Выращивание картофеля на приусадебном участке

Как быть, если посадили после «неправильного» предшественника?

Соблюдать рекомендации важно. Но что делать, если картошка уже посажена на месте, где в прошлом сезоне росли томаты или перцы?

1. Во-первых, подпитать почву минеральными удобрениями (калийными, мочевиной, суперфосфатами), что необходимо для роста и развития растения.
2. Во-вторых, 3-4 раза за сезон обработать насаждения картофеля, опрыскивая фунгицидами, как метод борьбы с фитофторой.
3. В-третьих, за 2 недели до сбора урожая удалить ботву. А после выкапывания хорошо просушить клубни, для избегания загнивания и долгого хранения зимой.

Все вышеперечисленные особенности посадки растений одного после другого уже много раз проверены на практике огородниками и носят рекомендательный характер. Ведь на их соблюдение может элементарно не хватить площади участка. Но постараться нужно, и тогда усилия вознаградятся отменным урожаем.

Читайте далее:

Важные особенности севооборота: можно ли сажать редис после редиса и других культур?

Как правильно выбрать предшественника на огороде? Можно ли сажать чеснок после клубники и иных овощей?

Разбираемся в совместимости культур. Можно ли сажать чеснок рядом с луком, клубникой и другими овощами?

Организуем грамотный севооборот. Что можно сажать после чеснока осенью, а что нельзя?

Правила севооборота при посадке: можно ли сажать капусту на грядке после капусты и другие культуры?

Рекомендации

Плантация картофеля может занимать до трети полезной площади дачного участка. В таких условиях возникают затруднения со строгим соблюдением правил севооборота. Снизить негативные последствия применения компромиссных вариантов помогут мероприятия:

• внесение осенью в почву органики и фосфорно-калийных удобрений;
• известкование грунтов с повышенной кислотностью;
• высаживание после уборки урожая сидератов с коротким вегетационным периодом;
• обеззараживание почвы марганцовкой или медным купоросом за несколько дней до посадки картофеля.

Успешное возделывание картофеля зависит от многих факторов, где наиболее важную роль играет соблюдение правил севооборота. Грамотный выбор участка для выращивания картофеля с учётом его предшественников позволяет вырастить крепкие здоровые кусты культуры, способные дать полноценный урожай качественных клубней.

Выбор места и подготовка почвы

Планировать место рассадки стоит заранее, желательно с осени. Для картофеля выделяется участок, который хорошо освещается солнцем, где нет избыточной влаги и застоев воды. Когда на огороде каждый год что-то сажается, то грунт становится рыхлым и это идет на пользу любой растительности. Если же земля глинистая или суглинистая, то предварительная ее обработка рекомендуется.

Есть правила севооборота, которые подсказывают, после каких культур можно и нельзя садить картошку. Семейство пасленовых, к которым относится данная культура, хорошо приживется, если ее предшественниками были бобовые, листовые, тыквенные, капустные растения. После этих овощей грунт не сильно истощается и в нем остается достаточно полезных элементов, которые требуются картофелю.

И совсем не желательно выбирать место, где до этого росли помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перец. Также под запретом некоторые ягодные кустарники, например малина или клубника. Эти растения забирают много микроэлементов из почвы, она не успевает насытиться нужными бактериями, плоды вырастают мелкими. К тому же возрастает значительный риск заболеваний, которые губят культуру на корню.

Подготовка почвы заключается в ее перекопке. Нужно насытить грунт кислородом, сделать его податливым для дальнейшего роста семян. Это делается лопатой, или при помощи специальной техники.
Агротехнические специалисты предлагают новый способ перекопки – нулевая обработка. Суть метода в том, что земля не переворачивается снизу вверх, как при работе лопатой, а разрыхляется плоскорезом или дисковым культиватором по верхнему слою грунта.
Земле требуются минеральные и органические удобрения. Их можно купить в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно. Главные элементы для роста картофеля – азот, фосфор, калий. Варианты удобрений:

• суперфосфат;
• древесная зола;
• мочевина;
• калиевая селитра;
• перегной и другие.

