Как обновить сорт картофеля: 5 способов
Не секрет, что со временем картофель вырождается: теряются его сортовые качества, снижается устойчивость к болезням, уменьшается урожайность, ухудшается лежкость. И происходит это, к сожалению, довольно быстро. По хорошему, через каждые 5-7 лет огороднику необходимо полностью обновлять сорта картофеля на своем участке.
Но действительно качественный семенной картофель (мини-клубни, суперэлита и элита) стоит немалых денег. По этой причине нам нужно научиться обновлять сорта своего картофеля самостоятельно и использовать для посадки суперэлитные клубни “собственного производства”. Предлагаем вам сегодня ознакомиться с пятью способами обновления посадочного материала картофеля.
Для начала давайте разберемся с терминологией, которую используют картофелеводы для определения возраста посадочного картофеля. Итак, в первый год после выращивания из семян (или меристемы) получаются мини-клубни. Во второй год – супер-суперэлита, на 3 год – суперэлита, на 4 год – элита, на 5 год – первая репродукция и т.д.
То, что мы покупаем на рынке, в самом лучшем случае – третья репродукция, а вероятнее всего – седьмая или восьмая. Неудивительно, что через пару лет новый сорт уже неотличим от старого. Поэтому попробовать и освоить хотя бы один из способов получения качественных клубней, необходимо каждому, кто выращивает картофель на своем участке.
Что такое первая и вторая репродукция картофеля?
Урожай “мини клубня” даст вам 1 полевую репродукцию. Затем “супер суперэлита”, затем “суперэлита”, и далее “элита”. Экономически более выгодно покупать семенной картофель репродукции “супер элита” или “элита”. Так как цена и качество этих репродукций наиболее оптимальны. Приобретая семенной картофель репродукции “супер элита” и ” элита”, Вы сможете обеспечить себя картофелем на еду и семена на ближайшие 3-10 лет, в зависимости то Ваших требований к урожайности сорта и биологических факторов грунта Вашего огорода.
Любителей покупать картошку на базаре скорее всего будет ждать разочарование. Вы приобретете не семенной фонд, а выродившийся картофель с накопившимися вирусами и болезнями, что существенно снижает урожайность и неблагоприятно влияет на качество сорта картофеля.
Буквенная и цифровая маркировка характерна для импортного посадочного материала. Она может быть международной или соответствовать принятой внутри государства-экспортера. Цифры маркировки, принятой в странах Европейского союза (ЕС), обозначают код страны-производителя, орган, выдавший сертификат качества. Буквы – категорию качества семян: S – третье и четвертое полевое поколение, полученное из мини-клубней или меристемной культуры. В российской маркировке это эквивалентно классу супер-суперэлита. Символы SE означают – суперэлита, Е – элита, А – первая репродукция, В – вторая репродукция. Цифры, стоящие перед или после букв, обозначают поколение семян данной категории. Например, Е1 – семенные клубни первого поколения элиты.
Второй репродукцией называют.
Завершающим этапом семеноводства картофеля это выращивание репродукционных семян. То есть элита высаживается для получения первой репродукции, а первая – для получения второй. Вообще суперэлита и элита имеют максимальный потенциал урожайности, так как семенной материал выращен специализированной компанией и не включает в себя различных болезней, что является основной причиной уменьшения урожая.
Урожай, который собрали из мини-клубней, называют первой полевой репродукцией, потому что впервые высажен в поле, а не в лаборатории. На следующий год первую полевую репродукцию вновь высаживают в поле и получают супер-суперэлиту. На следующий год супер-суперэлиту снова высаживают, и получают урожай суперэлиты. И наконец на четвертый год с суперэлиты вырастает элита, то есть семена картофеля того или иного сорта, которые прошли все этапы размножения и готовы для продажи.
Размножение репродукционных семян также ответственный этап. Его проводят в специализированных хозяйствах, имеющих на это разрешение государства. Такие хозяйства должны соблюдать правила ведения семеноводства: проводить фито- и сортопрочистки (удаление с поля больных или нетипичных растений) несколько раз за вегетацию, отводить под семеноводство отдаленные поля от обычных посадок картофеля и населения, проводить усиленную химическую защиту растений, и многие другие приемы для получения качественных семян картофеля первой (или второй) репродукции. Как видно, технология выращивания (розмножения) семенного картофеля очень отличается от традиционной и поэтому проводится только в спецализованих семеноводческих хозяйствах так называемых – элитхозах.
Что такое белый этиолированный стебель у картофеля?
В данном случае мы можем поставить знак равенства между белым этиолированным стеблем и белыми ростками, которые видит каждый из нас при проращивании картофеля в темноте. Белые ростки — это и есть будущие этиолированные стебли.
