Выращивание донника
Посадка в открытый грунт
Культивируется лишь небольшое количество видов донника, при этом наибольшей популярностью у садоводов пользуется донник белый, а также донник желтый. Размножают данную культуру, как правило, семенным (генеративным) способом. Донник не отличается очень высокой требовательностью к составу почвы. Это травянистое растение прекрасно растет на черноземе, солонце, слабоподзолистой и карбонатной почве. Но его нельзя ни в коем случае высаживать в кислый грунт, а еще на заболоченные участки, на которых грунтовые воды залегают достаточно близко к поверхности почвы.
Донник обладает возможностью накопления азота, а также добывания питательных веществ из труднорастворимых грунтовых соединений, в результате этого он способен прекрасно расти и развиваться даже на бедном либо истощенном грунте. При выборе участка для посадки нужно обязательно учесть, что из большого количества представителей бобовых данная культура обладает наибольшей светолюбивостью, поэтому участок должен быть открытым и солнечным.
Перед посадкой участок следует тщательно подготовить. Для этого производят его обязательную перекопку с внесением фосфорных, а также калийных удобрений, так, на один квадратный метр берется 50 грамм суперфосфата и 20 грамм калийной соли.
Семена у данного растения твердокаменные, что значительно затрудняет появление сеянцев. Поэтому за 20–30 дней до высева их необходимо подвергнуть скарификации. Для этого нужно семена два либо три раза пропустить через клеверотерки. Для этих целей можно также использовать и специально предназначенные для этого скарификаторы.
Высев семян в открытую почву рекомендуется произвести в апреле либо в мае. Для этого предварительно делают не очень глубокие бороздки в увлажненной почве, при этом дистанция меж ними должна быть от 0,45 до 0,6 метров. После того как посев семян в открытый грунт будет произведен, бороздки нужно присыпать не очень толстым слоем почвы, после чего поверхность участка тщательно утрамбовывается. Высев не подвергавшихся предварительной скарификации семян, опытные садоводы советуют, производить в зимнее время, а точнее, в феврале либо январе, их просто разбрасывают по поверхности грунта либо снежного покрова. Дожди, идущие в весеннее время, а также талые воды способствуют размягчению прочной оболочки семян, в результате этого сеянцы появляются на поверхности грунта уже тогда, когда температура повысится до 2–4 градусов. В южных регионах высев семян донника в открытую почву, как правило, производят в августе.
Описание донника белого
Растение относится к семейству Бобовые и имеет двухлетний, реже однолетний цикл развития. На 2-й год стебель, покрытый тройчатыми листочками с шиловидными прилистниками, вырастает от 30 см до 3 м. Начиная с конца июня, растение начинает цвести. Белые мотылькового типа цветы собраны в длинные, слегка пониклые кисти.
Цветение продолжается вплоть до сентября. Цветы охотно посещают пчелы, привлеченные большим количеством нектара. Донниковый мед является целебным. Он впитывает в себя многие лечебные свойства растения.
Корень у травы длинный стержневой, способен обеспечить ее водой и питанием на любой почве, что и объясняет широкий ареал распространения.
Лекарственным сырьем служат высушенные в тени цветочные кисти и боковые побеги растения. Они обладают рядом целебных свойств, но полезны не всем.
Полезные свойства донника
Трава донника лекарственного содержит гликозиды, при
расщеплении которых образуется кумарин (бесцветное,
кристаллическое вещество с запахом свежего сена), мелилотол,
цимарин, мелилотовая и кумаровая кислоты, дубильные
и жироподобные вещества, производные пурина, холина,
эфирное масло, белок, флавоноиды, аскорбиновая кислота,
токоферол, каротин, сахара, слизь. В загнивающем растении
найден дикумарол (дикумарин), препятствующий свертыванию
крови.
Экспериментально установлено и клинически подтверждено,
что содержащийся в траве кумарин угнетает центральную
нервную систему, обладает противосудорожным действием.
У больных лейкопенией вследствие лучевой терапии кумарин
вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом
за счет гранулоцитов и в меньшей степени — лимфоцитов.
Донник применяют при бессоннице, истерии, кардиоспазмах,
мигрени, климактерических жалобах, в качестве отхаркивающего
средства при воспалительных заболеваниях органов дыхания,
слабительного. Трава растения входит в состав мягчительных
сборов для припарок и приготовления зеленого (нарывного
и мозольного) пластыря.