Подкормки добавляются в лунку вместе с посадкой клубня или заранее. Во время осенней или весенней перекопки стоит смешать землю с торфом или травой. Органика богата кальцием, фосфором, магнием, марганцем и другими элементами. Она помогает расти культуре более крепкой и здоровой.

Предшествующие культуры для картофеля

Для достижения хорошего урожая необходимо обеспечить главные принципы севооборота:

• нельзя сажать растения, которые могут стать пищей для вредителей (и их личинок), культивирующихся на ранее росших растениях;
• состав питательных веществ для новой культуры должен максимально отличаться от состава питания предшествующей культуры.

Для нашего случая с картофелем сведем рекомендации специалистов в следующую таблицу.

Сорт картофеля	Вариант предшествующей культуры
Хороший	Допустимый	Нежелательный

Особенно важно соблюдать для ранних сортов картофеля (Дружный, Удача, Вятка, Славянка, Домодедовский и пр.)

• Капуста средняя
• Капуста поздняя
• Огурец
• Патиссон
• Тыква
• Кабачок
• Лук
• Чеснок
• Бобовые
• Сельдерей
• Шпинат
• Мангольд
• Виноград

• Капуста ранняя
• Капуста цветная
• Свёкла
• Зелень
• Морковь
• Пряные травы
• Редис
• Репа
• Редька
• Арбуз
• Дыня

• Томаты
• Ранний картофель
• Перец
• Баклажан
• Клубника

Сидераты

Сидераты выращивают для улучшения и восстановления плодородия почвы. Считается, что удобрение почвы сидератами сопоставимо внесению навоза.

Из сидератов такие растения, как вика, гречиха, горох, горчица, клевер, люцерна, люпин, овёс, рапс, редька масличная, рожь, фацелия и ячмень также помогут хорошо подготовить почву под посадку картофеля.

Для чего сажать горчицу или овес перед посадкой картофеля?

Горчица является одним из лучших санитаров почвы после картофеля. Она помогает обезопасить культуру от вредителей и болезней, остановить распространение сорняков и кроме того – богата фосфором.

Овес также обогащает землю и защищает от сорняков.

Подготовка почвы под посадку картофеля

Крайне желательно перед посадкой картофеля оздоровить почву, дезинфицировав и удалив из нее патогенные споры и болезнетворные бактерии. Этого можно достичь не прибегая к химическим средствам, просто засадив под зиму участок овсом или горчицей.

Для обогащения почвы рекомендуется использовать компост и березовую золу. Показано внесение калийных и фосфорных удобрений, а вот применение азотных удобрений следует ограничить, так как их избыток может снизить урожайность.

Обогащать почву лучше осенью, для хлорсодержащих препаратов это требование является обязательным.

После каких культур можно садить?

После чего сажать картошку на следующий год? Картофель – культура, требовательная к состоянию грунта, любит свежеудобренную, рыхлую почву, с хорошей воздухопроницаемостью. Это обусловлено тем, что молодые клубни потребляют кислорода во много раз больше, чем корнеплоды и корневые системы других растений.

Как сказано выше, нами любимый овощ забирает из грунта в большей степени калия, потом азота и немного фосфора. Чем же опасен недостаток этих веществ в почве? Калий главным образом воздействует на процессы фотосинтеза, углеводного и белкового обмена. Значительно влияет на качество и количество урожая, усиливает устойчивость овоща к болезням.

Внимание!При калийном голодании клубни картофеля будут мелкие, удлинённой формы, неспособные хорошо храниться зимой. При достаточном азотном потреблении картофель намного лучше усваивает калий и фосфор, хорошо и вовремя развивается его ботва и клубни, период вегетации проходит в срок

При достаточном азотном потреблении картофель намного лучше усваивает калий и фосфор, хорошо и вовремя развивается его ботва и клубни, период вегетации проходит в срок.

