растения.

Вегетативное размножение – в чем суть

Это воспроизведение себе подобного может произойти даже с помощью обыкновенного листочка. Попав в благоприятные условия, он может пустить побег, и на свет появится, к примеру, новая бегония. Ветвь ивы, оторвавшись от дерева, также может зацепиться в грунте и пустить корни. На то же самое способны и корни. У некоторых растений на корневище могут формироваться почки, из которых произрастают новые, полноценные и идентичные особи или формируются клубни. Самый яркий пример, который относится к последнему случаю, это картошка — гостья из Америки, так хорошо прижившаяся в наших условиях. Так вот, клубни, формирующиеся на корнях этого растения и нами активно потребляемые в пищу, в то же время используются для посадки и выращивания новых кустов картофеля, и, соответственно, новых клубней. Пророщенная картошина, даже ее часть, имеющая хоть один росток, способна дать жизнь новому, полноценному кусту картофеля, ничем не отличающемуся от его «мамы». А хорошие условия смогут благоприятствовать лучшему развитию куста и даже повышению урожайности. Какую функцию выполняют корневые волоски, знают все хорошие фермеры, и потому используют такие удобрения и способ обработки грунта, после которых снимают высокие урожаи качественной натуральной продукции. Конечно, тут еще многое зависит от погодных условий на период произростания, но это уже другой разговор. Вернемся к вегетативному размножению.

Так вот, такое размножение активно используется в садоводстве и сельском хозяйстве. Но наряду с пользой, можно вспомнить и о вреде. Так, речь о сорняках. Для культурного хозяйства существует такая проблема, как пырей. Корневища этого растения огромны, и при повреждении они легко восстанавливаются, превращаясь в новое растение. К примеру, если раздробить при неглубокой вспашке одно корневище на четыре, вскоре произрастёт новых четыре сорняка. Это плохо для человека, а именно для хозяина участка, который хочет вырастить на нем много разных овощей, но вместо этого получает урожай пырея. Но для самого растения такая способность – это огромный плюс.

Интересный случай, когда корневища имеют спящие почки. Это касается зачастую деревьев. Когда основное растение живет и процветает, эти почки как бы в коме. Они есть, они живы, но развития нет никакого. Но если, допустим, спилить дерево, то эти почки быстро активизируются и превращаются со временем в молодые растения того же вида. Такими почками обладают деревья дуб, липа, береза.

Первичная кора

Первичная
кора состоит из живых тонкостенных
клеток в периферической части корня.
Представлена тремя четко отличающимися
друг от друга слоями:

  • Экзодерма.Располагается непосредственно под
    эпиблемой. Наружная часть первичной
    коры. Клетки многоугольные, плотно
    сомкнутые, располагаются в один или
    несколько рядов. По мере отмирания
    корневых волосков оказывается на
    поверхности корня. В этом случае
    выполняет роль покровной ткани:
    происходит утолщение и опробковение
    клеточных оболочек и отмирание
    содержимого клетки.

  • Мезодерма.Располагается кнаружи от эндодермы.
    Состоит из рыхло расположенных клеток
    с системой межклетников, по которым
    идет интенсивный газообмен. Здесь
    происходит синтез и передвижение в
    другие ткани пластических веществ,
    накапливаются питательные вещества,
    располагается микориза.

  • Э

    Рис. 10. Первичное
    строение корня.

    1 —
    корневые волоски; 2 — первичная кора;
    3 — эндодерма; 4 — пропускные клетки;
    5 — клетки с подковообразными
    утолщениями; 6 — сосуды ксилемы; 7 —
    флоэма.

    ндодерма.Самый внутренний слой
    коры. Непосредственно прилегает к
    стеле. У двудольных растений состоит
    из одного ряда клеток, имеющих утолщения
    на радиальных стенках (пояски Каспари).
    У однодольных растений образуются
    подковообразные утолщения клеточных
    стенок. Среди них встречаются живые
    тонкостенные клетки. Их называютпропускными клетками. Эти клетки
    также имеют пояски Каспари. Клетки
    эндодермы контролируют поступление
    воды и растворенных в ней минеральных
    веществ из коры в центральный цилиндр
    и обратно.