Донник—старинное лекарственное средство, известно еще
и дославянскую эпоху. В народной медицине водный настой
травы применяют при повышенной нервной возбудимости,
бессоннице, головной боли, неврастении, истерии, меланхолии,
расстройстве менструаций, особенно в климактерический
период, бронхите, водянке, болях в кишечнике и мочевом
пузыре, метеоризме, а также как молокогонное (2 чайные
ложки травы настаивают с 1/2 стакана кипятка в течение
4 часов, выпивают в 3 приема за 20—40 минут до еды.)
Наружно настой и отвар донника, а также мазь из цветков
донника применяют для лечения фурункулеза, гнойных ран,
мастита, отита (2 столовые ложки травы настаивают с
2 стаканами кипятка в течение 5-6 часов).
Биологическая активность растения определяется наличием
в нем кумарина. Кумарин донника лекарственного повышает
систолическое артериальное давление, увеличивает минутный
объем сердца и количество лейкоцитов в крови, улучшает
мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение
органов брюшной полости.
Имеются сведения о применении донника лекарственного
в Индии как мягчительного, гемостатического средства;
при метеоризме. В китайской медицине в сборах — для
лечения эпидемического энцефалита.
Надземная часть. В гомеопатии — для изготовления эссенции;
внутрь — при климактерических недомоганиях и психозах
на почве гиперемии. В народной медицине — слабительное,
входит в мягчительные сборы; при гинекологических заболеваниях;
настой, отвар — при метеоризме, заболеваниях верхних
дыхательных путей и легких, гипертонической болезни,
атеросклерозе; как отхаркивающее, седативное, диуретическое,
антибактериальное, гипотензивное, антиспазматическое,
болеутоляющее. Наружно настой, отвар (ванны, компрессы,
обмывания, припарки, примочки, мази, пластыри) — как
раздражающее, отвлекающее, противовоспалительное, очищающее,
мягчительное; при абсцессах, фурункулезе, мастите, суставном
ревматизме и злокачественных опухолях. В Болгарии настой,
отвар — антикоагулянт и фибринолитическое; при хроническом
бронхите, цистите, мигрени, гипертонической болезни.
В Польше — при бессоннице, неврастении, при сердечных
и головных болях; наружно — для лечения геморроя. В
Австрии и Германии — при болезнях желудка и бронхитах.
Во Франции отвар внутрь — антиспазматическое и вяжущее;
при подагре.
Листья. Предложен тканевой препарат “Мелиоцин”, биостимулирующее
действие которого вдвое выше, чем экстракта алоэ.
Уборка донника
Уборку донника на семена начинают на второй год после посевов.
Семена легко осыпаются, поэтому, скашивание начинают при пожелтении 1/4 семябобов, более поздние сроки грозят полным осыпанием мелких семян в почву и появление падалицы. Не стоит переживать, по поводу не спелости семян, в валках они спокойно дозреют.
После обмолота скошенной массы и просеивания, семена отправляют на хранение до следующей посевной. Семена донника принято возделывать на участках, не включенных в севооборот, за счет его высокой живучести и риска превратиться из сельскохозяйственной культуры в надоедливый сорняк.
Вообще уборка донника, всегда обременена головной болью, так как запоздалые укосы дают грубый силос, с высоким содержанием кумарина.
Если донник скашивают на силос, то началом уборки служит фаза бутонизации и высота растения до 16 см. Этот период снижает потери при собирании в валки, и позволяет ускорить следующий укос зеленой массы.
На заготовку сена донник слабо пригоден, за счет высоких потерь листочков, во избежание этого, хозяйственники досушивают уже вяленую зелень, установками с хорошим вентилированием.
Если донник был выращен как сидерат, его заделывание в почву начинают при достижении высоты около 25-37 см. перед заделкой траву измельчают дисковыми боронами, а затем запахивают.
Итак, при своевременной уборке, конечно же, в зависимости от ваших целей выращивания, можно получить достаточно большой объем питательной зеленой массы или сена. А также использовать донник в качестве сидерата и насытить почву кислородом и важными микроэлементами.
Применение донника белого в народной медицине
Мазь, на основе донника белого готовят следующим образом: взять 2 ст. ложки сушеных цветков растения и добавить 50 г. вазелина. Соединить в стеклянной ёмкости и тщательно перемешать. Полученную мазь хранят в холодильнике. При воспалительных процессах нужно лёгкими движениями втирать мазь до полного её впитывания.
Как приготовить отвар донника белого?