При недостатке фосфора замедляются процессы бутонизации, клубнеобразования, развития надземной части растения.

Он оказывает влияние на формирование корневой системы и клубней, повышает сохранность овоща и усиливает крахмалистость картофеля.

Можно ли сажать картошку после лука, клубники, помидор, кабачков или чеснока и после какой культуры лучше?

Исходя из прописанных условий, рассмотрим, какие растения и как влияют на картофель.

Можно и полезно сажать после таких предшественников

1. Кабачки – не сильно истощают почву, после себя оставляют чистую, рыхлую землю.
2. Лук – производит обеззараживание грунта.
3. Бобовые культуры – восстанавливают содержание азота в почве.
4. Капуста – не имеют общих вредителей и возбудителей инфекций. Посадка картофеля будет своеобразным излечением грунта от попавшего туда после заражённой капусты грибкового заболевания.
5. Тыква – оставляет после себя широкий охват рыхлой земли, её корни не выделяют никаких токсичных веществ и болезнетворных микробов.
6. Огурцы – простонародным правилом является чередование надземного урожая с посадкой «корешков». Огуречная культура не принесёт вреда картофельному урожаю.
7. Чеснок – не сильно обедняет почву, поэтому не придется вносить в грунт удобрения и посадка картофеля разрешена.

Нельзя сажать после таких овощей:

1. Томаты – относятся к одному семейству паслёновых, имеют одинаковых вредителей и возбудителей инфекций. В почве после помидор останутся микробы, которые смогут навредить последующим насаждениям картофеля.
2. Перцы – велика вероятность заражения картофеля фитофторой. Также перцы очень истощают грунт, особенно сладкие.

Важно!Не рекомендуется сажать картошку после: клубники – имеет очень глубокое корневище, потребляет такие же питательные вещества, что и картофель (калий, азот).

Совет
Что сажать рядом с картофелем.

Правильно готовим посадочный материал

Подготовка посадочного материала начинается еще с осени, проводится отбор на семена и калибровка. На семенной материал идут клубни весом 30 г – 100 г. После сбора урожая осенью отбирают клубни и проводят озеленение, чтобы в картофелинах накопился соланин.

Это вещество делает картофель непригодным в пищу (можно получить отравление), но оно участвует в процессе прорастания. Кроме того, в период хранения защитит семенной материал от поедания грызунами и порчи болезнетворными грибками.

Для озеленения клубни оставляют на 10 – 15 дней в солнечном месте на открытом воздухе или в хранилище под действием люминесцентных ламп. Весной процедуру повторяют с наступлением температуры в +10°C – +15°C. Только в этот раз картофель оставляют под воздействием солнечных лучей на три – четыре недели. Цель – появление отростков длиной не менее 2 см.

Далее проводится процедура воздушно-теплового обогрева на протяжении недели. Для этого клубни помещают в хранилище со средней температурой +25°C – +30°C, где работает система вентиляции. Этот этап можно проводить и на улице в солнечную, теплую погоду, если не ожидается осадков. Но на ночь клубни придется убирать в помещение. Цель – интенсивный рост и пробуждение клубней.

Можно ли оставить на прежнем месте

Картофель не следует возделывать на одном участке много сезонов подряд. При отсутствии чередования культур урожайность корнеплода уменьшается год от года. У растений снижается иммунитет, клубни становятся безвкусными и мелкими.

Ухудшение качества корнеплодов происходит по причинам:

1. Для успешного плодоношения картофелю требуется большое количество питательных веществ. За зимний период плодородие почвы не успевает восстановиться даже при внесении удобрений. Растения, выращиваемые на истощённом грунте, теряют способность к успешному плодоношению, не могут противостоять неблагоприятным погодным факторам.
2. Злостные вредители картофеля зимуют в верхних слоях почвы. При наступлении весеннего тепла насекомые активизируются и атакуют нежные всходы корнеплода.
3. Выращивание картофеля в качестве монокультуры приводит к накоплению в грунте патогенных микроорганизмов. Возбудители грибковых и бактериальных заболеваний способны сохранять жизнеспособность в течение длительного периода, провоцируют вспышки инфекций в холодную влажную погоду.