  • Центральный
    цилиндр, осевой цилиндр, или стела.
    Наружный слой стелы, примыкающий к
    эндодерме, называетсяперицикл.
    Его клетки долго сохраняют способность
    к делению. Здесь происходит заложение
    боковых корешков.

В
центральной части осевого цилиндра
находится сосудисто-волокнистый пучок.
Для корней характерно чередование в
стеле участков ксилемы и флоэмы. Ксилема
образует звезду, а

между ее
лучами располагается флоэма. Количество
лучей ксилемы различно — от двух
нескольких десятков. У двудольных до
пяти, у однодольных — более пяти. В
самом центре цилиндра могут находиться
элементы ксилемы, склеренхима или
тонкостенная паренхима.

УСИКИ

Усики — это органы некоторых невьющихся, ползущих растений, служащие для прикрепления к окружающим их предметам. Расположение усиков на виноградном кусте обыкновенно подчинено некоторой закономерности. Усики выходят из узлов побега на стороне, противоположной листьям. У Vitis Labrusca усики имеются на каждом узле, т. е. имеют непрерывное расположение (рис. 16). У всех остальных видов винограда несколько нижних узлов не имеют усиков, но после того как появляется первый усик, расположение усиков на следующих узлах прерывистое — за каждыми двумя узлами с усиками идет один узел без усика и так повторяется до конца побега. У большинства видов Vitis усики более или менее разветвленные и только у некоторых видов ветвления усиков нет (подрод Muscadinia). Против каждого ответвления находится небольшой зачаток листа в виде чешуйки, обращенной к земле. В этих местах часто можно наблюдать развитие листьев вместо чешуек. В своем развитии усики не идут по прямой линии. Как только усик прикоснется к встретившемуся предмету, противоположная точке прикосновения сторона начинает сильно развиваться, вследствие чего получается искривление усика и он обвивается около предмета. Позже усик одревесневает и таким образом побег прочно прикрепляется к предмету. Если усик не встретит опоры, он остается зеленым, слабо изгибается, недоразвивается и потом, отчленяясь, опадает. Дарвин установил, что усик совершает круговое движение, делая один оборот в продолжение двух часов. Существуют различные гипотезы относительно происхождения и развития усиков. По мнению некоторых ученых, усики представляют собой абортированные соцветия, а по мнению проф. А. С. Мержаниана и Баранова, усик не является ответвлением побега, а происходит от него симподиально.

Рис. 16. Расположение усиков на побеге: А — непрерывное; В — прерывистое.

КОРЕНЬ

Ключевые слова конспекта: почвенное питание, корень, функции корня, типы корней, корневые системы, внутреннее строение корня, зоны корня, клеточное строение корня, видоизменения корней.

Почвенное питание

Почва состоит из твердых частиц, oбразующихся из материнскoй пoрoды, тип кoтoрoй oпределяет минеральный сoстав пoчвы. Сoдержание в пoчве вoды — главный фактoр для развития растений. Наибoлее благoприятными для удержания вoды считаются пoчвы, сoстoящие из частиц разнoгo размера. Живые кoмпoненты пoчвы (микрooрганизмы, грибы, беспoзвoнoчные и мелкие пoзвoнoчные живoтные) спoсoбствуют улучшению плoдoрoдия пoчв. Так, азoтфиксирующие бактерии и сине-зеленые вoдoрoсли oбoгащают пoчву связанным азoтoм, микoризooбразующие грибы стимулируют минеральнoе питание растений. Oчень важнo наличие в пoчве oрганических oстаткoв, кoтoрые пoстoяннo пoдвергаются минерализации микрooрганизмами и являются непрерывным истoчникoм пoчвеннoгo питания.  Чем больше органических остатков в почве, тем она плодороднее.