Берём 1 ст. ложку травы донника белого и заливаем 250 мл. кипятка. Закрываем крышкой и даём настояться 15 — 30 минут. Употребляется как в тёплом виде, так и в охлаждённом. Принимают при болях в животе за 20-30 минут до еды.
Как приготовить настой донника белого?
Для этого необходимо взять 1 ст. ложку травы и залить кипятком. Укутать и дать настояться 2-3 часа. Настой принимают по 0,5 стакана 3 раза в день.
Настой помогает при заболеваниях дёсен и зубов (полоскание), помогает справиться с головной болью и воспалительными процессами в ЖКТ, при нарывах и кожных проблемах (делать примочки).
Как правильно выполнять примочки читайте в статье Лютик ядовитый: описание, применение в народной медицине
Для этого надо взять растение, его надземную часть, и растолочь. Отжать сок и аккуратно, примакивая ватной палочкой, смачивать веснушки на лице.
Растение растолочь, отжать сок и добавить для связки половину яичного желтка. Смочить льняную ткань и наложить повязку на гнойное воспаление кожи. Держать около 30 минут. Количество повторов — 2 раза в день.
Оставайтесь с нами всегда!
Будьте здоровыми и счастливыми!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
https://youtube.com/watch?v=Mhv9en7betg
Виды и сорта
В культуре чаще всего выращивают два вида донника.
Донник белый (Melilotus albus)
или буркун, гунба, гуноба, донник мужской, трава веркин – двулетнее растение высотой от 30 до 150 см, силосная и пастбищная культура с перистыми листьями, шиловидными прилистниками и пазушными соцветиями из белых цветков мотылькового типа. В отличие от других медоносов донник белый вырабатывает нектар даже в засуху, привлекая пчел запахом сена. В естественных условиях донник белый встречается в оврагах, на склонах и сухих пустырях, по краям дорог и полей Украины, Беларуси, Молдовы, Казахстана, Средней Азии, Сибири и Кавказа. В культуре выращиваются такие сорта донника белого:
- Медет – скороспелый сорт сибирского экотипа, достигающий в высоту 110-120 см. Стебли у него грубые, средней толщины, цветки крупные, белые, образующие узкую длинную кисть. Растение обладает зимостойкостью, засухо– и солеустойчивостью, не поражается ни болезнями, ни вредителями;
- Иней – сорт с хорошей кустистостью и зелеными голыми стеблями средней грубости. Листья у него тройчатые, голые, зеленые, слабозазубренные. Белые цветки образуют многоцветковую рыхлую удлиненную кисть. Бобы эллиптические. Сорт поражается долгоносиком, но устойчив к мучнистой росе;
- Чермасан – скороспелый сорт высотой до 2 м с грубыми неопушенными стеблями и среднерыхлыми соцветиями длиной 18 см, состоящими из белых цветков. Бобы эллиптические, темно-серого цвета;
- Степной – скороспелый урожайный засухоустойчивый сорт с прямыми, грубыми, короткоопушенными вверху и голыми в нижней части стеблями высотой от 145 до 170 см. Листья тройчатые, округлые, с зазубренными краями, голые, светло-зеленого цвета со слабым восковым налетом. Соцветие – рыхлая пазушная кисть, плод – односемянный или двусемянный эллиптический боб соломенно-желтого цвета;
- Волжанин – засухоустойчивый и солевыносливый урожайный сорт, не поражающийся мучнистой росой и не страдающий от возвратных весенних заморозков. Это неполегающий прямостоячий куст с ветвистыми средней грубости стеблями высотой 165-250 см. Бобы у этого сорта темно-серые, односемянные или двусемянные. Семена овальные, желтые.
Кроме описанных, выращивают такие сорта донника белого, как Люцерновидный 6, Средневолжский, Поволжский, Обский гигант, Омь, Саянский, Сретенский, Мещерский 99, Рыбинский, Немюгюнский, Булат, Диомид и другие.