Столон — вытянутый боковой побег растения, на котором развиваются укороченные побеги – клубни картофеля.
Но у картофеля есть и основные корни, и на то, где они находятся, или будут находится, мало кто обращает внимание. Они находятся в месте крепления ростка к клубню
У картофеля есть маленькие корешки на белом этиолированном стебле, маленькие корешки на столонах, и основные корни.
Многие из вас слышали про посадку картофеля ростками вниз, объясняется это тем, что ростки обогнув клубень, пойдут вверх, и белый этиолированный стебель станет длиннее, в отличии от посадки ростками вверх.
Это, конечно правильно, но это еще не все. Главная причина посадки ростками вниз – это основные корни картофеля. А где они находятся? В месте крепления ростка к клубню!
Зачем сажать картофель ростками вниз?
Когда картофель только начинает прорастать, и появляются ростки по 5 мм, то я переворачиваю клубни ростками вниз. Ростки, по мере роста, огибая клубень тянутся вверх, и это делает посадку удобной, а главные корни уходят быстро в землю. Перевернуть клубни с маленькими ростками несложно.
Если посадить клубень ростками вверх, то получится, что мы посадили и корнями вверх. Конечно, картошка и так вырастет, но ведь я рассказываю о мелочах, этих мелочей много, собрав их воедино мы получим неплохой результат. Итак, наша цель положить клубень при посадке так, чтобы основные корни как можно быстрее ушли в некопанную землю, именно в некопанную, не в рыхлую, насыпную. Ростки могут быть разного размера, поэтому в каждом случае смотрим по месту, как расположить клубень.
Если клубень с маленькими ростками, и они выросли так, что положить ростками вниз нет возможности, то можно положить набок. Что интересно, пока ростки маленькие, они очень хрупкие, но когда вырастает вот такой лес, клубни становятся вялыми, а ростки перестают быть хрупкими, и при посадке их можно крутить как хочешь.
Ростки картофеля перед посадкой
Веерная посадка картофеля.
При посадке, по возможности разводим ростки в стороны. Ростки не должны быть собраны в пучок, такое расположение ростков я называю веерным, когда ростки взойдут это даст нам большие преимущества. Как засыпать такие ростки? Над кончиками ростков должна быть земля слоем в 2 см, этого достаточно.
Веерная посадка картофеля
Преимуществом является то, что первое время каждому ростку будет вдоволь света, а от того, как освещен росток в первое время, зависит урожай. Чем дальше ростки расположены друг от друга, тем лучше. Да, конечно придется повозиться с посадкой, чтобы получить урожай 300 кг, мне потребуется посадить таким образом 90 клубней, это примерно 5 кг посадочной картошки, при этом площадь грядок будет 15 кв.м.
При посадке кусочками мы также стараемся расположить ростки по кругу, зная, что куст мы должны составить из 4-5 ростков. Как резать клубни перед посадкой, и какой получается урожай можно прочитать ТУТ
Если такие ростки отделить от клубня, то можно посадить и их, в этом случае лучше сажать в ровик, по одному, конечно же не собирать их в пучок, на сайте есть статья на эту тему — ТУТ
Слышала, что многие обламывают белые, этиолированные ростки, этим огородники лишают себя как минимум половины урожая. При посадке картофеля с такими ростками у нас масса преимуществ: уже есть белые этиолированные стебли, после засыпки и полива корни вырастают за 2-3 дня, а через 5 дней, максимум через неделю, картофель всходит.
Видео » Выращивание картофеля от А до Я. Часть 1″
Следующая статья : «Как проращивать картофель, на свету или в темноте? Преимущества проращивания картофеля в темноте. Почему нельзя проращивать картофель на свету. Видео.» — ТУТ
Москва.
Наталья Сморчкова (2017) – страница автора.
Способ 5: выращивание семенного картофеля из ростков
Этот способ хорош тем, что позволяет вырастить до 45 кустов из одного клубня картофеля, что очень важно для быстрого сортообновления. Ростки у картофеля бывают световые и теневые
Световые ростки – крепкие зеленые – появляются при проращивании клубня на свету. Теневые ростки – хилые бледные – те, что обычно обрывают, доставая картофель из погреба. И те, и другие ростки можно использовать для посадки. Ростки можно сажать в горшочки (как на рассаду) или сразу в грунт
Ростки у картофеля бывают световые и теневые. Световые ростки – крепкие зеленые – появляются при проращивании клубня на свету. Теневые ростки – хилые бледные – те, что обычно обрывают, доставая картофель из погреба. И те, и другие ростки можно использовать для посадки. Ростки можно сажать в горшочки (как на рассаду) или сразу в грунт.