Корень. Функции корня

Корень — подземная часть вегетативного тела растения, закрепляющая его в почве. Появился впервые у сосудистых растений.

Корень — осевой орган, обладающий радиальной симметрией и неопределенно долго нарастающий в длину, благодаря деятельности апикальной (верхушечной) меристемы. От стебля он отличается тем, что на нем никогда не нарастают листья, а апикальная меристема прикрыта чехликом. Функции корня:

  1. Механическая — закрепление растения в почве.
  2. Питательная — поглощение воды и минеральных веществ.
  3. Проводящая — транспорт воды и растворов веществ.
  4. Запасающая — «депо» запасных веществ.
  5. Синтезирующая — синтез органических веществ (гормонов).
  6. Связующая — взаимодействие с корнями других растений, грибами и бактериями.

Дополнительные функции — дыхательная у водных растений, «подпорочная» (закрепление на опоре у лиан) и др.

Типы корней

В корне различают главный корень, боковые и придаточные корни. Первичный корень закладывается еще в зародыше, он ориентирован вниз и становится у голосеменных и цветковых растений главным. Боковые корни формируются на главном.

Внутреннее строение корня

Проводящая система корня (ситовидные трубки и сосуды) радиально расположена в центре корня, образуя клетками основной ткани осевой цилиндр. Пo сoсудам прoисхoдит транспoрт вoды с раствoренными в ней веществами к наземным oрганам растения oт кoрневых вoлoскoв. Между тяжами сoсудoв нахoдятся ситoвидные трубки. Oни служат для транспoртирoвки oрганических раствoрoв oт наземнoй части растения к клеткам кoрня.

Между флoэмoй и ксилемoй распoлoжена oбразoвательная ткань — камбий, клетки кoтoрoгo непрерывнo делятся, oбеспечивая рoст кoрня в тoлщину. Всасывание вoды с раствoренными в ней веществами oсуществляется в зoне кoрневых вoлoскoв. Корневой волосок — это вырост клетки, он живет около 20 дней и заменяется новым.

Зоны корня на продольном разрезе:

  1. Корневой чехлик.
  2. Зонa деления — делящиеся клетки обрaзовaтельной ткaни.
  3. Зонa ростa — осуществляет рост корня в длину.
  4. Зонa всaсывaния — рaсположенa выше зоны ростa. Ее поверхность покрытa выростaми нaружных клеток — корневыми волоскaми, которые всaсывaют из почвы воду с рaстворенными в ней веществaми. Корневые волоски покрыты слизью, которaя рaстворяет минерaльные чaстицы почвы, и корни прочно сцепляются с субстрaтом. В этой зоне зaклaдывaются боковые корни.
  5. Зонa проведения — в центре корня нaходится проводящaя ткaнь, обрaзовaннaя древесиной (ксилемой) и лубом (флоэмой). Для зоны хaрaктерен постоянный рост. Нa ее долю приходится большaя чaсть длины корня. Здесь корень утолщается, благодаря делению клеток камбия. В зоне проведения корень ветвится.

Видоизменения корней.

Корнеплоды вследствие сильного разрастания паренхимы или за счет деятельности дополнительных слоев камбия происходит утолщение корня, его видоизменение в корнеплод. У редьки, свеклы и репы большая часть корнеплода образована разросшимся основанием стебля; у моркови, наоборот, главную часть корнеплода формирует главный корень. Корнеплоды приспособлены для запасания питательных веществ.

Другие видоизменения: корнеклубни (георгин), воздушные корни (кукуруза).

Это конспект по теме «Корень». Выберите дальнейшие действия:

  • Перейти к следующему конспекту: Побег (лист, стебель, почка)
  • Вернуться к списку конспектов по Биологии.
  • Проверить знания по Биологии за 6 класс.