Донник желтый (Melilotus officinalis)
или донник лекарственный, или донник лечебный, который в народе называют бурковиной, варгуном, диким хмелем, дикой гречей, донцом, заячьим холодком, липкой, крестовником и мольной травой, в природе широко распространен в Украине, Беларуси, Средней Азии, Западной Сибири и на Кавказе. Растет он вдоль дорог и полей, среди кустарников, по оврагам, на опушках лесов, на лугах и в молодых посадках. Это двулетнее травянистое растение со стержневым корнем, имеющим многочисленные ответвления, с прямым, одревесневающим в нижней части стеблем высотой 1,5-2 м, очередными длинночерешковыми тройчатыми листьями, сизовато-зеленые и пильчато-зубчатые по краю листочки которых имеют продолговато-яйцевидную форму. Желтые цветки составляют многоцветковые кисти длиной 5-7 см. Плоды растения представляют собой поперечно-морщинистые бурые бобы, содержащие гладкие, овальные, желтые или желто-бурые семена, созревающие в августе-сентябре. Чаще всего выращивают такие сорта донника желтого:
- Сарбас – высокоурожайный холодостойкий и засухоустойчивый среднеспелый сорт, который интенсивно развивается весной и быстро отрастает после скашивания. Растение довольно устойчиво к мучнистой росе и не повреждается вредителями семян;
- Колдыбанский – засухоустойчивый сорт со слаборазвалистым кустом, грубыми стеблями, достигающими в высоту от 80 до 120 см, и мелкими семенами. Является одним из лучших медоносов;
- Ишимский ранний – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый скороспелый высокоурожайный сорт, не повреждающийся мучнистой росой и вредителями семян. Это прямостоячий куст средней кустистости высотой около 80 см;
- Кокшетауский – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый гибрид, дающий высокий урожай зеленой массы и мед отличного качества;
- Омский – скороспелый сорт с желтыми цветками и крупными двусемянными бобами.
Особенности донника
Высота ветвистого стебля у донника может варьироваться от 0,5 до 2 метров. Корень стержневой. Листовые пластины тройчатые (что похоже на клевер), они состоят из зубчатых листочков. Верхушечные неплотные удлиненные кисти состоят из маленьких цветочков желтого либо белого цветового оттенка. Плод представляет собой голый боб, обладающий округлой формой, а в длину достигающий 30–40 миллиметров. Семена остаются всхожими сравнительно долгое время, а точнее, на протяжении 14 лет.
Донник выращивают в качестве сидерата, потому что он способствует улучшению структуры грунта и насыщению его таким веществом, как азот. Также его растят и в качестве кормового растение, потому что он образует питательную биомассу, в которой содержится очень большое количество витаминов. Эта биомасса отличается нажировочным и молокогонным действием. Также данную траву, обладающую приятным запахом свежего сена, широко применяют для ароматизации мыла, для отдушки табака, а в парфюмерной промышленности его используют для фиксации аромата. Это растение входит в число лучших медоносов. Из собранного с цветков такой культуры нектара получается белый либо янтарный мед , который обладает очень приятным ароматом ванили.
ДОННИК ЖЕЛТЫЙ МЕДОНОС || Полезные свойства и применение
Описание
Верхняя часть цветущего растения
Двулетник, реже однолетник, со стержневым разветвлённым корнем, проникающим на глубину до 2 м и более. Стебли прямые, 0,3—1,5 м высотой, ветвистые, иногда в нижней части немного краснеющие, вверху с короткими волосками. На сырых почвах образует очень высокий куст, на сухих он ниже и реже облиствен. Прилистники шиловидные, цельнокрайние. Листья на черешках, расположены на стебле поочерёдно, тройчатые — состоят из трёх зубчатых по краям листочков с 6-12 парами жилок. Листочки нижних листьев округлые или овальные, верхних — узкоэллиптические или линейные.
Цветки мелкие, 3—6 мм длиной, поникающие, белые; собраны на верхушке по 40—80 в узкие, рыхлые очень длинные колосовидные кисти, выходящие из пазух листьев. Цветоножки в 2 раза короче цветков.
Плоды — желтовато-бурые, темнеющие, яйцевидные бобы, с сетчатым жилкованием, 4—5 мм длиной, 2,5 мм шириной, висящие на дуговидно-изогнутых ножках, с одним, реже двумя семенами. Семена гладкие или бугорчатые, буровато-жёлтые, около 2,5 мм длиной.
Химический состав
Химический состав донника белого изучен довольно хорошо. В фазе цветения он содержит около (от абсолютно сухого вещества в процентах): 13—20 протеина, 12—14 белка, 2—3 жира, 25—37 клетчатки и 40—47 безазотистых экстрактивных веществ.
В надземной части растения содержится значительное количество кумарина (1,410—0,140 %), больше, чем в других видах донника, мелилотовая кислота, холин, танин, смолистые вещества, эфирное масло, аскорбиновая кислота (до 280 мг%), токоферол (до 45 мг%). В семенах имеется жирное масло.