Какие предшественники для картофеля самые наилучшие? Вредители нематода и проволочник

Наилучшими предшественниками для выращивание картофеля есть зерновые: озима, рожь, пшеница, ячмень. Почему зерновые? Зерновые принадлежат к совсем другой группе. У них нету с картофелем совместных вредителей и болезней. Неблагоприятными предшественниками для картофеля являются овощные. Потому что у них есть похожие вредители: такие как нематода, и болезни: такие как ризактониоз. Тут нужно отметить, что нематоды очень опасный вредитель. Он может наносить огромный ущерб. Особенно если это будет золотистая картофельная нематода. Признаками такой болезни является приостановление роста растения. Вредитель проникает в середину корня и забираем всё питания картофеля себе.

Важно также какие сидераты мы использовали до картофеля. Благоприятно на картофеле сказывается, такие сидераты как: горчица, маслечная редька

Также хорошо отзывается растение, если мы протравим озиму и рожь и эту рожь с осени припашем. При этом мы боремся с таким вредителем, как проволочник. Который наносит вред, влияя на товарный вид картофеля после того, когда будем выкапывать наш урожай. Проволочник картофель не ест, он просто выжимает влагу и за счёт неё живет. Нематода же влияет на получение самого урожая. Если не будет соблюдатся правильная последовательность культур. Мы можем снизить как товарность, так и урожайность картофеля.

О выращивании картофеля на малых и больших участках

Кто хочет получить высокий урожай картофеля и правильно, с наибольшей выгодой, использовать его, тот должен помнить о том, что советовал Штейнберг:

1. Надо правильно выбрать почву и местоположение для картофеля, помня, что на песчаных почвах получается самый чистый картофель, а самые большие урожаи получаются на черноземно-суглинистых почвах и на перегнойно-суглинистых. Черноземные почвы залегают, главным образом, в южных губерниях, а в средних и северных чернозема нет, – здесь лучшими для картофеля будут перегнойно-суглинистые почвы. Конечно, далеко не всегда удается выбирать почву под картофель, чаще придется выращивать картофель в том клину, где полагается по севообороту.
2. Надо правильно выбрать удобрение для картофеля и правильно использовать его. Надо помнить, что нет другого растения, которое было бы так благодарно за полученное удобрение.
3. Надо установить правильный севооборот, в котором и картофелю должно быть отведено надлежащее место. И после картофеля должно выращивать такие растения, которые особенно нуждаются в хорошо разрыхленной, чистой от сорных трав почве. А в трехполке, обыкновенно, после картофеля следует пар. Стало быть, в трехполке не приходится использовать как следует чистую и хорошо разрыхленную после картофеля почву.
4. Надо правильно выбрать сорт картофеля, особенно подходящий для местной почвы и для местного климата.

Справка: Трёхполье, или трёхполка, это возможно устарелая, но и по ныне эффективная система полеводства с делением пашни на три поля, каждое из которых засевается сначала озимыми, затем яровыми, а на третий год оставляется под паром.

• Правильная смена культур снижает заражённость участка опасными вредителями картофеля: нематодой, колорадским жуком, проволочником. На таких огородах растения меньше болеют фитофторозом, раком и другими заболеваниями.
• Основное достоинство системы севооборота – гибкость: каждый огородник может рассчитать периодичность смены культур в зависимости от климата, типа почвы и размеров участка.

Хорошие и плохие соседи картофеля

Для успеха возделывания овощей также необходимо учитывать принципы полезного соседства.

Удобство такого подхода в том, что он:

• мешает вредным веществам накапливаться в почве;
• способствует наиболее полному использованию удобрений;
• помогает эффективно бороться с болезнями и вредителями.