РОСТ ПОБЕГА

Увеличение побега в длину происходит, главным образом, благодаря интеркалярному росту, т. е. росту междоузлий, и совсем незначительно за счет растущей верхушки. Установлено, что весной, когда условия благоприятны, одновременно растет большее количество междоузлий — шесть, семь или восемь,— считая от верхушки. У слабо растущих побегов (во второй половине лета) обыкновенно находятся в процессе роста четыре или пять междоузлий, расположенных в верхней части побега.
При росте побега самое большое удлинение обычно наблюдается во  втором и третьем междоузлиях, считая от верхушки. В следующих междоузлиях рост уменьшается и, в зависимости от условий, останавливается в пятом, шестом, седьмом или восьмом междоузлиях. По мнению проф. А. С. Мержаниана, максимальная скорость роста в каждом междоузлии передвигается последовательно от его нижней части через середину к верхней части. Рост останавливается прежде всего в нижней части междоузлия, после в средней и потом в верхней. Побеги в начале растут медленно, потом их рост усиливается, а достигнув максимума удлинения, начинает уменьшаться и совсем останавливается, когда начнется созревание винограда. Самый сильный рост побегов наблюдается во время цветения виноградной лозы

Принимая во внимание в каких междоузлиях происходит рост побега, чеканку сильно растущих побегов нужно производить на восемь узлов,  читая от верхушки, а у слабо растущих (во второй половине лета) — на пять узлов. Рост побега в толщину происходит, главным образом, в результате деятельности камбия

Пасынки вырастают в длину и толщину меньше, чем главные побеги. Рост побега зависит от сорта, полярности, физиологической влажности, экологических условий и пр. Сила роста не одинакова у различных сортов. Например, столовые Корта Чауш и Болгар растут сильнее, чем сорта Памид, Зарчип, Гымза, Мавруд и другие местные винные сорта. Полярность также оказывает большое влияние на развитие почек, поэтому прежде всего развиваются почки, расположенные на верхней части побега, и позже — почки, находящиеся у его основания. При вертикальном положении побега расположенные у его основания почки часто совсем не развиваются. Когда побег обрезан высоко над почкой, ее распускание ускоряется незначительно, однако если срез находится близко над почкой, на расстоянии примерно 1 — 1,5 см, глазок развивается гораздо быстрее. Побеги, выросшие из почек, находящихся в верхней части лозы, растут сильнее побегов, расположенных у ее основания. Вот почему плодовые побеги поднимают на шпалеру и подвязывают в горизонтальном положении, чтобы обеспечить одновременно развитие всех почек и более равномерный рост побегов, поскольку в таком случае влияние полярности очень незначительно. В вертикальном положении побеги растут более сильно и образуют меньше пасынков, чем если бы они были в другом положении (наклонном или горизонтальном). Особенно большое влияние на нормальный рост побега оказывает го физиологическая влажность. При недостаточной физиологической влажности в тканях побега его рост уменьшается. Физиологическая Влажность побегов, однако, зависит от развития поглощающей части корневой системы, от ее всасывающей силы, от транспирации, от состояния проводящей системы, от количества влаги в почве и в воздухе и пр. Тепло также оказывает очень большое влияние на рост виноградного растения. Без тепла невозможно его развитие. По мнению проф. А. С. Мержаннана, так называемым биологическим нулевым градусом температуры для большинства сортов винограда вида К vinifera является температура +8°. При температуре ниже биологического нуля (8°) у виноградного куста обычно рост отсутствует. Следовательно, минимальной температурой, при которой рост побегов прекращается, является -7-8, а максимальной от +40 до +42°. Оптимальной температурой для роста побегов является 28—30° При отсутствии достаточного количества света междоузлия побегов бывают тонкими  и сильно удлиняются. При достаточном освещении органы стебля сильно в длину не растут. Кислород необходим для роста верхушек побегов. При недостатке кислорода рост их сильно замедляется, а при полном его отсутствии, в бескислородной среде,  прекращается.

Виды, функции и строение тканей растений.