Выращивание донника:
Размножается донник однолетний семенами, всхожесть которых не теряется более 10 лет. При весеннем посеве в первый год развивает стебли в конце лета, зацветает на втором году с июня, цветет почти все лето. Плоды созревают в августе. В первый год травостой используют за 1–1,5 месяца до наступления холодов, на второй год дает два укоса: первый – до цветения на сено (пока стебли не загрубели), второй – на силос или зеленый корм. К условиям произрастания нетребователен; отличается высокой морозостойкостью, засухоустойчивостью и жаростойкостью. Растет на разных почвах (лучше на рыхлых карбонатных), даже на солонцеватых и сухих, где другие бобовые растут плохо и малоурожайны, не выдерживает кислых заболоченных почв.
В районах достаточного увлажнения сеют под покров зерновых, в засушливых районах – без покровной культуры. Посев обычный рядовой (между рядами зерновых культур) или широкорядный (через ряд). Перед посевом семена скарифицируют и обрабатывают бактериальным удобрением. При использовании на зеленое удобрение запахивают осенью; при хорошем развитии растений в почву поступает 200–300 кг/га азота, что соответствует 30–40 т/га навоза.
Донник зимостоек, засухоустойчив. Лучше всего растет на почвах, богатых известью. Засоленные почвы рассаливает, обогащает азотом. Перспективен для освоения солонцовых почв лесостепи, степи и полупустынь. Отличается высокой устойчивостью против болезней и вредителей.
Применение донника в медицине, лечение донником:
Название донника связано с преимущественным употреблением растения народной медициной при лечении «донных» болезней – заболеваний органов нижней части брюшной полости, особенно женских («женский донник»).
При гнойных ранах, язвах, воспалении грудных желез из травы и цветков делали припарки. Донник лекарственный, как и донник белый, – исходное сырье для производства нарывного зеленого пластыря, применяемого при карбункулах и фурункулах.
При атеросклерозе и гипертонической болезни используется в научной и народной медицине.
Поль Седир называет белый донник мужским (в противоположность желтому женскому) и сообщает о следующем его употреблении: «Из цветов и листьев с топленым коровьим маслом делают мазь от поранений и простуды. Траву пьют от лихорадки, сухотки, водянки, боли живота и для увеличения количества молока».
Было замечено, что при скармливании травы донника белого домашнему скоту у животных, даже при небольших ранах, развивались сильные, трудно останавливаемые кровотечения. Это обстоятельство явилось причиной предложения дикумарола в качестве антикоагулянта для профилактики и лечения тромбозов, тромбофлебитов, эмболии, тромболитических осложнений, а также при инфаркте миокарда.
Как лактогонное, противолихорадочное, при асците, малярии, простудных болезнях, головной боли, водянке, болях в животе, сухотке, различных гинекологических заболеваниях (особенно воспалениях яичников и бесплодии) используют траву донника в виде настоя, отвара или настойки (на водке, из сухой или свежей травы) в народной медицине.
Из цветков и листьев готовят ранозаживляющую мазь для лечения различных порезов, ран. Препараты из травы донника проявляют активность в отношении золотистого стафилококка, кишечной палочки.
Разновидность донника
Донник насчитывает более 50 сортов. Самой распространенной разновидностью является желтый, белый и лекарственный донник.
Помимо вышеперечисленных были выведены однолетние и многолетние сорта донника.
Желтый или лекарственный донник. Это двухлетнее растение, предпочитает южные регионы. Лекарственный донник не страшится засухи, вынослив и холодостоек. Цветение начинается летом, в первой декаде, цветки желтые, густо посаженные в соцветии.
Высевают культуру по норме около 120 грамм на сотку пашни.
Медоносность растения высокая, с гектара можно получить до 320 кг. меда, средний привес улья в сутки равен 3,5 кг.
Белый донник не менее популярная культура, растение не боится засухи, выращивается на силос и в качестве кормовой базы скоту.
Цветение начинается летом, зацветает позднее своего предшественника, однако цветет дольше, по срокам более месяца.
Является прекрасным медоносом, дает внушительное количество нектара, даже в засуху.
Если растение выращивается как кормовая база скоту, следует соблюдать агротехнику возделывания донника, и следить за состоянием животных, не редко белый донник при неправильном хранении или преждевременной порче вызывал массовый падеж среди крупного рогатого скота. Медоносность культуры превышает 450 кг. с гектара, а суточная норма привеса улья составляет около 4,5 кг.