Световые ростки выкручивают из клубня вместе с зачатками корешков и сажают по одному, заглубляя на две трети. Теневые ростки разрезают так, чтобы на каждой части была почка, и заглубляют в почву, оставляя на поверхности не больше сантиметра.
Самое главное при выращивании картофеля из ростков – питательный грунт. У этих растений нет материнского клубня, откуда можно было бы получить питание, поэтому их необходимо подкармливать как минимум раз в неделю. Для этого лучше всего чередовать настой травы, настой золы и настой биогумуса. Осенью весь картофель с самых лучших кустов, выращенных из ростков, следует оставить на семена.
Вообще, именно так и необходимо отбирать весь посадочный картофель: ставить метки около самых лучших и здоровых кустов и отбирать на семена все картофелины (даже самые мелкие) только с этих кустов. При таком отборе сортообновление картофеля потребуется не чаще, чем раз в 5-7 лет, а при нашей традиционной методике – свалить всю картошку в кучу и выбрать на семена ту, что помельче – обновлять сорта нужно чуть ли не каждые два года.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора – нарушение закона. Dachnye-sovety.ru
Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:
http://sad-i-ogorod.com/statji/chto_takoe_reprodukciya_kartofelya_elita_superelita_super_superelita/
Как восстановить качество посадочного материала картофеля?
Рекомендуется один раз в 5-7 лет проводить коренное оздоровление посадочного материала картофеля высококачественным элитным материалом. Иначе выращивать его клубни просто не имеет смысла. Поэтому вопрос, где взять элитные клубни, чтобы получить хороший урожай картофеля, все больше волнует огородников. Теоретически существует три варианта, практически, для большинства садоводов-огородников — два.
Вариант 1. Приобретение элитных клубней картофеля
Они могут быть выращены двумя способами — либо рассматриваемым в статье семенным, либо выращены в лабораторных условиях в пробирках из клеток растения, и тогда картофель часто называют пробирочным. Данный вариант намного проще, но картофельная суперэлита стоит дорого, и много элитных клубней не купишь. Кроме того, существуют еще два интересных момента. Первый заключается в том, что, увы, весьма часто под видом элиты вам могут продать совсем не элитный картофель (по крайней мере я с этим сталкивалась не раз и не два). И внешне вы зачастую не отличите, что приобретаемые вами клубни для посадки никакого отношения к суперэлите или элите не имеют. Увы, мелкий по размеру оздоровленный посадочный материал, полученный при выращивании картофеля из семян, ничего общего не имеет с мелкими клубнями рядового картофеля, которые отсеиваются при сортировке. Такие клубни могут идти только на корм скоту. Надо хорошо усвоить, что клубень клубню — рознь, и приобретать оздоровленный семенной материал у известных и надежных производителей.
Второй момент состоит в том, что даже если вам повезло, и приобретенные вами клубни действительно суперэлита, то в реальности затем размножать картофель клубнями вы сможете 5-7 лет. Падение величины урожаев начинается с 4-5 и усиливается после 6-7 года выращивания (или, по-научному, после 7-ой репродукции). По сравнению с элитой, заметно ухудшаются сортовые качества и значительно распространяются вирусные болезни. И затем все опять начинается сначала, идет поиск высококачественных элитных клубней — и так по кругу.
Вариант 2. Выращивание элитного картофеля из семян
Этот способ более надежен, чем приобретение элитных клубней, да и намного эффективнее с самых разных точек зрения. Однако раньше садоводы не имели возможности его испробовать. И все потому, что просто отсутствовали семена.
Первые упоминания в овощеводческой прессе о картофеле из семян относятся к 1989 году. Именно в это время Институт картофельного хозяйства, находящийся в Московской области, объявил о практической возможности выращивания картофеля из семян. Понятно, что специалисты-картофелеводы и раньше именно из семян получали новые сорта картофеля, но для простого смертного все это было за семью замками. Да и особой необходимости заниматься этим достаточно трудоемким процессом у картофелеводов, собственно говоря, не было. Все было намного проще, и на урожаи никто особо не жаловался.
Сегодня все кардинально изменилось — в магазинах каких только сортов картофеля нет, даже глаза разбегаются. Более того, неугомонные селекционеры вывели эксклюзивные гибриды картофеля, которые можно высевать семенами и получать огромные урожаи.