Исходя из этой концепции, можно составить список растений, совместное проживание с которыми наиболее выгодно для картофеля.

Многолетний опыт совместных посадок картофеля с другими культурами показал:

1. Соседство с картофелем НЕЖЕЛАТЕЛЬНО для огурцов, помидоров и тыквы;
2. Картофель «дружит» с капустой и баклажанами;
3. Хорошо уживается с луком и кукурузой. Известно их благотворное влияние на картофель;
4. Прекрасный сосед для фасоли – он защищает ее от брухуса, она «угощает» его азотом и защищает от такого злостного вредителя, как колорадский жук;
5. Отличные соседи для картофеля – шпинат и хрен.

Все эти культуры являются партнерами, так как не мешают друг другу, потребляя питательные вещества из различных горизонтов почвы.

Цветы-спутники

Цветы стоят не на последнем месте в списке полезных растений-спутников. Они умеют не только услаждать взор своей красотой, но и защитить посадки овощей от болезней и вредителей.

Бархатцы — спутники для картофеля

• Бархатцы полезно посадить в междурядьях: это враги долгоносика, луковой мухи и капустной белянки, а также лекарство от фузариоза.
• Настурция спасет от белянки и белокрылки. Является прекрасным зеленым удобрением.
• Ромашка-пиретрум – гроза тли, а также гусениц капустной совки и белянки. Грызуны ее тоже не любят.
• Календула – защитница картофеля от колорадского жука. Рекомендовано окаймление посадок картофеля рядами календулы. Осенью ее можно использовать в качестве сидерата.
• Лаванда – защитница от муравьев и тли.
• Далматинская ромашка (пижма) – естественный враг многих вредителей.

Посадка картофеля в открытый грунт

Когда сажать

Посадка картофеля в грунт производится в хорошую погоду в конце апреля или начале мая, когда листья березы достигнут размера мелкой монетки. Почва на момент посадки должна прогреться на глубине 10 см примерно до 10 ºC. Перед тем, как сажать картофель, необходимо провести обработку посадочного материала и привести грунт на участке в соответствие с агротехническими условиями вида. Отбирать клубни на посадку лучше еще с осени, при сборе урожая. Лучший посадочный материал – клубни весом 70-100 г со здоровых кустов.

Не отбирайте на посадку мелкий картофель – этим вы ставите под угрозу будущий урожай и способствуете вырождению сортов. Отобранный для посадки картофель выдерживают на свету, чтобы клубни позеленели: такой картофель дольше и лучше хранится, ему нипочем даже грызуны.

К концу зимы проверьте посевной картофель и удалите появившиеся на нем в темноте ростки (можете из них, если хотите, вырастить рассаду), а за месяц-полтора до посадки нужно достать посевной материал и поместить его в светлое место для проращивания при температуре не выше 12-15 ºC. Вы можете рассыпать его в один слой на полу или сложить в ящики, пересыпав влажными опилками или торфом. Картофель готов к посадке, если на клубнях образовались толстые ростки по 1-1,5 см длиной. Если ростки достигли нужного размера раньше, чем можно высаживать картофель, перенесите их до момента посадки опять в темное место. Перед самой посадкой клубни для стимуляции роста обрабатывают раствором Циркона или Эпина.

Если вы покупали клубни для посадки и не уверены в их качестве, обработайте их на всякий случай от инфекции, поместив на 20 минут в однопроцентный раствор борной кислоты, или опустите их на такое же время в воду температурой 40-43 ºC.

Почва для картофеля

Картофель высаживают на светлом участке с севера на юг. Оптимальный водородный показатель почвы для картофеля 5-5,5 единиц, хотя он может расти и в кислой почве. Картофель любит грунты средние и легкие – суглинистые, песчаные, супесчаные и черноземные. На тяжелых глинистых почвах клубни развиваются плохо из-за высокой плотности и нехватки воздуха, а если имеет место еще и повышенная влажность, растения поражаются гнилью.