Донник однолетний, зацветает в первый год после посева, летом. По медоносности обгоняет многолетние сорта. Выращивается для разнообразия кормового рациона скота и как медоносная культура.
Растение неприхотливо и растет практически на всех почвах.
По отзывам как «промышленников», так и огородников наиболее востребованными сортами среди белого донника можно считать:
Сорт донника многолетнего Иней, Мещерский, Степной, Чермасан, Саянский. К желтым сортам можно отнести Карабалыкский, Омский и Сибирский донник.
Данные сорта устойчивы к нападкам насекомых, неприхотливы, урожайны. Отличаются ранней скороспелостью (период от посева до уборки может составлять всего 60 дней), высокой урожайностью (с гектара можно получить до 215 ц. зеленой массы), сорта являются непревзойденными медоносами и отличной, питательной, кормовой культурой.
Основные этапы создания селекционного материала донника душистого И-53
В результате агробиологического изучения коллекции донника ВНИИР (1985-1989 гг.) по комплексу хозяйственно-полезных признаков и свойств нами выделен образец донника душистого К-43573, который наиболее полно соответствовал заданным параметрам при создании нового планируемого сорта для условий Восточного Забайкалья.
Выделившаяся популяция донника душистого отличалась скороспелостью (87-90 суток), высокой зимостойкостью (97 %), засухоустойчивостью (5 баллов), хорошей формой куста, высокой кустистостью (8 шт./раст.) и содержанием протеина до 23,5 %. За годы изучения средняя урожайность зеленой массы сім2 составляла 2,915 кг, сухого вещества — 340 г, сена — 405 г, семян -99 г.
Высокие адаптивные способности популяции душистого донника К-43573 обусловлены ее местным происхождением.
В 1988-1990 гг. популяцию высевали в питомнике с индивидуальным стоянием растений 70×70 см, где визуально отбирали хорошо обсемененные, не пораженные болезнями формы и до цветения удаляли растения, имеющие те или иные отклонения от заданных параметров будущего сорта.
Лучшие семьи высевали с проверкой по потомству методом половинок, наиболее ценные из них объединяли и в дальнейшем изучали под номером И-53. Семенной материал ежегодно размножали в селекционных питомниках, в которых до цветения проводили жесткие негативные отборы в сочетании с массовыми.
По предварительным исследованиям (1991-1995 гг.), донник И-53 давал с 1 гектара 9,9 т зеленой массы, 2,6 — сухого вещества, 0,3 семян. В 1 кг сухого корма содержится 0,75 кормовых единиц и 134 г переваримого протеина. Достаточно высок сбор кормовых единиц с гектара (2,0 т) и переваримого протеина
(0,3 т/га). Созданный селекционный материал И-53 изучали в конкурсном испытании с 1991 по 1997 гг.
В условиях производства (1992-1993 гг., степная зона) донник И-53 превзошел Сретенский 1 по зеленой массе на ЗДО т/га, сухому веществу на 0,40, сену на 1,75 т/га при урожайности стандарта соответственно: 14,1, 2,30, 1,45. Семенная продуктивность составляла ОДЗ тс гектара. Урожайность кормовых единиц — 2,1 т/га, переваримого протеина — 0,50 т/га.
В 1993 г. определили поедаемость и переваримость донника И-53 овцами. Поедаемость оказалась достаточно высокой — 86 %, переваримость — 83 %.
Предполагаемое использование нового вида в производстве: создание пастбищ с посевом или подсевом донника, получение сена, сенажа, силоса с высоким содержанием белка. Найдет применение донник душистый и как медоносная культура. Учитывая определенные достоинства и недостатки новой популяции донника И-53, возникла необходимость сохранять и поддерживать его ценные признаки и свойства (негативные отборы и видовые прополки) в посевах питомника селекционного размножения.
Размножение семян, конкурсное и успешное производственное испытания, зоотехническая оценка позволили передать новый сорт донника душистого Ононский в государственное сортоиспытание.
Фенологические наблюдения в годы испытаний показали, что все фазы развития донника И-53 в первый год жизни наступали одновременно со стандартом Сретенский 1 и каких-либо различий, не наблюдалось. Так, начало появления всходов отмечалось на 6-8, полных на 10-12, первого настоящего листа на 20-21, стебля на 26-27 сутки от посева.
Наблюдения на второй год жизни в 1991-1997 гг. показали, что отрастание донника желтого наступало раньше на 3-4 суток и отмечалось 20-23 мая, а у районированного сорта — 24-26 мая. Донник душистый достигал фазы бутонизации на 5-6, цветения на 5 9 суток раньше, чем Сретенский 1. Созревание семян душистого донника во все годы исследований наблюдалось значительно раньше и отмечалось 12-17 августа, у стандарта— 6-15 сентября, что подтверждает скороспелость этого вида донника (табл. 4.1).
Химический состав
Донник насыщен кумаринами, придающими растению способность разжижать кровь, снимать воспаления, успокаивать, подавлять бактерии и грибки.
Трава содержит:
- миелин;
- эфирные масла;
- флавоноиды;
- гликозиды;
- сапонины;
- дубильные вещества;
- крахмал;
- сахара;
- смолы;
- клетчатка;
- витамины А, С, Е, группы В;
- органические кислоты;
- марганец;
- цинк;
- медь;
- белок.
Формы выпуска лекарственных средств
В аптеке можно приобрести такие средства с донником:
- Настойка монастырская. Предназначена для внутреннего потребления при бесплодии, варикозе, тромбофлебите. Наружно используется при фурункулёзе.
- Мазь. Показания к применению: нарывы, варикозное расширение вен, мозоли, полиартрит, ушибы, уплотнения в груди.
- Экстракт. Рекомендуется для нормализации артериального давления, устранения отёков, укрепления сердца, предотвращения образования тромбов. Используется для приготовления омолаживающей косметики.
- Биодобавка «DHC Донник из Японии». Предназначена для избавления от отёчности и жировых отложений в нижней части тела. Производится в форме капсул с добавлением пчелиного воска, вытяжки красного перца.
- Препарат «Гипернорм». Рекомендуется при нарушении мозгового кровообращения, климаксе, атеросклерозе, ухудшении памяти, бессоннице, эпилепсии. Также содержит боярышник, пустырник, календулу, омелу, багульник.
- Таблетки «Мастонорм». Назначаются для устранения гормональной дисфункции, мастопатии, предменструального симптома, патологий щитовидной железы.
- Донниковое эфирное масло. Обладает седативными, противоспазматическими, антисептическими, отхаркивающими, вяжущими свойствами. Применяется наружно или для создания лекарственных растворов.
Описание донника
Описание растения, называемого донником, следует начать с того, что это сидерат, вырастающий до 2-х метров на самой бедной почве.
Длина разветвленного корневища с клубнями, содержащими бактерии, фиксирующие азот, достигает 1,5 метра. Стебли с минимальным количеством веточек тоненькие, кустики прозрачные, воздушные. У сизо-зеленых черенковых листиков волнистые, иногда пильчатые края.
Длинные соцветия кисти формируются на верхушках. Цветоножки, напоминающие мотыльки, гибкие, венчики миниатюрные, лепестки белые, реже желтенькие. Плоды маленькие, длинненькие бобы с семянками, похожими на фасоль.
Лечебные свойства донника
Эта трава содержит танины, слизи, смолы, кумарины, эфирные масла. Лекарственные средства делают из верхних частей стебля, листьев, цветочков.
Их срезают во время цветения секатором или ножницами, высушивают в сухом, хорошо вентилируемом помещении связанным в пучки (в электросушилке температура +40оС), обмолачивают или перетирают, пропускают через сито, чтобы удалить сохранившиеся куски стеблей.
Сухую траву с горьким вкусом и сильным ароматом хранят в мешочках из бумаги, в герметичных керамических или стеклянных емкостях не дольше 2-х лет.
Спиртовые настойки
Настойки на спиртном, принимаемые внутрь, используются для лечения:
- метеоризма;
- цистита;
- болей в голове;
- гипертонии;
- бронхита;
- бессонницы.
Отвары
Из отваров на воде делают компрессы при маститах, растяжениях, радикулите, фурункулах, ранах. Мазь из цветочков облегчает суставные боли.
Мед из донника
Мед из этого растения янтарный, с сильным ароматом. Он повышает лактацию во время кормления ребенка, воздействует на организм как противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, мочегонное средство.
Одна ложечка в сутки помогает избавиться от гастрита или язвы желудка, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность.
Виды донника и их медоносные свойства
В природе есть много разновидностей донника. Однако пчеловоды предпочитают выращивать только 3:
- Белый.
- Желтый.
- Однолетний.
Белый донник
Медоносная культура вырастает до 0,3-1,5 м в высоту. Она выделяется перистыми листьями и мелкими прилистниками в форме шара. Соцветия состоят из нескольких белых мотыльковых цветков.