Вариант 3. Выращивание пробирочных растений
Теоретически можно покупать и непосредственно пробирочные растения, хотя в институтах картофелеводства их выращивают преимущественно для хозяйств, а не огородников. Но при очень большом желании и массе энтузиазма вы их можете найти. Правда, возиться с пробирочными растениями — тоже не сахар: их высаживают в теплицу, а это очень кропотливая и ответственная работа. Из каждой пробирки нужно достать пинцетом хрупкое растение и высадить в землю, на расстоянии 15 см друг от друга. Первое время придется ежедневно поливать тёплой водой из ложечки, затем технология обычная, но первый год растения должны будут провести в теплице.
Обработка почвы и внесение удобрений
Под картофель голландцы отводят ровные поля, практически без склонов. Они считают это важным условием ее успешного выращивания, поскольку даже при малейшем уклоне вода будет неравномерно распределяться по участку, образуя ее избыток в одних местах и нехватку в других. Другое дело, что голландцам, с их ровным рельефом, такое условие обеспечить гораздо проще, чем во многих регионах нашей страны.
Другое важное условие — процент гумуса в пахотном слое почвы не должен быть ниже 2%. При меньшем его показателе, даже при соблюдении всех прочих элементов технологии, высокий урожай картофеля получить невозможно
Отличительная особенность голландского метода выращивания картофеля — многоразовая механическая обработка почвы. В качестве предшественника под картошку предпочтительнее использовать озимые зерновые, причем не озимую пшеницу, а рожь.
Вроде бы незначительный, но важный нюанс — рожь лучше других озимых очищает поля от сорняков, вдобавок она обладает мощной корневой системой, которая хорошо рыхлит почву.
Поля под посадку картофеля осенью глубоко перепахивают (25-27 см), одновременно внося в них органические и минеральные удобрения. Из минеральных вносится суперфосфат и калийная соль (соответственно 4-5 кг и 1,5-2,5 кг в пересчете на 1 сотку).
Чтобы улучшить структуру почвы, сделать ее более рыхлой и воздухопроницаемой, перед посадкой участок повторно рыхлят фрезой на глубину 12-14 см, одновременно внося под эту обработку азотные удобрения — 5 кг/сотку.
Способ 3: выращивание мини-клубней картофеля из черенков
Еще один способ получить меристемные клубни – черенкование. Летом мы отмечаем на картофельной грядке самый лучший, самый здоровый куст картофеля и обязательно ждем, когда он отцветет. Брать черенки раньше смысла нет. После цветения отрезаем несколько веточек ботвы и режем стебель на несколько черенков по 2-4 сантиметра в длину. Главное, чтобы на каждом черенке был листок. Верхнюю и нижнюю часть стебля выбрасываем, а черенки из середины четыре часа вымачиваем в розовом растворе марганцовки.
В пасмурный день или под вечер высаживаем черенки в грядку. Грядка должна быть в тени, там, куда не попадают прямые солнечные лучи. Сажаем черенки так, чтобы лист находился в вертикальном положении и был присыпан землей на две трети (пазушная почка листа должна быть на глубине около одного сантиметра). Расстояние между черенками должно быть три сантиметра, а между рядами – двадцать сантиметров.
Грядку с черенками мульчируем и проливаем. Через 2-3 недели листья завянут и пожелтеют, а в пазухе начнет образовываться листоклубень – мини-картофелина, выросшая за счет оттока питательных веществ из листьев. Через месяц после посадки черенки с клубнями выкапывают, мини-клубни дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, высушивают, зазеленяют на свету, а затем хранят в тканевых мешочках до следующего сезона.
Способ 1: выращивание посадочного картофеля из семян
За годы выращивания картошки из клубней мы успели позабыть, что у картофеля есть семена. Они образуются в тех самых “зеленых помидорках”, которые на некоторых сортах заводятся после цветения. Если у вас есть такие и вы полны решимости попробовать размножение семенами, можете дождаться их созревания и заготовить свои собственные семена. Для этого плоды собирают и подвешивают в тканевых мешочках на свету в теплом помещении на некоторое время. Дозревшие ягоды должны стать более светлыми и мягкими, тогда из них можно выбрать семечки, промыть и просушить.Если своих семян нет – не беда, семена продаются в магазинах. Причем покупать лучше сорта, а не гибриды. Первые дольше сохраняют свои свойства.
Чем хорошо выращивание из семян? Семена намного дешевле мини-клубней, не требуют особых условий хранения и сохраняют всхожесть 6-10 лет. Картофель, выращенный из семян, полностью свободен от вирусов и болезней. Один раз помучился с рассадой – и получил качественный посадочный материал на пять лет вперед.
Да, помучиться, пожалуй, придется. Получение мини-клубней из семян – процесс непростой. Подробнее о размножении картофеля семенами читайте в статье: //dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-kartofel-iz-semyan/