Грунт для картофеля готовят с осени: перекапывают на глубину 30 см с переворачиванием пласта, очищением от сорняков и внесением на каждый м² по 3 кг перегноя и по 100 г древесной золы.

После чего можно сажать картофель

Лучшими предшественниками для картофеля считаются свекла, огурец, капуста, зелень и сидераты. Не сажайте картофель там, где в прошлом году росли пасленовые – помидоры, сладкий перец, баклажаны и картофель.

Как сажать в грунт

Картофель сажают во влажную почву. Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4-5 см, а в супесчаном или песчаном – 10-12 см. Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах (песке, супеси, суглинке или черноземе) клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку.

При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля – горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами – не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания.

На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых – на 6-8 см от вершины гребня.

В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.

Зачем чередовать посадки

Суть в том, что определённый овощ нельзя выращивать на одном и том же месте. Это зависит от ряда причин. Любое растение впитывает из почвы необходимые микроэлементы. Если севооборот на дачном участке будет нарушен или не соблюдён в полной мере, то земля будет истощена, плодородность снизится, что негативно отразится на будущем урожае.

Другим фактором, влияющим на чередование овощных культур, является тот момент, что на данной площади могут появиться вредители и болезнетворные бактерии, опасные именно для этого вида растений, которые будут уничтожать посевы. Например, луковая муха не страшна моркови, корнеплодный проволочник не опасен луковичным. Поэтому морковь и лук хорошо взаимозаменяемые растения.

Для лука и чеснока хорошими предшественниками можно считать огурцы, капусту, кабачки, разновидности тыквенных культур, фасоль, горох, морковь.

Огурцы и бахчевые необходимо высаживать после капусты или лука и чеснока. Нежелательно им отводить площади, где годом ранее росла капуста или помидоры. Их же, в свою очередь, нельзя два года подряд сажать в одно и то же место.

Не следует поступать так, чтобы предшественники овощей при посадке были растения того же семейства, так как они подвержены одинаковым болезням, и вредители, сохранившиеся в почве, будут заражать огород и дальше. Например, крестоцветная блошка уничтожит редис, если в прошлом году на этом месте находилась грядка с капустой. Картофель и томаты — тоже члены одного семейства, и колорадский жук, зимующий в почве, с удовольствием накинется на томаты, если в прошлом году здесь рос картофель.

Основные схемы посадки (глубина и густота)

С целью обеспечить ранние дружные всходы, учёные из сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева предлагают высаживать картошку на среднесуглинистой почве на глубину 4–6 см. Это, помимо прочего, позволяет избежать некоторых болезней культуры.

На лёгких почвах картошку сажают на глубину 14–16 см. На суглинистых почвах в Подмосковье при уменьшении глубины заделки клубней с 12 см до 6 см повышается урожай, а на песчаных и супесчаных, наоборот, снижается.

В зависимости от размеров клубней и площади питания меняется густота посадки. Раннеспелые сорта с прямостоячей ботвой и компактным кустом, а также мелкий семенной картофель любых других сортов высаживаются гуще. При использовании для посадки клубней весом в 50–80 г оптимальной густотой посадки считается 5,5–6 штук/м2. Для мелких клубней норму увеличивают до 7, а для крупных — уменьшают до 4,5–5 штук на 1 м2.

Полезные статьи из рубрики «Клубнеплоды»:

Полезные статьи для огородника:

• Благоприятные дни для закваски капусты на зиму в 2023 году: таблица
• Подготовка семя свеклы к посеву в открытый грунт: как подготовить, обработка
• Лунный календарь садовода и огородника на октябрь 2023 года: благоприятные дни
• Садоводство для детей: как привлечь школьников к занятиям в саду
• Посадка лука в 2023 году по лунному календарю: когда сажать
• 10 лучших рецептов кабачковой икры на зиму: простые, вкусные
• Винегрет: простые и очень вкусные рецепты приготовления
• Болезни и вредители огурцов: способы лечения, профилактика
• Квашеная капуста на зиму: 10 простых и очень вкусных рецептов приготовления, когда готовить
• Борьба с вишневой мухой: сроки обработки, эффективные препараты

Уборка и хранение

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.

Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.

Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Внесение удобрений

Опираясь на то, что все культуры имеют разное отношение к почве, в севообороте необходимо учитывать и момент внесения основного удобрения.

Так, под капусту (это самая требовательная в данном отношении культура), картофель, огурцы целесообразно вносить навоз, они очень требовательны к питанию. А вот томаты, морковь, лук, свекла лучше реагируют на данное удобрение, внесенное под их предшественник. Горох, зеленные и земляника обходятся органикой заделанной в почву под предшественник предшественника.

Кроме того, полная норма основного удобрения вносится под самую требовательную из культур, под остальные же овощи удобрения применяются с учетом последействия основного удобрения. (Для справки: в первый год растения выносят из навоза до 30% азота, 30% фосфора и 50% калия, следовательно, вносить навоз каждый год нецелесообразно).

Пример. В севообороте капуста – огурцы – томаты – морковь наиболее выгодным моментом внесения полной нормы навоза выступает осень перед посадкой капусты.

Схема севооборота

Севооборот на даче рекомендуется составлять на несколько лет вперёд. Такие советы предлагают опытные садоводы и огородники. Это является одним из факторов получения отменного урожая. Основные рекомендации получения правильного чередования культур в севообороте будут перечислены ниже. Первый момент, которому нужно следовать, — это необходимость условно разделить огород на четыре квадрата, придерживаясь произвольного порядка.

• В первом секторе высаживается картошка и растения, неустойчивые к морозу. Это могут быть кабачки, огурцы или помидоры
• Во второй части можно поместить корнеплоды (морковь, свёкла, репа)
• В третьем секторе можно поселить капусту и другие крестоцветные
• Четвёртая площадь осталась под бобовые, лук и чеснок, можно добавить зерновые.

Посадка овощей будет чередоваться по кругу. На второй год каждый вид будет перемещаться на соседний участок. При таком способе каждый овощ будет появляться на прежнем месте только через 4 года. Такой севооборот на огороде очень удобен, не нужно составлять сложных схем.

Грядка, где росла раньше клубника, должна пройти подкормку удобрениями, так как эта ягода истощает почву. Осенью нужно перекопать почву и внести минеральные удобрения. Из органики ничего не придумано лучше перегноя. Так как саженцы земляники и клубники отличаются высоким потреблением азота, в этом месте рекомендована посадка фасоли, гороха или бобов. Они являются отличными сидератами.

Чтобы правильно организовать севооборот овощных культур на дачном участке, таблица, приведённая ниже, поможет понять, какие предшественники овощей при посадке могут быть идеальными. Найдутся и нежелательные или совсем неприемлемые варианты. При таком чередовании огород может частично очиститься от возможных вредителей естественным путём, и дачники могут избавиться от необходимости опрыскивать растения ядохимикатами. Увеличивается вероятность получения экологически чистой продукции.

Поливы и подкормки

Подкормки вносятся до конца процесса формирования клубней, то есть не позднее середины – конца июля в зависимости от сроков созревания конкретного сорта. Корневую подкормку удобнее проводить перед окучиванием. Для этого вначале почву рыхлят чтобы, питательные вещества могли свободно проникнуть в почву.

В качестве органического удобрения применяют раствор коровяка: 1 л навоза/10 л (ведро) воды. Раствор настаивают в течение суток и поливают междурядья. Из агрохимикатов можно выбрать подкормку мочевиной: 15 мл мочевины/10 л воды. Раствором поливаются кусты по стеблевому кругу из расчета 0,5 л/1 куст.

После окучивания используется метод внекорневых подкормок. Для опрыскиваний готовят раствор суперфосфата (100 г/10 л/10 м²). Фосфор отвечает за накопление сахаров и крахмала в клубнях, повышает урожайность.