В отличие от других видов белый донник производит нектар даже при продолжительной засухе. Он привлекает медоносных насекомых приятным запахом сена. В естественных условиях трава встречается на юге Украины, Казахстана, Молдовы, Азии и Кавказа.
В кругу пчеловодов популярны следующие сорта культуры:
- Медет. Скороспелый сорт принадлежит к классу сибирского экотипа. Он вырастает до 1,1-1,2 м в высоту, обладает грубыми побегами и узким кистевидным соцветием. Медет может произрастать в засушливых и холодных районах, ему не страшны ультрафиолетовые лучи, насекомые-вредители и прочие проблемы.
- Иней. Трава выделяется неплохой кустистостью. На удлиненном соцветии в форме кисти находятся мелкие белые цветки. Сорт обладает стойкостью к мучнистой росе, но подвергается атакам долгоносиков.
- Чермасан. Представители сорта могут вырастать до 2 м в высоту. Соцветия достигают 18 см в размере и состоят из нескольких белых цветков.
Желтый донник
Вид отличается крупными цветками желтого цвета. Другие названия желтого донника – липкая трава, дикий хмель конюшина, варгун. Цветение происходит на 14 суток раньше, чем у предыдущего вида. Также желтый донник имеет более короткий побег. Массовое распространение замечается на территории Беларуси, Украины, Кавказа и Средней Азии.
Растения различаются химическим составом, но содержат:
- Флавоноиды.
- Кумарин.
- Эфиры.
Медонос формирует кистевидные соцветия длиной до 70 мм, в которых собраны желтые цветки.
Садоводы и пасечники положительно отзываются о следующих сортах желтого донника:
- Сарбас. Представители сорта выделяются высокой урожайностью и стойкостью к засушливой или морозной погоде. В начале весны донник начинает усиленно расти и развиваться. После скашивания трава быстро отрастает. Интенсивное выделение нектара замечается в течение 2 месяцев.
- Колдыбанский. Донник не боится засухи и формирует слаборазвалистый куст высотой 80-120 см. По отзывам пчеловодов, Колдыбанский сорт является наилучшим медоносом из всех остальных.
- Кокшетауский. Трава отличается устойчивостью к засухе и морозам. Пчелиный продукт из нектара обладает высоким качеством и вкусом.
- Омский. Скороспелый сорт выделяется желтым окрасом. 2-семянные плоды достаточно крупные.
Донник однолетний
Однолетние сорта донника считаются сравнительно новыми растениями.
Их вывели американские селекционеры, пытаясь получить быстрорастущую медоносную культуру. Цветение донника начинается через несколько месяцев после посева семян. Его массово выращивают для засева бросовых земель, полей и солончаков.
Период вегетации длится 120-140 дней. Трава обладает прямостоячими стеблями и вырастает до 1,8-2,5 м в высоту. У однолетнего донника белые цветки неправильной формы, которые собраны в кисть длиной 15-26 см. Эта разновидность медоноса обеспечивает 300-800 кг нектара с 1 га. Даже в условиях засушливого лета продуктивность не опускается ниже 300 кг/га.
Фермеры засевают поля донником для получения питательного корма. По свойствам и энергетической ценности он не уступает люцерне и клеверу. Из донника заготавливают сено, силос и сенаж.
Применение в косметологии
Трава используется для создания омолаживающих, регенерирующих и укрепляющих косметических средств для кожи и волос. Рецепты:
- Компресс от отёков. Средство также помогает избавиться от внешних признаков варикоза. Приготовление: свежее сырьё измельчаем блендером. Заворачиваем в марлю. Прикладываем на 10–15 минут к проблемным участкам. Процедуру проводим 3–4 раза в сутки.
- Для волос. Укрепить луковицы и ускорить рост волос помогает маска. Готовим так: 25 г сухой травы измельчаем, смешиваем с 50 мл сметаны. Полученный состав наносим на кожу головы, держим 10 минут. Смываем тёплой водой.
- Антицеллюлитный скраб. Делаем так: смешиваем 50 г измельчённых сухих стеблей травы с 1 столовой ложкой молотых кофейных зёрен и 2 столовыми ложками засахаренного мёда. Втираем средство в проблемные места, массируем участки 5–10 минут. Смываем прохладной водой.
- Мазь от прыщей. Процесс готовки: 2 столовые ложки сухого донника перетираем в порошок. Смешиваем с 50 г вазелина, держим 60 минут. Наносим на проблемные зоны 1 раз в сутки.