Образовательная ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Верхушечная меристема Молодые тонкостенные клетки с крупным ядром и густой цитоплазмой. Их деление происходит путем митоза . Кончики корней, почки побегов (конусы нарастания) Рост органов в длину благодаря делению клеток; образование тканей корня, стебля, листьев, цветков
2. Боковая (камбий) Между древесиной и лубом стеблей и корней Рост корня и стебля в толщину; камбий внутрь откладывает клетки древесины, а наружу — клетки луба.
 3. Вставочная меристема  Между постоянными тканями  Периодическое отрастание поврежденных листьев и стеблей

Образовательная ткань растений

Вставочная меристема

Покровная ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Первичная Кожица (эпидерма) Плотно сомкнутые живые клетки с устьицами и утолщенной наружной стенкой  Покрывает листья, зеленые стебли, все части цветка Защита органов от колебаний температуры, повреждений и высыхания
2. Вторичная — пробка Мертвые клетки, их стенки пропитаны жироподобным веществом суберином Покрывает зимующие клубни, корневища, корни, стебли
3. Корка (покровный комплекс) Много слоев пробки, а также другие мертвые ткани Покрывает нижнюю часть стволов деревьев

Клетка эпидермы

Строение эпидермы

Покровная ткань растений — корка

Проводящая ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Сосуды древесины – ксилема Полые трубки с одревесневающими стенками и отмершим содержимым Древесина (ксилема), проходящая вдоль корня, стебля, жилок листьев Проведение воды и минеральных веществ из почвы в корень, стебель, листья, цветки

2.Ситовидные трубки луба — флоэма

Сопровождающие клетки  или клетки-спутницы

Вертикальный ряд живых клеток с ситовидными поперечными перегородками

Сестринские клетки ситовидных элементов, сохранившие  свою структуру

Луб (флоэма), расположенный вдоль корня, стебля, жилок листьев

Всегда располагаются вдоль ситовидных элементов (сопровождают их)

Проведение органических веществ из листьев в стебель, корень, цветки

Принимают активное участие в проведении органических веществ по ситовидным трубкам флоэмы

3. Проводящие сосудисто-волокнистые пучки Комплекс из древесины и луба в виде отдельных тяжей у трав и сплошного массива у деревьев Центральный цилиндр корня и стебля; жилки листьев и цветков  Проведение по древесине воды и минеральных веществ; по лубу — органических веществ; укрепление органов, связь их в единое целое

Проводящая ткань

Проводящая ткань

Сопровождающая клетка

Механическая ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Колленхима Живые клетки с неравномерно утолщенными стенками В первичной коре молодых стеблей Укрепление молодых растущих органов
2. Волокна Длинные клетки с толстыми одревесневающими стенками и отмершим содержимым Вокруг проводящих сосудисто-волокнистых пучков Укрепление органов растения благодаря образованию каркаса
3. Склереиды Толстостенные клетки, нередко одревесневшие Твердые оболочки плодов, в мякоти незрелых плодов

Механические ткани растений

Механические ткани растений

Основная ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Ассимиляционная Столбчатая и губчатая ткань с большим количеством хлоропластов Мякоть листа, зеленые стебли Фотосинтез, газообмен
2. Запасающая Однородные тонкостенные клетки, заполненные зернами крахмала, белка, каплями масла, вакуолями с клеточным соком Корнеплоды, клубни, луковицы, плоды, семена Отложение в запас белков, жиров, углеводов (крахмал, сахар, глюкоза, фруктоза)

Основные ткани растений

Основные ткани растений

На рисунке ниже представлен сосудисто-волоконный проводящий открытый пучок.

Сосудисто-волоконный проводящий открытый пучок

  1. Флоэма
  2. Ксилема
  3. Камбий
  4. Склеренхимные волокна

Информация о статье:

Ткани растенийВиды, функции и строение тканей растений.

Date Published: 11/29/2016
В статье описываются основные ткани растений. Их функции, строение. В качестве примеров приведены рисунки.

10 / 10 stars

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лесные поляны
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: